"กระทรวงอุตสาหกรรม" รุกดันไทยขึ้นแท่นฮับฮาลาลอาเซียน-ติดท็อป 5 โลกในห้าปี

นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม เปิดเผยว่า รัฐบาลวางป้าหมายให้ไทยเป็นศูนย์กลางฮาลาลของอาเซียน (ASEAN Halal Hub) และขึ้นท็อป 5 ของโลกตามแผนพัฒนาอุตสหกรรม ระยะ 5 ปี (2567-71) 

จากปัจจุบันติดท็อป 10 ตามนโยบายการกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศไทย ด้วยศักยภาพและความพร้อมทั้งการเป็นฐานการผลิตสินค้าฮาลาลคุณภาพและหลากหลาย มีแรงงานและผู้ประกอบการภาคอุตสาหกรรมเข้มแข็ง และมีการท่องเที่ยวเป็นจุดขาย จึงมีโอกาสอีกมากในการขยายตลาดไปหลายภูมิภาคทั่วโลก

"ภายใต้แผนพัฒนาอุตสหกรรมระยะ 5 ปี ได้จัดตั้งศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาล และคณะกรรมการอุตสาหกรรมฮาลาลแห่งชาติ หรือกอฮช. ที่มีนายกรัฐมนตรีเป็นประธานแล้ว หลังจากนี้ภายใต้แผนพัฒนาอุตฯ จะขยายตลาดสินค้าฮาลาลไปยังตลาดกําลังซื้อสูง อาทิ ประเทศซาอุดีอาระเบีย กลุ่มประเทศอาเซียน และประเทศอื่นๆทั่วโลก"

นางสาวพิมพ์ภัทรา วิชัยกุล อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า เพื่อให้สอดรับกับเป้าหมายดังกล่าวล่าสุดจึงได้มีการดำเนินการจัดงาน งานส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลไทย Halal Inspirium : สร้างแรงบันดาลใจนําอัตลักษณ์ไทยสู่สากล ซึ่งเชื่อว่าจะช่วยปลุกกระแสฮาลาลไทยเพื่อชิงตำแหน่งศูนย์กลางฮาลาลแห่งอาเซียนภายในปี 2570 

จากปี 2566 ส่งออกอาหารฮาลาลอยู่ที่ 216,698 ล้านบาท จากผู้ประกอบการฮาลาลกว่า 15,000 ราย มีสินค้าฮาลาลกว่า 166,000 รายการ และมีร้านอาหารฮาลาลอีก 3,500 ร้าน

ขณะที่มูลค่าตลาดฮาลาลโลกกว่า 2.3 ล้านล้านเหรียญสหรัฐฯ ที่คาดปี 2570 จะแตะ 3.1 ล้านล้านเหรียญฯ ตลาดมุสลิมเป็น 1 ใน 4 ของประชากรโลก
 

นอกจากนี้ ยังมีการเสวนาเชิงลึกโดยผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายอุตสาหกรรม การบรรยายเจาะลึกตลาดฮาลาลโลกและโอกาสของไทย แฟชั่นโชว์ที่ผสานความงามและความเหมาะสมทางศาสนา การสาธิตอาหารฮาลาลโดยเชฟระดับโลก การเจรจาจับคู่ธุรกิจ คาดว่าจะเกิดคู่การเจรจาทางธุรกิจประมาณ 150 คู่ มูลค่าการซื้อขายกว่า 100 ล้านบาท

นางวรวรรณ ชิตอรุณ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม (สศอ.) กล่าวว่า งาน Halal Inspirium ดังกล่าว กระทรวงอุตสาหกรรมได้ดำเนินการร่วมกับพันธมิตร ทั้งผู้แทนการค้าไทย หอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (CICOT) สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม สถาบันอาหาร สถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (ISMED) พร้อมหน่วยงานพันธมิตรทั้งภาครัฐและเอกชน