เพอร์นอตฯลั่นกลองรบเจาะตลาดพรีเมียม

เพอร์นอตฯ ยํ้าแผนเจาะตลาดพรีเมียมต่อเนื่อง พร้อมจัดกิจกรรมรับเทรนด์ตามโพสิชันนิงแบรนด์และพฤติกรรมผู้บริโภค ชี้ตลาดสุรานำเข้าปีนี้ยากประเมินต้องรอผลพวงเศรษฐกิจ หากเศรษฐกิจดีธุรกิจก็เติบโตดีตามไปด้วย

นายกฤษดา กมลวรินทิพย์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท เพอร์นอต ริคาร์ด(ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายสุรานำเข้าจากต่างประเทศกว่า 20 แบรนด์ เปิดเผยกับ "ฐานเศรษฐกิจ" ว่า นโยบายหลักในการทำตลาดของบริษัทนับจากนี้ภายหลังจากเริ่มปีงบประมาณใหม่ (กรกฎาคม 2559-มิถุนายน 2560) จะให้ความสำคัญกับการรุกตลาดพรีเมียมซึ่งถือเป็นนโยบายการทำตลาดที่บริษัทให้ความสำคัญมาเป็นเวลา 3 ปีแล้ว ได้แก่ แบรนด์ ชีวาส ,แอบโซลูท, เจค็อป และ เจมสัน เป็นต้น ซึ่งทุกผลิตภัณฑ์จะมีแคมเปญและกิจกรรมทางการตลาดที่แตกต่างกันออกไป ตามกลุ่มเป้าหมายและรูปแบบของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ยังมีการจัดกิจกรรม ณ จุดขาย ซึ่งเป็นรูปแบบทางการตลาดที่บริษัทให้ความสำคัญมากกว่าการจัดกิจกรรมในรูปแบบอื่น ไม่ว่าจะเป็น ในแบรนด์แอบโซลูท จะเน้นเจาะภาคใต้ เกาะสมุย นักท่องเที่ยว เป็นต้น ผ่านรูปแบบของดนตรีและ ค็อกเทลบาร์ ขณะที่แบรนด์ชีวาส ก็จะมีการจัดกิจกรรม ชีวาส เดอะ เวนเจอร์ ปี 3 โดยเน้นแคมเปญที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มสตาร์ตอัพ เนื่องจากเป็นกลุ่มธุรกิจรุ่นใหม่ที่มาแรงและได้รับความนิยม

ขณะที่ในส่วนของไวน์จะเน้นเรื่องอาหาร มีแคมเปญเกี่ยวกับอาหารต่อเนื่อง และเจมส์สันที่นำแบรนด์กลับมานำกลับมาทำใหม่ให้มีชีวิตชีวา ก็ได้รับความนิยมและสามารถสร้างการเติบโตได้อย่างต่อเนื่องกว่า 70% ในปีทีผ่านมา จะเน้นเจาะกลุ่มที่ไม่แมสมากนัก ผ่านรูปแบบของกลุ่มเป้าหมายที่กึ่งๆอินดี้ โดยจะให้ความสำคัญกับของทางออนพรีมิส 50% และโมเดิร์นเทรด 50% แต่เทรดดิชันนัลเทรดลดลง

"ในการทำตลาดปีนี้เราจะให้ความสำคัญในการขยายตลาดไปยังกลุ่มพรีเมียมเป็นหลัก เนื่องจากแบรนด์ทั้งหมดในเครือเป็นอินเตอร์เนชั่นแนลแบรนด์ ด้วยสภาพผู้บริโภคและกลุ่มตลาดปัจจุบัน ถ้าเราเจาะตลาดที่ต่ำกว่าพรีเมียมลงมา ภาพรวมผู้บริโภคจะค่อนข้างเซนซิทีฟเรื่องราคา ที่ตลาดแมสอาจจะมีการแข่งขันเรื่องราคาค่อนข้างมากกว่า ดังนั้นมองว่าคงไม่ใช่แนวทางของบริษัทที่จะแข่งขันในเรื่องนี้ ฉะนั้นจะเน้นการทำตลาดในกลุ่มพรีเมียมที่เน้นแข่งในเรื่องของแบรนด์กับกิจกรรมมากกว่า"

สำหรับภาพรวมการเติบโตและกำลังซื้อในกลุ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นำเข้าพรีเมียมนำเข้าปีนี้ประเมินว่าตลาดวิสกี้นอกค่อนข้างทรงตัว อาจจะตกลงมาบ้างเล็กน้อย ซึ่งปัจจัยหลักที่ฉุดตลาดได้แก่เซกเมนต์สแตนดาร์ด ที่ภาพรวมตกลงมาอย่างต่อเนื่องหลายปี จากสภาพเศรษฐกิจ ขณะที่ในกลุ่มพรีเมียมเติบโตแบบทรงตัว เช่นเดียวกับกลุ่มซูเปอร์พรีเมียม โดยในส่วนของบริษัทเองกลุ่มซูเปอร์พรีเมียมมีการเติบโตมากกว่าตลาดเล็กน้อยเนื่องจากปีที่ผ่านมามีชีวาสเอ็กตร้า ออกมากระตุ้นตลาด

อย่างไรก็ตามสำหรับภาพรวมตลาดรวมสกอตช์ วิสกี้นำเข้าในปีที่ผ่านมาตกลงมาที่ลบ 9% โดยเฉพาะในเซ็กเมนต์สแตนดาร์ดสกอตช์ ที่ตกลงมา 20% ตลาดพรีเมียมทรงตัว ขณะที่ซูเปอร์พรีเมียมตกลงบ้างเล็กน้อยราวหน่อยลบ 2%

จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 36 ฉบับที่ 3,193 วันที่ 18 - 21 กันยายน พ.ศ. 2559