เปิดแนวรบ “ตัน ภาสกรนที” Ep. 1  แตกแล้วไม่โต ก็ต้อง “ปิด”

05 ก.ย. 2562 | 12:47 น.

        การประกาศยุติการทำตลาดและจำหน่ายเครื่องดื่ม “ไบเล่” ของ “ตัน ภาสกรนที”  สร้างความฮือฮาและเป็นที่สนใจในวงกว้าง ว่าทำไมฝีมือระดับ “เสี่ยตัน” เจ้าพ่อชาเขียวเมืองไทยถึงไปไม่ถึงฝั่งฝัน

        หากย้อนดูข้อมูลแล้วไม่เพียง “ไบเล่” และเครื่องดื่มเอ็นเนอร์จี้ดริ้ง “T 247”ที่เคยหมายมั่นปั้นมือว่าทั้ง 2 แบรนด์จะเป็นดาวรุ่งที่มากู้รายได้หลังชาเขียวอยู่ในช่วงขาลง จะไม่มีสิทธิ์ได้ “ไปต่อ” ร่วมพอร์ททัพใหญ่ของ “อิชิตัน กรุ๊ป”

      นับจากที่ก่อตั้งบริษัท ไม่ตัน จำกัดในปี 2553 “ตัน” เปิดตัวด้วย “ชาเขียวพร้อมดื่ม”  ดับเบิ้ลดริ๊งค์ ในต้นปี 2554 ตามด้วยอิชิตัน กรีนที แบบขวด 420 มล. และแบบกล่อง 250 มล. ในปีต้นปี 2555

เปิดแนวรบ “ตัน ภาสกรนที”  Ep. 1  แตกแล้วไม่โต ก็ต้อง “ปิด”

  • กันยายน 2555 วางจำหน่ายอิชิตัน ดราก้อน แบล็คที 420 มล. และเพิ่มไซส์ อิชิตัน กรีนที 840 มล. 
  • กุมภาพันธ์ 2556 วางจำหน่ายเย็นเย็นขนาด  400 มล. ก่อนที่จะเพิ่มแบบล่อง 250 มล.ในเดือนมิถุนายน
  • มีนาคม 2557 วางจำหน่ายอิชิตัน ซีเล็คเต็ด เครื่องดื่มชาสูตรหวานน้อย ขนาด 450 มล.
  • พฤษภาคม 2557 ซื้อเครื่องหมายการค้า “ไบเล่”  (เดือนถัดมาก็ยกเลิกการขายอิชิตัน ดับเบิ้ลดริ๊งค์)
  • กรกฏาคม 2557 วางจำหน่ายเย็นเย็น ยักษ์ ขนาด 800 มล.
  • สิงหาคม 2557 วางจำหน่ายเย็นเย็น เก๊กฮวยผสมน้ำผึ่ง ขนาด 400 มล.
  • กันยายน 2557 วางจำหน่ายวางจำหน่ายเย็นเย็น เก๊กฮวยผสมน้ำผึ่ง แบบกล่อง 250 มล.และแบบขวด 800 มล.  / อิชิตัน รสน้ำผึ้งผสมมะนาว ขนาด 290 มล.  / อิชิตัน ดราก้อน แบล็คที รสมัลเบอร์รี่ ขนาด 290 มล.
  • พฤศจิกายน  2557  วางจำหน่ายอิชิตัน รสลิ้นจี่ ขนาด 420 มล.
  • มีนาคม 2558 วางจำหน่ายอิชิตัน รสลิ้นจี่ แบบกล่องขนาด 250 มล.
  • เมษายน 2558 วางจำหน่าย ไบเล่ 2 รสชาติ ไบเล่น้ำส้ม และไบเล่ น้ำองุ่นแดง ขนาด 290 มล.
  • สิงหาคม 2558 วางจำหน่ายเย็นเย็น ขนาด 315 มล. / อิชิตัน รสลิ้นจี่ ขนาด 840 มล.
  • กันยายน 2558 วางจำหน่าย ไบเล่ รสลิ้นจี่ ขนาด 290 มล.
  • ตุลาคม 2558 วางจำหน่ายเย็นเย็น เก๊กฮวยผสมน้ำผึ้งมะนาว ขนาด 315 มล. / ไบเล่ รสแอปเปิ้ล ขนาด 290 มล.
  • พฤศจิกายน 2558 วางจำหน่ายอิชิตัน รสน้ำผึ้งผสมมะนาว และจมูกข้าวญี่ปุ่น ขนาด 600 มล.
  • มิถุนายน 2559 วางจำหน่ายอิชิตัน กรีนที UHT ขนาด 300 มล. / ไบเล่ น้ำผลไม้ 10% ขนาด 250 มล.
  • สิงหาคม 2559 วางจำหน่ายอิชิตัน ชิวชิว ชาผลไม้ผสมวุ้นมะพร้าว / ไบเล่ 100% ฟรุตครีเอชั่น
  • กันยายน 2559 วางจำหน่ายเย็นเย็น โกลด์ น้ำจับเลี้ยงสูตรเข้มข้น / ไบเล่ ฟรุตทูโก เยลลี่ /เย็นเย็น โกลด์ ขนาด 555 มล.
  • ตุลาคม 2559 วางจำหน่ายไบเล่ 100% ฟรุตครีเอชั่น รสส้มผสมมะม่วง , ส้มผสมแครอท , ส้มผสมมะเขือเทศ ขนาด 230 มล.

     

  จะเห็นว่าช่วงปี 2557-2559 เป็นเวลาที่มีการแตกไลน์สินค้ามากที่สุด ก่อนที่จะเริ่มประกาศจัดทัพสินค้าในปี 2560  

         การประกาศจัดทัพสินค้าใหม่ในแต่ละครั้งของ “อิชิตัน กรุ๊ป”  มักจะมาพร้อมกับสินค้าหลายตัวที่หายไป ไม่ว่าจะเป็นการลดจำนวน SKU กลุ่มชาเขียวพร้อมดื่มที่เคยมีมากร่วม 100 SKU ไม่ว่าจะเป็น รสต้นตำรับ, รสน้ำผึ้งมะนาว, รสจมูกข้าวญี่ปุ่น, ชิวชิวและเย็นเย็น ที่มีหลากหลายไซส์ให้เลือกช้อป เลือกชิม ทั้งขวด Pet  กล่องยูเอชที  ที่มีไซส์ให้เลือกตั้งแต่ 280 มล. , 290 มล.  , 300 มล. ,   420 มล. , 840 มล.  ฯลฯ  

เปิดแนวรบ “ตัน ภาสกรนที”  Ep. 1  แตกแล้วไม่โต ก็ต้อง “ปิด”

        นอกจากเพิ่มวาไรตี้ให้ลูกค้าเลือก ยังเพิ่มสภาพคล่องในการผลิตและลดต้นทุนต่อหน่วย

        แต่ความหลากหลายที่มี กลับส่งผลให้เกิดการแย่งแชร์กันเอง จากการสวิตชิ่งของลูกค้า จากเดิมที่เคยดื่มไซส์ 420 มล. ก็หันไปดื่มไซส์ 290 มล. เพราะนอกจากจะจ่ายเงินน้อยกว่า  ยังสะดวก เพราะดื่มและหมดไปในคราวเดียว  แทนที่จะได้เงินมาก ก็กลับได้เงินน้อยลง

         ขณะที่ตลาดรวมชาเขียว 1.38 หมื่นล้านบาทกลับติดลบถึง 12% ถือว่าเป็นตัวเลขที่สูงเป็นประวัติการณ์ ทำให้ “ตัน” ต้องเริ่มมองหาแนวทางการลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไรให้แก่บริษัท

เปิดแนวรบ “ตัน ภาสกรนที”  Ep. 1  แตกแล้วไม่โต ก็ต้อง “ปิด”

       ที่สุด ตัน” ตัดสินใจปรับลดจำนวนบรรจุภัณฑ์ลง เหลือเฉพาะที่ขายได้ และขายดี  ผนวกแนวโน้มตลาดชาพร้อมดื่มเริ่มหดตัวลงและโปรโมชั่นยาแรง แจกเงินล้าน แจกเบนซ์เริ่มไม่ได้ผล

       โดยในปี 2557-2559  “ตัน” ประกาศยุติการทำตลาดเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็น  

      - มิถุนายน 2557  ยกเลิกการจำหน่ายอิชิตัน ดับเบิ้ลดริ๊งก์

      - มิถุนายน 2558 ยกเลิกอิชิตัน ซีเล็คเต็ด

      - กรกฏาคม 2558 ยกเลิกอิชิตัน ดราก้อน แบล็คที รสสตอเบอร์รี่

       รวมถึง T247 ที่เปิดตัวในปี 2560 และปิดตัวลงในปี 2562

        โดย “ตัน” ยอมรับว่า ไซซ์ซิ่งมากเกินไปทำให้ทับซ้อนและฉุดยอดขายตัวเองหายไปถึง 50%

         สิ่งหนึ่งที่ “ตัน” บอกเสมอ คือ ถ้าตัวไหนไม่ใช่ ก็พร้อมตัดทิ้ง แต่ก็ไม่หยุดที่จะพัฒนารสชาติใหม่ๆ ออกมาทดลองทำตลาด

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ทิ้ง‘ไบเล่-T247’ ‘อิชิตัน’หันรุกเทรดดิ้ง5ปีปั้นรายได้หมื่นล.

อวสาน “ไบเล่”  ทำไม? ถึงทางตัน