เปรมมิกา ศรีชวาลา ผู้ก่อตั้งและผู้บริหาร EKM 6 เปิดเผยว่า ได้ดำเนินการทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพครบวงจรภายใต้ชื่อ EKM 6 (Every Kind Moment) โดยเป็นที่รวม plantbased health lead แห่งแรกในประเทศไทยที่มีขนาดใหญ่ สามารถรองรับร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต ฯลฯ ได้จำนวนมาก
ทั้งนี้ มีขนาดที่ดินโครงการเกือบ1ไร่ และขนาดอาคารเป็นแบบ 2 ชั้น โดยมีพื้นที่รวมประมาณ 1,000 ตารางเมตร
"ปัจจุบันประชาชนทั่วโลกได้หันมาสนใจอาหารเพื่อสุขภาพกันมากขึ้น การตั้ง EKM 6 ก็เพื่อตอบโจทย์ดังกล่าว"
สำหรับ EKM6 นั้น เป็นพื้นที่เปิดใหม่สำหรับผู้ที่รักสุขภาพและรักษ์โลก อยู่ที่เอกมัย ซอย 6 มีพื้นที่กว้าง มีลานหญ้าอเนกประสงค์ด้านหน้าอาคาร พร้อมร้านอาหาร/เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อสุขภาพ และร้านค้า Plant-based
โดยเป็นสถานที่ที่เน้น green space ซึ่งสร้างแบบรักษ์โลก ให้มีทิศทางลมไหลผ่านสะดวกและอากาศถ่ายเทได้ดี และเลือกใช้วัสดุรักษ์โลก มีสวนผักและ เป็น pet-friendly โดยการดำเนินการทุกอย่างคำนึงถึงการช่วยดูแลสุขภาพอย่างครบวงจร