เกษตรฯ ขนนวัตกรรมเกษตร เข้าร่วม “งาน Anuga 2023” ที่เยอรมนี

รายงานข่าว เผยว่า นายสรวิศ ธานีโต ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้เข้าร่วมงาน “Anuga 2023” ที่เยอรมนี เพื่อนำเสนอแนวคิดการเติบโตอย่างยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อาหาร ขับเคลื่อนงานตามนโยบายของนายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี และร้อยเอกธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มุ่งเน้นนโยบายในภาคการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะการผลิตในภาคการเกษตรที่ยั่งยืน (Sustainability) ยกระดับภาคเกษตรแข็งแกร่ง การผลิตได้คุณภาพมาตรฐาน ใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยี มีศักยภาพแข่งขันได้ในตลาดโลก เกิดผลสำเร็จเป็นรูปธรรมที่ชัดเจน ทุกภาคส่วนร่วมมือกันขับเคลื่อนภาคเกษตรให้เป็นอาชีพที่มั่นคง สินค้าเกษตรและการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน ร่วมผลักดันและพัฒนาภาคเกษตรไทยเป็นผู้นำสินค้าเกษตรในตลาดโลก

สำหรับงานแสดงสินค้า Anuga 2023 เป็นงานแสดงอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่  7- 11 ตุลาคม 2566  ณ เมืองโคโลญจน์  สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ภายใต้ทรีมหลัก “ความยั่งยืนในห่วงโซ่อุปทานอาหาร (Sustainable Growth)” วัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการไทยได้มีโอกาสในการพบปะเจรจาการค้าร่วมกับผู้ซื้อ/ผู้นำเข้าจากทั่วโลกโดยเฉพาะในภูมิภาคยุโรป

พร้อมทั้งเพื่อการประชาสัมพันธ์และขยายตลาดการส่งออกสินค้าอาหารและเครื่องดื่มของไทยในภูมิภาคยุโรปให้มากขึ้น มีผู้แสดงสินค้ามากกว่า 7,500 ราย และผู้เข้าชมงานทั่วโลก 170,000 ราย จาก 201 ประเทศ เพื่อความมั่นคงทางอาหาร การสร้างโลกที่มีสุขภาพดีร่วมกัน การเติบโตอย่างยั่งยืนในเชิงธุรกิจ การพัฒนาและการแก้ปัญหาร่วมกันระหว่างภาคอุตสาหกรรม ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ ทางด้านอาหาร ผู้ประกอบการมีโอกาสเจรจาการค้า รวมทั้งสร้างเครือข่ายพันธมิตรทางธุรกิจร่วมกันร่วมกันสร้างความแข็งแกร่งให้อุตสาหกรรมต่อไป

ภายในงานมีบูทแสดงสินค้าจากภาคอุตสาหกรรมต่าง ๆ มากมาย ได้แก่ อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง อุตสาหกรรมอาหารแปรรูป อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม อุตสาหกรรมด้านการบริการ อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นม อุตสาหกรรมผักและผลไม้ อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ออแกนิค อุตสาหกรรมอาหารทะเล โดยอุตสาหกรรมด้านปศุสัตว์ไทยขนทัพออกบูธงานแสดง ร่วมโชว์ศักยภาพและนวัตกรรมการผลิตสินค้า ประกอบด้วย บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) บริษัท ไทสัน โพลทรี่ (ไทยแลนด์) จำกัด เป็นต้น

โดยสินค้าไก่ของไทย เป็นผู้นำด้านการส่งออกมาโดยตลอดอย่างต่อเนื่องอันดับต้นของโลก จากความเชื่อมั่นของประเทศคู่ค้าในสินค้าปศุสัตว์ไทย มีคุณภาพมาตรฐาน มีการตรวจสอบกำกับดูแลตลอดห่วงโซ่การผลิต มีความปลอดภัยอาหาร สอดคล้องตามมาตรฐานสากลและประเทศคู่ค้า มีการนำนวัตกรรมและเทคโนโลยีมาพัฒนายกระดับการผลิตอย่างต่อเนื่อง สร้างความมั่นคง มีศักยภาพแข่งขันและเติบโตได้อย่างยั่งยืนในตลาดโลก