“ฟาร์มหมูหลุม” อ้อนกรมปศุสัตว์ดันมาตรฐานเป็นของขวัญปีใหม่
น.สพ.สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่า วันนี้ (วันที่ 25 พ.ย.61) ทางกรมปศุสัตว์จับมือพันธมิตรจัดงาน “รวมพลคนเลี้ยงหมูหลุม ครั้งที่ 1" ณ ศูนย์สร้างสุขเกษตรชนบท ตำบลดอนแร่ เมืองราชบุรี มีสมาชิกเครือข่ายจากกลุ่มต่างๆ ทั่วประเทศ กว่า 150 คน จากผู้แทนภาคเอกชน โรงแรม ผู้บริโภค ภายในงานมีการออกร้านแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากส่วนงานและกลุ่มต่างๆ จำนวนมาก รวมทั้งการจัดงานเสวนา 2 คณะ เเนวทางการขับเคลื่อนและพัฒนาหมูหลุมไทยไปสู่อนาคตที่มั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน
สำหรับสาระงานเสวนาที่น่าสนใจ อาทิ แนวโน้มผู้บริโภคและตลาดมีความต้องการสูงมาก เกษตรกรอยากให้มีการวิจัย ที่รองรับการพัฒนาหมูหลุมทั้งระบบจะมีการสร้างเครือข่าย เป็นต้น คนเลี้ยงหมูหลุม ระดับจังหวัดระดับเขตและระดับประเทศ โดยจะมีการเลือกตั้งคณะกรรมการบริหารในห้วงเทศกาลกินหมู ที่จังหวัดนครปฐม ต้นเดือนกุมภาพันธ์ 2562 มีการผลักดัน ให้มีการจัดทำยุทธศาสตร์หมูหลุมทั้งระบบขอให้กรมปศุสัตว์หลักดันมาตรฐานหมูหลุม ให้แล้วเสร็จ เป็นของขวัญปีใหม่ นอกจากนี้เกษตรกรทั่วประเทศให้มีการจัดตั้งกลุ่มไลน์ "หมูหลุมแห่งชาติ" ขึ้น เพื่อใช้เป็นช่องทางในการสื่อสารระหว่างกัน ส่วนเจ้าภาพปีนี้ เป็นจังหวัดสุรินทร์ ซึ่งจะจัดงานรวมพลคนหมูหลุมครั้งที่ 2 ที่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ ปี 2562 จะยิ่งใหญ่กว่าปีนี้หรือไม่ต้องติดตาม
