เปิดประวัติ บอล เมธา ชลิงสุข เจ้าของ ดารุมะซูชิ ขายคูปองทิพย์

จากกรณีเจ้าหน้าที่ตำรวจ โดย บก.ปคบ. และ กองปราบปราม ได้จับกุมตัว นายเมธา ชลิงสุข หรือ บอล เจ้าของบริษัท ดารุมะ ซูชิ จำกัด ซึ่งประกอบธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นดารุมะ ซูชิ (Daruma Sushi) บุฟเฟ่ต์แซลมอน ไว้ได้ที่สนามบินสุวรรณภูมิ ภายหลังจากนั่งเครื่องบินกลับมาจากไต้หวันเดินทางกลับเข้าประเทศ

หลังเกิดประเด็นร้านดารุมะ ซูชิ ได้เปิดขายวอยเชอร์ (e-Voucher) บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นราคาถูก จนคนแห่เข้าไปจองซื้อจำนวนมาก แต่สุดท้ายกลับแจ้งปิดบริการกระทันหัน จนทำให้มีผู้เสียหายไปร้องเรียนกับสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค (สคบ.) กว่า 500 ราย รวมทั้งร้องเรียนกับหน่วยงานอื่น ๆ อีกจำนวนมาก

โดยปัจจุบันธุรกิจร้านดารุมะ ซูชิ มีด้วยกันทั้งหมดสาขาทั้งหมด 27 สาขา แบ่งเป็นสาขาที่เป็นแฟรนไชส์ 20 สาขา และเบื้องต้นพบว่า เป็นสาขาของนายเมธา ชลิงสุข กรรมการผู้มีอำนาจลงนามผูกพันบริษัท ดารุมะ ซูชิ จำกัด ประมาณ 7 สาขา คือ สาขาอ่อนนุช, สาขาอุดมสุข, สาขาสวนสยาม, สาขาเฉลิมพระเกียรติ, สาขาเมเจอร์รังสิต, สาขาเมเจอร์รัชโยธิน และสาขาพาราไดซ์

สำหรับการทำธุรกิจของ บอล เมธา ชลิงสุข ซีอีโอหนุ่มกับธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นนั้น ในช่วงที่ผ่านมาได้รับเสียงตอบรับค่อนข้างดีจากคออาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะการจัดโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์แซลมอน ในราคาถูก ทำให้มีผู้เข้าไปใช้บริการจำนวนมาก ภายใต้สโลแกนของร้าน คือ “กินไม่อั้น ไม่ต้องจ่ายเพิ่ม”

ทำความรู้จัก “เมธา ชลิงสุข”

นายเมธา ชลิงสุข หรือบอล ถือเป็นหนึ่งใน CEO คนรุ่นใหม่ที่น่าจับตาในแวดวงร้านอาหารญี่ปุ่นในช่วงไม่กี่ปีมานี้ โดยมีอายุแค่ 42 ปีเท่านั้น ภายหลังจากเจ้าตัวเคยเล่าเส้นทางธุรกิจของตัวเองว่า เคยทำงานร้านอาหารไทยในต่างประเทศ จากนั้นเมื่อกลับมาเมืองไทยก็ฝันอยากมีร้านอาหารเป็นของตัวเอง และสุดท้ายก็ตัดสินใจเปิดร้านอาหารญี่ปุ่น เพราะเมื่อ 6-7 ปีก่อนได้รับความนิยม

พร้อมทั้งตั้งบริษัท ดารุมะ ซูชิ จำกัด วันที่ 12 มกราคม 2559 ซึ่งปัจจุบันก็เป็นเวลากว่า 6 ปี 5 เดือนแล้ว โดยดำเนินธุรกิจในกลุ่มธุรกิจการบริการด้านอาหารในภัตตาคาร/ร้านอาหารญี่ปุ่น ในชื่อ ดารุมะ ซูชิ (Daruma Sushi) ซึ่งเจ้าตัวเคยเล่าให้ฟังว่า ที่ตั้งชื่อนี้เพราะเคยฝันถึงตุ๊กตาล้มลุกของญี่ปุ่น เลยเอามาตั้งเป็นชื่อร้าน และยังเป็นมาสคอตของร้านที่จำได้ง่ายด้วย

อย่างไรก็ตามภายหลังจากการเปิดร้านดารุมะซูชิ ในช่วงแรกเดิมไม่ได้ขายแบบบุฟเฟ่ต์มาก่อน แต่หลังจากนั้นเห็นช่องทางการทำธุรกิจเลยตัดสินใจเปิดบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น และต่อมายังได้ตัดสินใจขายแฟรนไชส์ พร้อมทั้งขยายสาขาออกไปหลายสาขา แม้ในช่วงที่เกิดวิกฤตโควิด-19 แต่ร้านดารุมะ ซูชิ ก็ยังได้รับความนิยมจากผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นต่อคิวไปกินบุฟเฟ่ต์แน่นเกือบทุกร้าน 

พร้อมกันนี้ยังมีการจัดโปรโมชั่น ราคาพิเศษ ตั้งแต่จ่ายหัวละ 299 บาท จนมาถึงหัวละ 199 บาท จนกระทั่งเกิดกรณีการขายวอยเชอร์ (e-Voucher) จำนวนมาก โดยจากการตรวจสอบพบว่า ตั้งแต่มีการเปิดขาย e-Voucher มาตั้งแต่ปีที่แล้วเกือบ 6 แสนใบ ใช้ไปแล้วประมาณ 4 แสนใบ เหลือที่ยังไม่ได้ใช้ทั้งหมด 1.29 แสนใบ คิดเป็นจำนวนผู้ถือ e-Voucher ซึ่งเป็นผู้เสียหายที่ยังไม่ได้ใช้ประมาณ 3.3 หมื่นราย

อย่างไรก็ตามในด้านการบริหารธุรกิจนั้น ก่อนหน้านี้ ผู้จัดการร้านดารุมะ ซูชิ ได้ระบุใน รายการถกไม่เถียง ทางช่อง 7HD ระบุว่า การบริหารจัดการร้านทุกสาขาจะรับคำสั่งของนายเมธาแต่เพียงผู้เดียว โดยที่ผ่านมาตั้งแต่ตอนแรกธุรกิจก็เป็นไปด้วยดีมาตลอด ขายดีมาตลอด แต่ก็เห็นว่า การขายแบบบุฟเฟ่ต์ด้วยราคาโปรโมชั่นแบบนี้ก็น่าจะทำให้บริษัทขาดทุน

ส่วนการทำธุรกิจบริษัท ดารุมะ ซูชิ จำกัด มีข้อมูลดังนี้

• ตั้งอยู่เลขที่ 87 โครงการ เดอะ แจส รามอินทรา ชั้นที่ 2 ห้อง เอ217 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร
• จดทะเบียนตั้งบริษัทวันที่ 12 ม.ค. 2559 (6 ปี 5 เดือน)
• ดำเนินธุรกิจในกลุ่มธุรกิจการบริการด้านอาหารในภัตตาคาร/ร้านอาหาร
• ทุนจดทะเบียนปัจจุบัน 5 ล้านบาท
• มูลค่าบริษัท 6,374,148 บาท (127.48% ของทุน)
• จดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่มร้านจำนวน 22 สาขา ในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล

กรรมการ 

• นายเมธา ชลิงสุข

ผู้ถือหุ้น

• นายเมธา ชลิงสุข สัดส่วน 98.98% จำนวน 4,949 หุ้น มูลค่า 6,309,131 บาท 
• นายเจษฎา รัตนนันท์ สัดส่วน 1% จำนวน 50 หุ้น มูลค่า 63,741 บาท
• นายสมบูรณ์ คุณะวิภากร สัดส่วน 0.02% จำนวน 1 หุ้น มูลค่า 1,274 บาท

สินทรัพย์รวม 

• ปี 2560 มี 2.7 ล้านบาท
• ปี 2561 มี 2.5 ล้านบาท
• ปี 2562 มี 11.7 ล้านบาท
• ปี 2563 มี 39.6 ล้านบาท
• ปี 2564 มี 41.5 ล้านบาท

รายได้รวม 

• ปี 2560 มี 26.4 ล้านบาท
• ปี 2561 มี 27.3 ล้านบาท
• ปี 2562 มี 39 ล้านบาท
• ปี 2563 มี 43.7 ล้านบาท
• ปี 2564 มี 45.6 ล้านบาท

ผลกระกอบการ 

• ปี 2560 กำไร 674,204 บาท
• ปี 2561 กำไร 698,721 บาท
• ปี 2562 กำไร 1 ล้านบาท
• ปี 2563 กำไร 1.7 ล้านบาท
• ปี 2564 กำไร 1.2 ล้านบาท