กระทรวงอุตสาหกรรม ชู OPOAI-C ยกระดับเกษตรไทย สร้างมูลค่า 200 ล้าน
กระทรวงอุตสาหกรรมเดินหน้าชู OPOAI-C ยกระดับเกษตรไทย สร้างมูลค่า 200 ล้านบาท ปั้น ผู้ขายวัตถุดิบให้กลายเป็นนักธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรม
KEY
POINTS
- กระทรวงอุตสาหกรรมดำเนินโครงการ OPOAI-C เพื่อยกระดับเกษตรกรสู่การเป็นนักธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรม สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจได้กว่า 200 ล้านบาท
- โครงการช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรสูงถึง 27.72% และช่วยผู้ประกอบการลดต้นทุนการผลิตได้เฉลี่ย 31.16%
- ส่งเสริมด้านการตลาดโดยเชื่อมโยงสินค้าเข้าสู่ตลาดสมัยใหม่ (Modern Trade) เช่น 7-Eleven, Tops, และ King Power ผ่านการเจรจาจับคู่ธุรกิจ
นายณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า ได้ดำเนินการยกระดับเกษตรกรไทยจากการเป็นผู้ขายวัตถุดิบให้กลายเป็นนักธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรม เพื่อสร้างเกราะป้องกันความเสี่ยงจากวิกฤตการณ์โลกและสร้างความมั่นคงทางอาหาร (Food Security) ให้แก่ประเทศอย่างยั่งยืน
โดยเป็นการดำเนินการผ่านโครงการ OPOAI-C NEXT STEPs หรือโครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค ซึ่งจะไม่ได้สอนแค่ให้เกษตรกรแปรรูปเป็น แต่กำลังสร้างรากฐานผ่านนวัตกรรมตลอดห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain) ซึ่งผลลัพธ์ในปี 2568 ที่ผ่านมา ถือว่าประสบความสำเร็จอย่างก้าวกระโดด มีผู้ประกอบการเข้าร่วมถึง 2,052 ราย เกิดผลิตภัณฑ์ต้นแบบ 229 รายการ และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจรวมกว่า 200 ล้านบาท
อีกทั้งยังทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นถึง 27.72% ซึ่งสูงกว่าเป้าหมายเดิมที่ตั้งไว้เกือบ 3 เท่า โดยในมิติของการตลาด กระทรวงฯ ทำหน้าที่เชื่อมสู่ตลาดสมัยใหม่ (Modern Trade) โดยประสบความสำเร็จในการนำสินค้า 5 แบรนด์เข้าสู่ 7-Eleven และล่าสุดจากการเจรจาธุรกิจ (Business Matching) สินค้าอัตลักษณ์ท้องถิ่นอย่าง ป๊อปคอร์นดอย และกล้วยอบกรอบตราปันคำ ได้รับการตอบรับจากกลุ่มธุรกิจชั้นนำ อาทิ Tops, PT, King Power และ 3M โดยเฉพาะ Tops ที่พร้อมจะเป็น Strategic Partner
ในการปั้นผู้ประกอบการหน้าใหม่ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงการวางจำหน่ายบนห้างสรรพสินค้า นอกจากนี้ โครงการยังมุ่งเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต (Productivity) โดยช่วยให้ผู้ประกอบการเกือบครึ่งหนึ่งสามารถลดต้นทุนการผลิตลงได้เฉลี่ย 31.16% ผ่านการปรับปรุงระบบหลังบ้าน การใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย และการบริหารจัดการโลจิสติกส์สีเขียวที่ช่วยลดการสูญเสียพลังงาน
สำหรับแผนการดำเนินงานในปี 2569 กระทรวงฯจะมุ่งเดินโครงการ OPOAI-C ต่อเนื่องด้วยงบประมาณ 20.8 ล้านบาท เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการอีกกว่า 1,900 คน
นอกจากนี้ สำนักงานปลัดกระทรวงอุตสาหกรรมยังได้เตรียมโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมรวมกว่า 10 โครงการหลัก งบประมาณรวมกว่า 89.9 ล้านบาท โดยแบ่งเป็น 2 ด้านสำคัญ คือ การยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันด้วยเทคโนโลยีดิจิทัล และการส่งเสริมการประกอบการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มุ่งสู่เป้าหมายการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero) และเข้าสู่อุตสาหกรรม 5.0 เต็มรูปแบบ
“กระทรวงฯได้มีการมอบรางวัล Best Practices เพื่อเป็นแบบอย่าง (Role Model) ในการพัฒนาศักยภาพตนเองอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เป็นเครื่องหมายรับรองศักยภาพว่าสินค้าเกษตรไทยมีนวัตกรรม และพร้อมแข่งขันบนเวทีโลก โดยจะใช้กลไกของสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัด (สอจ.) ทั่วประเทศในการเปลี่ยนนโยบายให้กลายเป็นรายได้ของผู้ประกอบการ เพื่อกระจายความมั่งคั่งและลดความเหลื่อมล้ำทางเศรษฐกิจอย่างเป็นรูปธรรม"