“วี คอร์นจับมือซอสต๊อด” สร้างปรากฏการณ์ X ข้ามสายพันธุ์
“วีคอร์น จับมือซอสต๊อด” สร้างปรากฏการณ์ Collaboration ครั้งแรกบนโลกธุรกิจ พร้อมเปิดตัว วีคอร์นรสซอสต๊อด” ข้าวโพดหวานกับความเผ็ดจัดจ้าน ดีเดย์วางจำหน่ายตั้งแต่เดือนเมษายนนี้เป็นต้นไป เฉพาะร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ในกรุงเทพฯและปริมณฑล 5,000 แห่ง มั่นใจกระแสตอบรับดี ดันยอดขายปีนี้โต 15-20%
นายอภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร บริษัท วี ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและทำการตลาดผลิตภัณฑ์ข้าวโพดพร้อมทานและน้ำนมข้าวโพด ภายใต้แบรนด์ “วี คอร์น” (V Corn) เปิดเผยว่า ความสำเร็จของ “วี คอร์น” เกิดขึ้นจากวี ฟู้ดส์ ที่ส่งเสริมการวิจัยพัฒนา ด้วยการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร ที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการส่งตรงจากไร่ถึงมือคุณ ด้วยความพิถีพิถันในการคัดสรรข้าวโพดพันธุ์พิเศษ Golden sweet corn ที่อร่อย กรอบ หวานตามธรรมชาติ และเพิ่มมูลค่าสินค้าให้เป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ 5 ปีที่อยู่ในธุรกิจผักและผลไม้พร้อมทานวันนี้ “วี คอร์น” ก้าวขึ้นเป็นแบรนด์ข้าวโพดพร้อมทานและน้ำนมข้าวโพดที่มียอดขายอันดับ 1 ของไทย โดยมีการคาดการณ์ว่าภายในปีนี้จะเติบโตเพิ่มขึ้นถึง 15-20%
ขณะที่การผนึกเป็นพันธมิตรกับซอสต๊อดในครั้งนี้เกิดขึ้นจากความสัมพันธ์ที่ดีกับนายปิติ ภิรมย์ภักดี ทายาทเครือบุญรอดบริวเวอรี่ และเป็นผู้บริหาร บริษัท ฟาเธอร์ ออฟ ออล ซอส จำกัด และพัฒนาซอสต๊อด หรือ Made By TODD ออกวางจำหน่ายในเดือนสิงหาคม 2560 โดยจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ และ Modern trade ทั่วประเทศ ถือเป็นหนึ่งในแบรนด์น้องใหม่ที่แจ้งเกิดได้อย่างรวดเร็ว และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค โดยเฉพาะในโลกโซเชียลที่มีการบอกต่อแบบสนั่นโลกออนไลน์
“วี คอร์นถือเป็นเมนูประจำบ้านที่มีติดตู้เย็นไว้เสมอ วันหนึ่งบังเอิญเปิดตู้กับข้าวพบซอสต๊อด ซอสพริกอเนกประสงค์ที่มีรสชาติแซ่บ จัดจ้าน จึงนำมาคลุกเคล้ากับข้าวโพด และเมื่อรองรับประทานพบว่า มีรสชาติอร่อย ถูกใจ และสำคัญคือเข้ากันได้อย่างลงตัว และไม่ใช่ถูกใจเพียงตนเองคนเดียว หลายๆ คนที่รับประทานต่างชื่นชอบ นวัตกรรมไม่จำเป็นต้องอยู่ในห้องแล๊ป อยู่ที่ไหนและการใช้ชีวิตประจำกัดก็ทำให้เกิดขึ้นได้”
นายอภิรักษ์ กล่าวอีกว่า จุดเด่นของ “ซอสต๊อด” คือผลิตจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยม เช่น พริกชี้ฟ้า , พริกขี้หนู , พริกกระเหรี่ยง และ พริกยอดสน ผ่านกรรมวิธีคั่วพริกจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ทำให้ตัวซอสมีสีน้ำตาล หอม และรสจัดจ้าน ไม่มีสารกันบูด และได้มาตรฐานการผลิตอาหาร HACCP รวมถึงได้รับการรับรองรสชาติ จาก “iTQi” Superior Taste Award โดยมีจุดขายที่เป็นซอสพริกอเนกประสงค์ รสเผ็ดจัดจ้าน ที่ไม่ว่าจะจิ้ม ต้ม ผัด ทอด ปิ้งย่าง ก็เข้ากันกับทุกเมนูนานาชาติ
ขณะที่วิสัยทัศน์ที่ตรงกันของสองแบรนด์ จึงเกิดการร่วมมือกันสร้างสีสันใหม่ให้กับวงการอาหาร โดยการนำซอสต๊อดมาร่วมทำเป็นเมนูพิเศษกับวี คอร์น และนั่นคือจุดเริ่มต้นของการ X ข้ามสายพันธุ์ และกลายเป็นความสำเร็จของวีคอร์น บวกกับ ความโดดเด่นของซอสต๊อด ทั้ง 2 แบรนด์ที่ต่างมีความโดดเด่นอย่างชัดเจน จึงกลายเป็น “วี คอร์นรสซอสต๊อด”
“กว่าจะได้วี คอร์นรสซอสต๊อด ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะทั้งสองฝ่ายต้องร่วมกันพัฒนาสูตรเพื่อให้เหมาะสมและลงตัว ด้วยกระบวนการต่างๆ จนได้รสชาติที่ เผ็ดจัดจ้าน และที่ขาดไม่ได้คือ “อร่อย” และต้องแปลกใหม่ สร้างความน่าตื่นเต้นของการได้รับประทาน ประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยลิ้มลองที่ไหนมาก่อน และอยากส่งต่อให้กับคนที่คุณรัก” นายอภิรักษ์ กล่าวและว่า
วิชั่นของวี ฟู้ดส์ คือการพัฒนาอย่างไม่หยุดนิ่ง และวี คอร์นรสซอสต๊อดถือเป็นบทพิสูจน์ได้อย่างดี และพร้อมเดินหน้านำเสนอสิ่งแปลกใหม่ เพื่อตอบรับไลฟ์สไตล์ของนักชิมในทุกโอกาส จากจุดเริ่มต้นจนถึงวันนี้ “วี คอร์นรสซอสต๊อด” วางจำหน่ายในเดือนเมษายนนี้ โดยเริ่มต้นเอ็กซ์คลูซีพเฉพาะเซเว่น อีเลฟเว่นในกรุงเทพฯ และปริมณฑล จำนวน 5,000 สาขา
อย่างไรก็ดี สำหรับการ X ของแบรนด์สินค้าที่จะทำให้ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญต้องมี 4 คีย์ซักเซส คือ รสชาติ (Tasty) คุณภาพ (Quality) สุขภาพ (Healthy) และ ความแตกต่าง (Differentiation) การผนึกกำลังข้ามสายพันธุ์ครั้งนี้จะเป็นอย่างไร คงต้องจับตาดูต่อไป พร้อมกับการ X ครั้งใหม่ที่จะเกิดขึ้นในอนาคตด้วย
