

KEY
POINTS
นายแพทย์ตนุพล วิรุฬหการุญ ประธานคณะผู้บริหาร บีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก และ บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท บริษัท กรุงเทพดุสิตเวชการ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ปัจจุบันโรคอ้วนไม่ได้เป็นเพียงแค่เรื่องของน้ำหนักตัว แต่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มโรค NCDs หรือ "โรคทำตัวเอง" ที่ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อสุขภาพในระดับเซลล์ และเป็นปัจจัยสำคัญที่บั่นทอนอายุขัยของมนุษย์โดยตรง
ทำให้คนอ้วนมีแนวโน้มเสียชีวิตเร็วกว่าคนไม่อ้วนเฉลี่ยถึง 8.8 - 9 ปี เนื่องจากโรคอ้วนเป็นต้นเหตุสำคัญที่กระตุ้นให้เกิดการอักเสบในร่างกาย ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแย่ลงืติดเชื้อง่ายและรุนแรงกว่าปกติ ยกตัวอย่างเช่น ในช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 พบว่าคนอ้วนมีโอกาสเสียชีวิตมากกว่าคนไม่อ้วนถึง 7 เท่า
นอกจากนี้ โรคอ้วนยังเพิ่มความเสี่ยงให้โรคมะเร็งกว่า 13 ชนิด ได้แก่
นายแพทย์ตนุพล กล่าวว่า ในอนาคตเทรนด์การดูแลสุขภาพจะเลิกให้ความสำคัญกับตัวเลขน้ำหนักบนตาชั่ง แต่จะหันไปใช้การสแกนไขมัน (Body Fat Scanning) เพื่อดูองค์ประกอบร่างกายแทน โดยใช้การวัดผลแบบใหม่"เปอร์เซ็นต์ไขมัน" สำคัญกว่า "น้ำหนัก" เช่น แม้บางคนจะดูผอม แต่ถ้ามีไขมันพอกตับสูง (เกิน 10%) ก็ถือว่าอันตรายและเสี่ยงต่อสภาวะตับแข็งได้
ขณะที่การลดน้ำหนักที่ผิดวิธี เช่น ไม่กินอาหาร ก็อาจทำให้น้ำหนักลดแต่สิ่งที่หายไปคือกล้ามเนื้อ ซึ่งจะทำให้ร่างกายอ้วนกว่าเดิมในเชิงองค์ประกอบ
ดังนั้น ควรงดหรือลดกินอาหารที่ส่งผลโดยตรงต่อการสะสมไขมันจะดีกว่า ไม่ว่าจะเป็นอาหารกลุ่มน้ำตาลและเบเกอรี่ ชาไข่มุก, ชีสเค้ก, นม, เนย กลุ่มไขมันสูงอย่างเนื้อติดมัน, หนังไก่, หัวกุ้ง, ไข่ปู, ปลาหมึก, ฟัวกราส์, แกงกะทิ และของทอดต่างๆ เป็นต้น