‘เกรฮาวด์ คาเฟ่’ เตรียมเปิดร้านต้นแบบในอังกฤษ
บมจ.มัดแมน หรือ MM โชว์ปี59 มีรายได้รวม 2,991.6 ล้านบาท เติบโต 3.5% และมีกำไรก่อนหักภาษี ดอกเบี้ยและค่าเสื่อม 255.9 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนเล็กน้อย ผู้บริหารมั่นใจในพื้นฐานธุรกิจที่แข็งแกร่ง ตั้งเป้าผลักดันผลการดำเนินงานฟื้นตัว รุกลงทุน ‘ร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่’ แห่งแรกในอังกฤษเพื่อเป็นร้านต้นแบบในการขยายสาขาผ่านการให้สิทธิแฟรนไชส์ในยุโรป และตั้งเป้าขยายสาขาในต่างประเทศ ผ่านการให้สิทธิแฟรนไชส์ในประเทศใหม่ ๆ ปีละ 1-2 ประเทศ ส่วนในไทยมุ่งลงทุนเอง ตั้งเป้าขยายสาขาเพิ่มอีก 6-9 แห่ง รวมเป็น 19-22 แห่งภายในปี 63 พร้อมเดินหน้าขยายร้านดังกิ้น โดนัท-โอ บอง แปง-บาสกิ้น รอบบิ้นส์ อย่างต่อเนื่อง
นางสาวหรรษา เสริมศรี รองประธานบริหารฝ่ายบัญชี และการเงิน บริษัท มัดแมน จำกัด (มหาชน) หรือ MM เปิดเผยถึงผลการดำเนินงานปี 2559 ว่า บริษัทฯ ทำรายได้รวม 2,991.6 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 102.4 ล้านบาท หรือคิดเป็น 3.5% จากปีก่อนที่มีรายได้รวม 2,889.1 ล้านบาท และมีกำไรก่อนหักภาษี ดอกเบี้ยและค่าเสื่อมราคา (EBITDA) ทั้งสิ้น 255.9 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนอยู่ที่ 252.7 ล้านบาท
สำหรับภาพรวมรายได้ในปี 2559 ที่เติบโตจากปีก่อน มาจากปัจจัยจำนวนสาขาร้านอาหารและเครื่องดื่มรวมถึงธุรกิจไลฟ์สไตล์ที่เพิ่มขึ้น ได้แก่ ดังกิ้น โดนัท โอ บอง แปง บาสกิ้น รอบบิ้นส์ เกรฮาวด์ คาเฟ่ และเกรฮาวด์ ออริจินอล จากเดิมที่มีทั้งหมด 389 สาขา เพิ่มเป็น442 สาขา ณ สิ้นปี 2559 รวมถึงการจัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น การเพิ่มโปรโมชั่น 6 Free 6 ของดังกิ้น โดนัท, การจัดโปรโมชั่น Buy One Get One ของโอ บอง แปง ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า รวมถึงได้นำเสนอสินค้าถึงผู้บริโภคผ่านช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ ที่สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายเพิ่มขึ้น
“แม้ภาพรวมเศรษฐกิจในปีที่ผ่านมาไม่ได้เติบโตหวือหวา และกำลังซื้อผู้บริโภคชะลอตัวลงในไตรมาสสุดท้าย แต่เรายังสามารถผลักดันรายได้ และ EBITDA เติบโตจากปีก่อน จากการมุ่งเน้นการเพิ่มสาขาร้านอาหารและเครื่องดื่มทุกแบรนด์ อย่างต่อเนื่อง และการทำโปรโมชั่นที่ช่วยกระตุ้นการขายได้ดี” นางสาวหรรษา กล่าว
นายนาดิม ซาเวียร์ ซาลฮานี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร MM กล่าวว่า มีความเชื่อมั่นในพื้นฐานธุรกิจของบริษัทฯ และความแข็งแกร่งของแบรนด์สินค้ า โดยวางเป้าหมายผลักดั นผลการดำเนินงานกลับมาฟื้นตัวได้อย่างแข็งแกร่งอีกครั้ง พร้อมเพิ่มส่วนแบ่งการตลาดในธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม ถึงแม้ว่าในปี 2559 บริษัทฯ มีผลการดำเนินงานขาดทุนสุทธิ ซึ่งเกิดจากการตัดค่าจำหน่ายสินทรัพย์ที่ไม่มีตัวตนที่ได้ มาจากการเข้าซื้อกิจการและการด้อยค่าของสินทรัพย์ ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายขาดทุนทางบัญชีเท่านั้น
บริษัทฯ จะรุกขยายธุรกิจร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ ในไทยและต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง เพื่อผลักดันผลการดำเนินงาน โดยจะลงทุนเปิดร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ แห่งแรกในประเทศอังกฤษ ด้วยงบลงทุนประมาณ 80-100 ล้านบาท เพื่อเป็น Flagship Store ภายใต้คอนเซ็ปต์‘Basic with a Creative Twist’ ที่จะเป็นร้านต้ นแบบการขยายสาขาในทวีปยุโรปผ่ านการให้สิทธิแฟรนไชส์แก่ผู้ที่ สนใจต่อไป คาดว่าจะเปิดให้บริการได้ ในไตรมาส 4 ของปีนี้
ขณะที่การขยายสาขาร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ ในต่างประเทศ ผ่านการให้สิทธิแฟรนไชส์ ได้ตั้งเป้าหมายขยายตลาดในประเทศใหม่ ๆ ทุกปี ปีละ 1-2 ประเทศ จากปัจจุบันที่มีการให้สิทธิ แฟรนไชส์ในประเทศจีน เกาะฮ่องกงและมาเลเซีย ส่วนร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ในประเทศไทย มีแผนลงทุนขยายสาขาเองเพิ่มขึ้ นอีกประมาณ 6-9 แห่ง รวมเป็น 19-22 แห่งภายในปี 2563 ซึ่งใช้งบลงทุนแห่งละประมาณ 15-20 ล้านบาท
นอกจากนี้ ได้ตั้งเป้าขยายธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในไทย ที่บริษัทฯ เป็นผู้ได้รับสิทธิมาสเตอร์ แฟรนไชส์จากเจ้าของแบรนด์ในต่ างประเทศอย่างต่อเนื่อง ได้แก่ ร้านดังกิ้น โดนัท ร้านโอ บอง แปงและร้านบาสกิ้น รอบบิ้นส์ โดยภายในปี 2563 คาดว่าจะเพิ่มสาขาเป็น355 แห่ง 96 แห่ง และ 54 แห่งตามลำดับ จาก ณ สิ้นปี 2559 มีสาขาอยู่ที่ 307 แห่ง 72 แห่ง และ34 แห่งตามลำดับ ซึ่งจะสนับสนุนการเติบโตของผลประกอบการในอนาคต
“จากการที่บริษัทมีประสบการณ์ ในการบริหารแบรนด์อาหารและเครื่ องดื่มที่หลากหลายมาเป็นเวลานาน เราจึงเชื่อมั่นว่ามัดแมนจะมี ความสามารถในการขยายธุรกิจไปยังแบรนด์ใหม่ๆ โดยใช้องค์ความรู้รวมถึงทรั พยากรที่มีอยู่ในปัจจุบัน” นายนาดิม กล่าว
นางสาวหรรษา เสริมศรี รองประธานบริหารฝ่ายบัญชี และการเงิน บริษัท มัดแมน จำกัด (มหาชน) หรือ MM เปิดเผยถึงผลการดำเนินงานปี 2559 ว่า บริษัทฯ ทำรายได้รวม 2,991.6 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 102.4 ล้านบาท หรือคิดเป็น 3.5% จากปีก่อนที่มีรายได้รวม 2,889.1 ล้านบาท และมีกำไรก่อนหักภาษี ดอกเบี้ยและค่าเสื่อมราคา (EBITDA) ทั้งสิ้น 255.9 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อนอยู่ที่ 252.7 ล้านบาท
สำหรับภาพรวมรายได้ในปี 2559 ที่เติบโตจากปีก่อน มาจากปัจจัยจำนวนสาขาร้านอาหารและเครื่องดื่มรวมถึงธุรกิจไลฟ์สไตล์ที่เพิ่มขึ้น ได้แก่ ดังกิ้น โดนัท โอ บอง แปง บาสกิ้น รอบบิ้นส์ เกรฮาวด์ คาเฟ่ และเกรฮาวด์ ออริจินอล จากเดิมที่มีทั้งหมด 389 สาขา เพิ่มเป็น442 สาขา ณ สิ้นปี 2559 รวมถึงการจัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น การเพิ่มโปรโมชั่น 6 Free 6 ของดังกิ้น โดนัท, การจัดโปรโมชั่น Buy One Get One ของโอ บอง แปง ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า รวมถึงได้นำเสนอสินค้าถึงผู้บริโภคผ่านช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ ที่สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายเพิ่มขึ้น
“แม้ภาพรวมเศรษฐกิจในปีที่ผ่านมาไม่ได้เติบโตหวือหวา และกำลังซื้อผู้บริโภคชะลอตัวลงในไตรมาสสุดท้าย แต่เรายังสามารถผลักดันรายได้ และ EBITDA เติบโตจากปีก่อน จากการมุ่งเน้นการเพิ่มสาขาร้านอาหารและเครื่องดื่มทุกแบรนด์ อย่างต่อเนื่อง และการทำโปรโมชั่นที่ช่วยกระตุ้นการขายได้ดี” นางสาวหรรษา กล่าว
นายนาดิม ซาเวียร์ ซาลฮานี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร MM กล่าวว่า มีความเชื่อมั่นในพื้นฐานธุรกิจของบริษัทฯ และความแข็งแกร่งของแบรนด์สินค้ า โดยวางเป้าหมายผลักดั นผลการดำเนินงานกลับมาฟื้นตัวได้อย่างแข็งแกร่งอีกครั้ง พร้อมเพิ่มส่วนแบ่งการตลาดในธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม ถึงแม้ว่าในปี 2559 บริษัทฯ มีผลการดำเนินงานขาดทุนสุทธิ ซึ่งเกิดจากการตัดค่าจำหน่ายสินทรัพย์ที่ไม่มีตัวตนที่ได้ มาจากการเข้าซื้อกิจการและการด้อยค่าของสินทรัพย์ ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายขาดทุนทางบัญชีเท่านั้น
บริษัทฯ จะรุกขยายธุรกิจร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ ในไทยและต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง เพื่อผลักดันผลการดำเนินงาน โดยจะลงทุนเปิดร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ แห่งแรกในประเทศอังกฤษ ด้วยงบลงทุนประมาณ 80-100 ล้านบาท เพื่อเป็น Flagship Store ภายใต้คอนเซ็ปต์‘Basic with a Creative Twist’ ที่จะเป็นร้านต้ นแบบการขยายสาขาในทวีปยุโรปผ่ านการให้สิทธิแฟรนไชส์แก่ผู้ที่ สนใจต่อไป คาดว่าจะเปิดให้บริการได้ ในไตรมาส 4 ของปีนี้
ขณะที่การขยายสาขาร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ ในต่างประเทศ ผ่านการให้สิทธิแฟรนไชส์ ได้ตั้งเป้าหมายขยายตลาดในประเทศใหม่ ๆ ทุกปี ปีละ 1-2 ประเทศ จากปัจจุบันที่มีการให้สิทธิ แฟรนไชส์ในประเทศจีน เกาะฮ่องกงและมาเลเซีย ส่วนร้านเกรฮาวด์ คาเฟ่ในประเทศไทย มีแผนลงทุนขยายสาขาเองเพิ่มขึ้ นอีกประมาณ 6-9 แห่ง รวมเป็น 19-22 แห่งภายในปี 2563 ซึ่งใช้งบลงทุนแห่งละประมาณ 15-20 ล้านบาท
นอกจากนี้ ได้ตั้งเป้าขยายธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในไทย ที่บริษัทฯ เป็นผู้ได้รับสิทธิมาสเตอร์ แฟรนไชส์จากเจ้าของแบรนด์ในต่ างประเทศอย่างต่อเนื่อง ได้แก่ ร้านดังกิ้น โดนัท ร้านโอ บอง แปงและร้านบาสกิ้น รอบบิ้นส์ โดยภายในปี 2563 คาดว่าจะเพิ่มสาขาเป็น355 แห่ง 96 แห่ง และ 54 แห่งตามลำดับ จาก ณ สิ้นปี 2559 มีสาขาอยู่ที่ 307 แห่ง 72 แห่ง และ34 แห่งตามลำดับ ซึ่งจะสนับสนุนการเติบโตของผลประกอบการในอนาคต
“จากการที่บริษัทมีประสบการณ์ ในการบริหารแบรนด์อาหารและเครื่ องดื่มที่หลากหลายมาเป็นเวลานาน เราจึงเชื่อมั่นว่ามัดแมนจะมี ความสามารถในการขยายธุรกิจไปยังแบรนด์ใหม่ๆ โดยใช้องค์ความรู้รวมถึงทรั พยากรที่มีอยู่ในปัจจุบัน” นายนาดิม กล่าว
