โรงแรมขานรับ“กทม.”ปิดห้องอาหาร

นางศุภวรรณ  ถนอมเกียรติภูมิ นายกสมาคมโรงแรมไทยเปิดเผย “ฐานเศรษฐกิจ”ถึงการประกาศ กรุงเทพมหานคร เรื่องสั่งปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว ฉบับที่ 2 ซี่งกระทบต่อ 26 สถานที่เสี่ยงในกทม.เป็นเวลา 22 วันว่า ในส่วนของห้องอาหารโรงแรมซึ่งมีประกาศห้ามบุคคลภายนอกเข้าไปใช้บริการโดย ให้เปิดบริการเฉพาะนักท่องเที่ยวที่มาพักในโรงแรมหรือคนทั่วไปให้ซื้อกลับบ้านเท่านั้น 

ต่อเรื่องนี้แต่ละโรงแรมต้องปรับแผนการให้บริการแก่นักท่องเที่ยวโดยหันมาเน้นอาหาร แบบตามสั่ง เพื่อบริการลูกค้าที่มาใช้บริการห้องพักแทน ซึ่งขณะนี้แต่ละโรงแรมก็มีนักท่องเที่ยวมาใช้บริการน้อยมากแทบไม่ถึง 10% อยู่แล้ว ส่วนการซื้อกลับบ้านนั้นไม่เป็นที่นิยมของลูกค้าเท่าไรนัก  
 

อีกทั้งโรงแรมส่วนใหญ่ได้ยกเลิกการบริการอาหารบุฟเฟ่ต์และปิดห้องอาหารต่าง ๆ ภายในโรงแรมไปก่อนหน้านั้น เพราะคนมาใช้บริการน้อยมาก นอกจากนี้ประกาศของกทม.ก่อนหน้านั้นให้ปิดฟิตเนส สปา สระว่ายน้ำ ไปแล้ว ซึ่งทุกโรงแรมก็ให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี 

“หวังว่ามาตรการนี้น่าได้ผลในการสกัดการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสเพื่อไม่ให้คนออกมานอกบ้าน หวังว่าจะจบเร็ว อย่างไรก็ดีส่วนของธุรกิจโรงแรมนั้น ขณะนี้มีมาตรการให้พนักงานลาหยุดโดยไม่รับเงินเดือนเพื่อประคองธุรกิจในช่วงที่ไม่มีนักท่องเที่ยวซี่งยังไม่มีการปลดพนักงานแต่คงจะอยู่ได้อีก 2-3 เดือนเท่านั้นสำหรับโรงแรมที่สายป่านยาว หลังจากนั้นต้องดูกันต่อไปจะทำอย่างไรให้ธุรกิจอยู่รอดหากยังไม่มีนักท่องเที่ยว”  นายกสมาคมโรงแรมไทยกล่าว