ผลกระทบจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจหลากหลายด้านกับประชาชนที่เกิดขึ้นโดยเฉพาะเรื่องของค่าครองชีพที่ขยับตัวเพิ่มสูงขึ้นในปัจจุบัน ล่าสุด นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย เผยข่าวดีระบุว่า เพื่อช่วยเหลือบรรเทาค่าครองชีพให้กับประชาชน ทางสมาคมฯ เตรียมเปิดตัวโครงการ "ข้าวแกงกำลังใจ อิ่มหนึ่ง 25 บาท" เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการและบรรเทาความเดือดร้อนของประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากราคาสินค้าหลายรายการที่ปรับตัวสูงขึ้น โดยได้ร่วมกับหน่วยงานพันธมิตรสนับสนุนพื้นที่
เบื้องต้นจำหน่ายในสถานีบริการน้ำมัน PT พื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล โดยจะมีการเปิดตัวโครงการอย่างเป็นทางการในวันที่ 27 มิถุนายนนี้
ในส่วนของผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็กซึ่งได้รับผลกระทบจากต้นทุนที่สูงขึ้นนั้น นางฐนิวรรณ นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวเพิ่มเติมว่า ทางสมาคมฯ มีแนวคิดในการบรรเทาผลกระทบของผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็กจากต้นทุนที่สูงขึ้น
ทั้งในส่วนของวัตถุดิบ และราคาก๊าซหุงต้ม หรือ ก๊าซ LPG ที่จะมีการปรับเพิ่มขึ้นอีกกิโลกรัมละ 1 บาท เป็นเวลา 3 เดือน ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมเป็นต้นไป โดยแนวทางในการให้ความช่วยเหลือนั้นจะพิจารณาตามความเหมาะสมและให้ทุกฝ่ายอยู่ร่วมกันได้