ธุรกิจผักปลอดสารเวียดนามบูม
หนังสือพิมพ์เวียดนามนิวส์ รายงานว่าบริษัท วินกรุ๊ปฯ ยักษ์ใหญ่อสังหาริมทรัพย์เวียดนามรุกธุรกิจขายผักปลอดสาร ครบวงจรทั้งค้าปลีกและแปลงผักใช้เทคโนโลยีจากอิสราเอลและญี่ปุ่น
รายงานข่าวระบุว่า วินกรุ๊ปเจ้าของรีสอร์ท วินเพิร์ล ชื่อเป็นรีสอร์ตแบรนด์ดังของเวียดนามเปิดร้าน วินอีโคสโตร์ ขายผักปลอดสารที่ได้รับการรับรองระดับประเทศและนานาชาติ โดยตั้งเป้าเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแนวคิดของการทำธุรกิจเกษตรของเวียดนามให้เข้าสู่ยุคปลอดสาร
การรุกเข้าสู่ธุรกิจปลอดสารของวินกรุ๊ปสอดคล้องกับกระแส ความนิยมอาหารสะอาดซึ่งมีความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา โดยการสำรวจของสถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์การเกษตรและการพัฒนาชนบทของเมืองฮานอยและโฮจิมินห์ซิตี พบว่าประชาชนพร้อมจ่ายเพิ่ม 30% สำหรับราคาผักและเนื้อหมูหากเป็นสินค้าที่สะอาดและปลอดภัยสำหรับการบริโภค
อย่างไรก็ดี เวียดนามนิวส์ ระบุว่า การทำธุรกิจอาหารสะอาดและผักปลอดสารในประเทศเวียดนามโดยไม่มีแหล่งปลูกของตัวเอง ค่อนข้างยากเนื่องจากสินค้าเกษตร ทั้งผัก ไข่ และเนื้อสัตว์มาจากฟาร์มขนาดเล็ก ขายผ่านพ่อค้าคนกลาง ซึ่งตรวจสอบเรื่องความปลอดภัยสำหรับการบริโภคได้ยาก เนื่องจากมีเกษตรไม่น้อยทีเดียวซึ่งใช้ยาฆ่าแมลง ยากันบูด ยาปฏิชีวนะ เพื่อเพิ่มกำไร
นายเหวียนโด๋แองตวน (Nguyen Do Anh Tuan) ผู้อำนวยการสถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์การเกษตรและการพัฒนาชนบทของเมืองฮานอยและโฮจิมินห์ซิตี กล่าวว่าขณะนี้มีบริษัทใหญ่ ๆ ของเวียดนาม ที่หันมาทำธุรกิจการเกษตรกันมากขึ้น เนื่องจากเวียดนามมีพื้นที่เหมาะแก่การทำเกษตรจำนวนมากและมีแรงงานราคาถูก
บริษัทยักษ์ใหญ่ของเวียดนามที่หันเข้าสู่ธุรกิจเกษตรมีอาทิ บริษัท หว่างแองซยาลายฯ(Hoang Anh Gia Lai) โดยนายโวฮวงซัน ซึ่งไปลงทุนทำปศุสัตว์เลี้ยงวัว หรือกลุ่มธุรกิจเหล็กหวาพัท (Hoa Phat) ที่เปิดบริษัทผลิตอาหารสัตว์และพันธุ์สัตว์
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 36 ฉบับที่ 3,170
วันที่ 30 มิถุนายน - 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2559
รายงานข่าวระบุว่า วินกรุ๊ปเจ้าของรีสอร์ท วินเพิร์ล ชื่อเป็นรีสอร์ตแบรนด์ดังของเวียดนามเปิดร้าน วินอีโคสโตร์ ขายผักปลอดสารที่ได้รับการรับรองระดับประเทศและนานาชาติ โดยตั้งเป้าเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแนวคิดของการทำธุรกิจเกษตรของเวียดนามให้เข้าสู่ยุคปลอดสาร
การรุกเข้าสู่ธุรกิจปลอดสารของวินกรุ๊ปสอดคล้องกับกระแส ความนิยมอาหารสะอาดซึ่งมีความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา โดยการสำรวจของสถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์การเกษตรและการพัฒนาชนบทของเมืองฮานอยและโฮจิมินห์ซิตี พบว่าประชาชนพร้อมจ่ายเพิ่ม 30% สำหรับราคาผักและเนื้อหมูหากเป็นสินค้าที่สะอาดและปลอดภัยสำหรับการบริโภค
อย่างไรก็ดี เวียดนามนิวส์ ระบุว่า การทำธุรกิจอาหารสะอาดและผักปลอดสารในประเทศเวียดนามโดยไม่มีแหล่งปลูกของตัวเอง ค่อนข้างยากเนื่องจากสินค้าเกษตร ทั้งผัก ไข่ และเนื้อสัตว์มาจากฟาร์มขนาดเล็ก ขายผ่านพ่อค้าคนกลาง ซึ่งตรวจสอบเรื่องความปลอดภัยสำหรับการบริโภคได้ยาก เนื่องจากมีเกษตรไม่น้อยทีเดียวซึ่งใช้ยาฆ่าแมลง ยากันบูด ยาปฏิชีวนะ เพื่อเพิ่มกำไร
นายเหวียนโด๋แองตวน (Nguyen Do Anh Tuan) ผู้อำนวยการสถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์การเกษตรและการพัฒนาชนบทของเมืองฮานอยและโฮจิมินห์ซิตี กล่าวว่าขณะนี้มีบริษัทใหญ่ ๆ ของเวียดนาม ที่หันมาทำธุรกิจการเกษตรกันมากขึ้น เนื่องจากเวียดนามมีพื้นที่เหมาะแก่การทำเกษตรจำนวนมากและมีแรงงานราคาถูก
บริษัทยักษ์ใหญ่ของเวียดนามที่หันเข้าสู่ธุรกิจเกษตรมีอาทิ บริษัท หว่างแองซยาลายฯ(Hoang Anh Gia Lai) โดยนายโวฮวงซัน ซึ่งไปลงทุนทำปศุสัตว์เลี้ยงวัว หรือกลุ่มธุรกิจเหล็กหวาพัท (Hoa Phat) ที่เปิดบริษัทผลิตอาหารสัตว์และพันธุ์สัตว์
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 36 ฉบับที่ 3,170
วันที่ 30 มิถุนายน - 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2559
