อาหารเจ 8 เมนูมงคล กับความเชื่อกินแล้วเฮง กินแล้วปังไปทั้งปี

06 ตุลาคม 2564

“อาหารเจ” ในช่วงเทศกาลกินเจ 2564 ปีนี้เริ่มกินตั้งแต่วันที่ 6 - 14 ตุลาคม 2564 หลายคนคงกำลังมองหาว่ามีเมนูไหนบ้างกินเเล้วเฮง กินเเล้วปัง ฐานเศรษฐกิจ เลยรีบไปรวบรวมมาให้

"กินเจ 2564" เริ่มต้นขึ้นแล้วในวันนี้ 6 ต.ค. นี้ อย่างเต็มรูปแบบ แถมปีนี้ตรงกับวันพระไทยและวันพระจีนอีกด้วย หลายคนเริ่มปรับเปลี่ยนเมนูจากอาหารปกติ มากินอาหารเจ

"กินเจ" ก็มีทั้งแบบไม่เคร่ง โดยเน้นการกินเจเพื่อสุขภาพเป็นหลัก โดยการงดบริโภคเนื้อสัตว์ และเปลี่ยนมารับประทานผัก ผลไม้ เต้าหู้ ธัญพืชต่างๆ ไม่ได้ถือศีลปฎิบัติ   

ส่วนแบบเคร่งก็จะมีข้อควรรู้ ข้อห้ามต่างๆ เพื่อให้ได้บุญและได้สุขภาพไปพร้อมกันในระหว่างกินเจทั้ง 9 วัน 

"กินเจ"ยังมีความเชื่อเกี่ยวกับอาหาร เพราะคนไทยเชื้อสายจีนมีความเชื่อเกี่ยวกับอาหารมงคลในช่วงเทศกาลกินเจว่า ถ้าใครได้กินอาหารเหล่านี้จะช่วยเสริมโชคชะตาในด้านต่างๆ ให้กับชีวิต

อาหารเจ 8 เมนูมงคล กับความเชื่อกินแล้วเฮง กินแล้วปังไปทั้งปี  

1.พุทราจีน เชื่อว่าจะร่ำรวยเงินทอง มีประโยชน์ต่อร่างกายคือช่วยบำรุงสายตา สร้างเสริมภูมิคุ้มกัน

อาหารเจ 8 เมนูมงคล กับความเชื่อกินแล้วเฮง กินแล้วปังไปทั้งปี

2.ดอกไม้จีน เชื่อว่าทำให้มีจิตใจสดชื่นแจ่มใสอยู่เสมอ ส่วนประโยชน์ ช่วยบำรุงโลหิต เสริมกระดูกให้แข็งแรง ปรับฮอร์โมนและบำรุงจิตใจให้สดชื่นอยู่เสมอ

3.เม็ดแปะก๊วย ให้คุณด้านความรักและความสัมพันธ์ที่ดี ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ลดภาวะการอุดตันในเส้นเลือด

อาหารเจ 8 เมนูมงคล กับความเชื่อกินแล้วเฮง กินแล้วปังไปทั้งปี

4.เกาลัด ให้คุณด้านการเงินและความร่ำรวย ช่วยบำรุงไต บำรุงเลือด และแก้ช้ำใน

อาหารเจ 8 เมนูมงคล กับความเชื่อกินแล้วเฮง กินแล้วปังไปทั้งปี

5.เห็ดหอม  มีความสุขสมหวัง ช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงเลือด ลดความเสี่ยงเป็นโรคปากนกกระจอก

อาหารเจ 8 เมนูมงคล กับความเชื่อกินแล้วเฮง กินแล้วปังไปทั้งปี

6.ผักกวางตุ้ง  ความเจริญรุ่งเรืองและความก้าวหน้า ช่วยบำรุงสายตา กระดูก และฟัน ลดความเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุน

7.เต้าหู้  ด้านความร่ำรวยและความสุข ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอล ป้องกันโรคเลือดหัวใจ และเป็นโปรตีนแทนเนื้อสัตว์

8.หมี่สั้ว  อายุยืนยาว และยังให้ความหมายเกี่ยวกับความผูกพันในครอบครัวอีกด้วย

อาหารต้องห้ามที่ไม่ควรกินในช่วงเทศกาลกินเจ

 1.ผักที่มีกลิ่นฉุนทั้ง 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม กุยช่าย หอมใหญ่ ใบยาสูบ และหลักเกียว ผักของจีน

2.ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากสัตว์ ได้แก่ น้ำมัน นมและเนย

3.อาหารรสชาติจัดจ้าน

4.เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

5.ห้ามใช้ภาชนะร่วมกับผู้ที่ไม่ได้ถือศีลกินเจ

ขอบคุณภาพจาก Google