ล้างท้องกินเจ 2565 เตรียมตัวอย่างไร เริ่มเมื่อไหร่

23 ก.ย. 2565 | 01:46 น.

อีกไม่กี่วันจะถึงเทศกาลกินเจ พามาทำความเข้าใจ "ล้างท้องกินเจ 2565" ทำไมต้องล้างท้อง เริ่มเมื่อไหร่ ล้างท้องอย่างไรให้ถูกวิธี

ใกล้เข้ามาเเล้ว สำหรับเทศกาลกินเจ 2565  ประเพณีถือศีลกินผัก ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 26 กันยายน - 4 ตุลาคม 2565 รวมเป็นเวลา 9 วัน กำหนดเอาวันตามจันทรคติ คือ เริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีนของทุกปี 

จุดประสงค์ของการกินเจ

  1. กินเพื่อสุขภาพ อาหารเจเป็นอาหารประเภทชีวจิต ทำให้ร่างกายสามารถขับพิษของเสียต่างๆ ได้ ปรับระบบไหลเวียนโลหิต ระบบทางเดินอาหาร
  2. กินด้วยจิตเมตตา 
  3. กินเพื่อเว้นกรรม 

เพื่อให้ร่างกายชำระล้างเนื้อสัตว์และอาหารคาวต่างๆ ที่ตกค้างอยู่ในร่างกายออกไป ให้ร่างกายค่อยๆ ปรับสภาพ รับอาหารแบบใหม่ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ร่างกายจะได้คุ้นชินและย่อยอาหารได้ดี จึงต้องมีการล้างท้อง 

 

ทำไมต้องล้างท้องก่อนเริ่มกินเจในวันแรก

  • เพื่อให้ร่างกายชำระล้างเนื้อสัตว์ที่ตกค้างอยู่ในร่างกายออกไปให้หมด
  • ร่างกายค่อยๆ ปรับสภาพ รับอาหารแบบใหม่ที่ไม่มีเนื้อสัตว์
  • ร่างกายจะได้คุ้นชินและย่อยอาหารได้ดี
  • ความเชื่อทางศาสนาพุทธนิกายมหายาน เชื่อว่าการล้างท้องเป็นการเตรียมร่างกายให้บริสุทธิ์ผ่องใสท้องภายในและภายนอก ใ
  • ส่วนใหญ่จะเริ่มล้างท้องกันก่อนช่วงกินเจประมาณ 1-2 วัน 
  • ล้างท้องก่อนกินเจให้ถูกวิธี
  • กรมอนามัย ระบุว่าวิธีที่ถูกต้อง ควร "ล้างท้อง" ก่อนกินเจ อย่างน้อย 2 วัน และต้องค่อยๆ ปรับอาหารไปทุกๆ มื้อ ไม่ควรเปลี่ยนอาหารแบบทันทีทันใด 

 

การกินเจที่ถูกต้อง

  • เปลี่ยนจากทานเนื้อแดง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว มาทานเป็นเนื้อปลา เนื้อไก่ ไข่ นมวัว ทดแทน
  • อาหารในแต่ละมื้อให้เพิ่มผักผลไม้มากขึ้น ปรับเนื้อปลาหรือไข่ให้น้อยลง
  • ลดปริมาณเนื้อปลาและไข่ ก็ควรเน้นทานถั่วต่างๆ เพิ่มในมื้ออาหาร เพื่อให้ระบบย่อยอาหารเริ่มปรับตัว
  • ก่อนกินเจ 1 วัน ให้เริ่มงดเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด 
  •  ก่อนกินเจ 1 วัน เน้นกินผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่วต่างๆ นมถั่วเหลือง เต้าหู้ เห็ดต่างๆ ให้มากขึ้น หรือใช้ โปรตีนเกษตร ม
  • กินเจวันแรก เริ่มกินอาหารเจทุกมื้อ เลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง เลี่ยงอาหารที่หวานเกินไป เน้นผักผลไม้ให้มาก เน้นโปรตีนเกษตร เส้นบุก วุ้นเส้น ข้าวกล้อง และอย่าลืมกินเห็ดและถั่วเพื่อเสริมโปรตีนให้ร่างกาย
  •  คนที่เริ่มกินเจเป็นปีแรก อย่าเพิ่งเคร่งจนเกินไป ให้กินเจสัก 3 วันหรือ 5 วันก่อนก็ได้ ในปีถัดๆ ไปจึงค่อยๆ ทำให้ครบ 9 วัน เป็นต้น
  • วิธีการ "ออกเจ" ในช่วง 2 วันแรกหลังออกเจ ควรกินอาหารอ่อนๆ ที่ย่อยง่าย จนกว่าจะครบ 4-6 วัน