18 มกราคม 2020
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,600.48  +4.61  +0.29%         Value  61,064.72  Mil.Baht         SET50  1,081.22  +2.35  +0.22%         Value  38,285.71  Mil.Baht         SET100  2,366.43  +6.34  +0.27%         Value  46,017.89  Mil.Baht         sSET  697.03  +3.25  +0.47%         Value  2,376.13  Mil.Baht         SETCLMV  989.77  +3.45  +0.35%         Value  12,832.55  Mil.Baht         SETHD  1,147.55  +7.89  +0.69%         Value  17,053.50  Mil.Baht         SETTHSI  991.17  +2.01  +0.20%         Value  35,470.52  Mil.Baht         SETWB  1,009.36  +7.79  +0.78%         Value  7,317.73  Mil.Baht         mai  308.80  +0.39  +0.13%         Value  655.39  Mil.Baht             AGRO  444.41  +2.65  +0.60%       AGRI  154.74  +1.38  +0.90%       FOOD  12,932.77  +75.21  +0.58%           CONSUMP  92.83  +0.54  +0.59%       FASHION  597.09  +4.44  +0.75%       HOME  21.39  +0.10  +0.47%       PERSON  248.18  +0.45  +0.18%           FINCIAL  170.07  +0.81  +0.48%       BANK  427.34  +1.31  +0.31%       FIN  4,420.26  +41.30  +0.94%       INSUR  11,080.37  +88.16  +0.80%           INDUS  98.01  +0.85  +0.87%       AUTO  387.16  +1.53  +0.40%       IMM  48.64  +0.33  +0.68%       PAPER  2,728.74  +28.13  +1.04%       PETRO  930.71  +11.62  +1.26%       PKG  3,021.45  +0.86  +0.03%       STEEL  21.94  -0.40  -1.79%           PROPCON  123.27  -0.07  -0.06%       CONMAT  9,596.99  +29.27  +0.31%       PROP  254.82  -1.10  -0.43%       PF&REIT  240.41  +1.76  +0.74%       CONS  72.83  -1.21  -1.63%           RESOURC  229.25  -0.86  -0.37%       ENERG  26,149.50  -98.21  -0.37%       MINE  5.11  +0.13  +2.61%           SERVICE  510.47  +2.16  +0.42%       COMM  39,846.51  +146.76  +0.37%       HELTH  5,560.51  +38.49  +0.70%       MEDIA  53.87  +0.02  +0.04%       PROF  155.04  +2.11  +1.38%       TOURISM  455.16  -1.50  -0.33%       TRANS  412.80  +1.77  +0.43%           TECH  165.33  +2.14  +1.31%       ETRON  1,275.69  +50.66  +4.14%       ICT  161.44  +1.66  +1.04%       TFEX       SET50 Index Futures       S50F20  1,078.5  +3.8  54        S50G20  1,079.9  +3.4  6        S50H20  1,077.0  +4.2  119,198        S50M20  1,072.1  +4.0  10,090        S50U20  1,066.0  +4.0  1,613        S50Z20  1,064.9  +4.0  519      Sector Index Futures       BANKH20  -  -  -        COMMH20  -  -  -        ENERGH20  -  -  -        FOODH20  -  -  -        ICTH20  -  -  -      Single Stock Futures       AAVH20  2.10  +0.02  13        ADVANCH20  215.40  +4.50  882        AEONTSH20  173.40  -0.07  1        AMATAH20  19.48  +0.08  601        AOTH20  75.20  +0.26  205        APH20  7.40  -0.17  48        BAH20  6.60  +0.25  22        BANPUH20  11.62  -0.15  257        BAYH20  -  -  -        BBLH20  155.15  -0.30  1,407        BCHH20  15.88  +0.28  313        BCPH20  -  -  300        BCPGH20  17.34  +0.19  305        BDMSH20  25.64  -0.11  107        BEAUTYH20  2.68  -0.16  11,084        BECH20  6.18  -0.07  1,594        BEMH20  11.35  +0.03  2,003        BGRIMH20  62.27  -1.11  1,360        BHH20  144.65  -0.85  183        BJCH20  42.43  +0.43  311        BLAH20  21.00  +0.70  104        BLANDH20  1.34  -  2,675        BTSH20  13.62  +0.18  13,647        CBGH20  85.25  +1.25  1,071        CENTELH20  24.58  +0.11  425        CHGH20  2.62  +0.02  2,002        CKH20  21.62  -0.88  4,590        CKPH20  4.52  -0.02  1,090        COM7H20  26.50  +0.79  215        CPALLH20  74.80  +0.55  1,324        CPFH20  30.20  +0.12  747        CPNH20  63.22  -0.30  174        DELTAH20  50.75  +0.09  261        DTACH20  49.14  -1.80  1,430        EAH20  41.01  -0.09  948        EGCOH20  332.00  -3.49  65        EPGH20  -  -  -        ERWH20  5.32  +0.03  533        ESSOH20  7.70  +0.10  3,389        GFPTH20  -  -  100        GLOBALH20  -  -  -        GPSCH20X  91.20  -3.50  3,559        GULFH20  193.00  -2.50  2,124        GUNKULH20X  2.78  +0.02  20        HANAH20  35.27  +1.00  201        HMPROH20  16.08  +0.11  204        ICHIH20  5.94  +0.29  32        INTUCHH20  58.90  +1.50  333        IRPCH20  3.33  +0.01  12,048        ITDH20  1.76  -  5,996        IVLH20  32.35  +0.85  1,219        JASH20  5.10  +0.20  15,258        KBANKH20  141.50  +3.50  2,136        KCEH20  22.00  +1.70  5,750        KKPH20  -  -  150        KTBH20  16.55  +0.12  494        KTCH20  34.01  -0.69  1,690        LHH20  10.18  -0.04  507        LPNH20  4.78  -  21        MAJORH20  23.83  +0.56  4        MEGAH20  28.92  +1.00  204        MINTH20  34.96  +0.50  209        MTCH20  63.50  +2.45  403        ORIH20  7.21  -0.03  4        PLANBH20  7.91  -  501        PRMH20  6.44  -0.06  904        PSHH20  14.83  +0.10  102        PSLH20  7.15  -  22        PTGH20  14.90  -0.25  2,606        PTTH20  45.00  -0.49  250        PTTEPH20  129.75  +1.18  667        PTTGCH20  55.63  +0.63  553        QHH20  2.64  +0.04  2,039        RATCHH20  72.22  -0.58  285        ROBINSH20  68.00  +1.41  482        RSH20  13.19  +0.40  202        SH20  -  -  -        SAMARTH20  7.20  +0.24  28        SAWADH20X  69.50  +0.75  45        SCBH20  119.00  +1.05  540        SCCH20  373.23  +2.23  173        SGPH20  -  -  -        SIRIH20  1.03  -  46        SPALIH20  18.05  +0.11  405        SPCGH20  19.51  -  2        SPRCH20  9.60  +0.30  2,065        STAH20  10.50  +0.25  794        STECH20  16.00  -0.20  4,332        STPIH20  7.10  +0.11  2,521        SUPERH20  0.56  +0.02  1,002        TASCOH20  20.80  +0.10  706        TCAPH20X  52.30  +1.71  51        THAIH20  6.75  -0.02  13        THANIH20  -  -  500        THCOMH20  4.14  +0.17  10        TISCOH20  102.45  +0.51  91        TKNH20  10.82  +0.02  1,793        TMBH20X  1.59  -0.01  7,503        TOPH20  62.40  +1.33  1,662        TPIPLH20  1.54  -0.03  2,001        TRUEH20  4.19  -  2,285        TTAH20  4.22  +0.12  24        TTCLH20  -  -  -        TTWH20  13.60  +0.24  1        TUH20  14.50  -0.19  108        TVOH20  -  -  -        UNIQH20  7.68  -0.12  115        VGIH20  9.54  -0.11  2,171        VNGH20  -  -  -        WHAH20  3.65  +0.02  12,978      GF10 Futures       GF10G20  22,540  +50  6,093        GF10J20  22,600  +40  1,212        GF10M20  22,660  +30  568      GF50 Futures       GFG20  22,540  +50  141        GFJ20  22,600  +50  45        GFM20  22,700  +70  12      Gold Online Futures       GOH20  1,565.00  +0.80  16,125      GOLD-D       GDH20  1,564.50  -0.90  6      USD Futures       USDF20  30.43  +0.08  35        USDG20  30.40  +0.06  215        USDH20  30.36  +0.04  2,766        USDM20  30.31  +0.04  960      BB3 Futures       BB3H20  -  -  -        BB3M20  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5H20  -  -  -        TGB5M20  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3F20  -  -  -        RSS3G20  -  -  -        RSS3H20  -  -  -        RSS3J20  -  -  -        RSS3K20  -  -  -        RSS3M20  -  -  -        RSS3N20  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DF20  51.30  -0.25  64        RSS3DG20  52.20  -0.10  72        RSS3DH20  53.10  -0.10  76        RSS3DJ20  54.80  +0.20  80        RSS3DK20  55.70  +0.40  80        RSS3DM20  56.10  +0.50  80        RSS3DN20  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50H20C1100  10.4  +0.8  859        S50H20C1075  20.5  +1.4  631        S50H20C1125  4.8  +0.7  376        S50H20C1150  2.1  +0.5  243        S50H20C1025  56.5  +4.0  75      Most Active Put Volume       S50H20P1050  9.0  -1.6  820        S50H20P1025  3.9  -0.7  715        S50H20P1000  1.6  -0.3  427        S50H20P1075  19.0  -2.3  393        S50M20P1025  11.5  -1.4  53          

ส่อง “ภาษีน้ำหวาน” โจทย์ใหม่ ท้าทายตลาดเครื่องดื่มแสนล้าน

11 Sep 2019
อ่าน 3525 ครั้ง

 

ส่อง “ภาษีน้ำหวาน” โจทย์ใหม่ ท้าทายตลาดเครื่องดื่มแสนล้าน

 

      นับถอยหลังอีกไม่ถึงเดือน การจัดเก็บภาษีจากค่าความหวานตามพ.ร.บ. ภาษีสรรพสามิต พ.ศ. 2560 จะดีเดย์บังคับใช้ในวันที่ 1 ตุลาคม 2562 เป็นต้นไป หลังจากที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการปรับตัว ปรับสูตรลดปริมาณความหวานลงให้เป็นไปตามที่กำหนด เพื่อไม่ต้องรับภาระภาษีเพิ่มตลอด 2 ปีที่ผ่านมา

       ผลที่เกิดขึ้นจึงเห็นผลิตภัณฑ์ใหม่ดาหน้าเกิดขึ้นในตลาดจำนวนมาก แทบจะเดือนต่อเดือน โดยกว่า 80% เป็นสินค้าในหมวดเครื่องดื่ม และเป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้อย   แต่เครื่องดื่มเหล่านั้น กลับไม่ได้รับการตอบรับที่ดี  มียอดขายที่สูง ด้วยเหตุผลเพราะ คนไทยยังติดรสหวาน

      ผู้บริหารเครื่องดื่มน้ำดำรายหนึ่งกล่าวยอมรับว่า น้ำดำสูตรหวานน้อย ไม่เป็นที่นิยมของคนไทย

        แม้จะมุมานะสร้างการรับรู้ถึงสูตรใหม่ รสชาติใหม่ “หวานน้อย” ที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนัก แต่ผลตอบรับก็ยังไม่เติบโตตามที่คาดหวัง

      ขณะที่ “น้ำผลไม้”  ที่งานนี้ก็โดนหางเลขไปด้วย เพราะมีปริมาณความหวานสูงไม่ต่างกัน ต่างก็เร่งปรับตัว แม้ที่ผ่านมาจะไม่ใส่น้ำตาลในปริมาณที่สูง แต่ด้วยความหวานจากธรรมชาติก็มีปริมาณสูงอยู่แล้ว ไม่ต้องพูดถึง “น้ำหวาน” ล้วนๆ ที่งานนี้เจ๊กอั๊ก!!  เต็มๆ

      แต่ก็มีผู้ประกอบการบางรายก็ไม่สะทกสะท้าน เมื่อต้องควักจ่ายภาษีมากขึ้น ก็เดินหน้าขึ้นราคาซะเลย!!

      งานวัดกันเห็นๆ ว่า “ถ้ากล้าขึ้น ก็กล้าซื้อ” หรือ “ใครจะอยู่ ใครจะไป!

 


      เห็นได้จากเบอร์ 1 ในตลาดน้ำหวานอย่าง “เฮลล์บลูบอย”  ที่ประกาศลั่นแบบ โนสน โนแคร์  เดินหน้าขึ้นราคาแบบชิล ชิล  แค่ขวดละ 10 บาท ใครรักกันจริง ชื่นชอบกันจัง ควักจ่ายได้สบายๆ 

        แถมงานนี้เอ่ยปากลั่นห้าม “ยี่ปั๊ว” ตุนสินค้า  หากออเดอร์มากผิดปกติ จะตัดลดสินค้าลง

         ส่วน “Pepsi”  ก็ไม่หวั่น ออกมายอมรับว่า ปรับขึ้นราคาไปล่วงหน้าตั้งแต่วันที่ 1 กรกฏาคมที่ผ่านมาแล้ว แต่เป็นสูตรออริจินัล ส่วนวันที่ 1 ตุลาคมนี้จะปรับขึ้นอีกระลอกหรือไม่ คงต้องจับตาดูต่อไป 

       เพราะ การปรับขึ้นราคาน้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มหลายประเภทสามารถกระทำได้เลย เพราะไม่ใช่สินค้าควบคุม ขณะที่สินค้าอีกหลายประเภทแม้จะเป็นสินค้าควบคุม แต่ก็ยังสามารถขยับราคาให้สูงขึ้นได้ เพราะยังไม่ชนเพดาน  งานนี้จึงต้องจับตาดูทั้งกาแฟพร้อมดื่ม  ชาพร้อมดื่ม  นมข้นหวาน  ครีมเทียม ฯลฯ

      ที่พลาดไม่ได้  ก็ต้องจับตาดูเงินในกระเป๋าเราๆ นี่แหละ เพราะเดิม 100 บาท อาจจะซื้อได้ทั้งกาแฟ  นมข้นหวานพร้อมน้ำแข็ง  แต่อนาคตอาจจะซื้อได้ไม่ครบเครื่องอย่างต้องการ

      ล่าสุดรองโฆษกกรมสรรพสามิต “ณัฐกร  อุเทนสุต”  ออกโรงยืนยันเองว่า อัตราภาษีน้ำหวานใหม่จะเริ่มมีผล 1 ตุลาคมนี้ เป็นต้นไป  โดยยึดหลักที่ต้องการผลักดันให้ผู้ประกอบการลดการใช้น้ำตาล  เพื่อสุขภาพของประชาชน ส่วนผลงาน 1 ปีเศษที่ผ่านมา ยังไม่เห็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณความหวานลดลงมากนัก  แต่โลโก้สุขภาพหรือผลิตภัณฑ์ที่ควบคุมความหวาน ปรับเพิ่ม 200-300 รายการจากเดิมที่มีอยู่ 60-70 รายการ โดยกลุ่มเครื่องดื่มเพิ่มขึ้นกว่า 200% 

      แต่ไม่ว่าจะขายดีหรือไม่อย่างไร  กรมสรรพสามิตเก็บภาษีได้เนาะๆ เพิ่มขึ้นอีก 1,500 ล้านบาท หรือคิดเป็นรายได้จากภาษีน้ำหวานรวมทั้งสิ้น 3,500-4,500 ล้านบาทต่อปี จากปัจจุบันที่เก็บได้ 2,000-3,000 ล้านบาทต่อปี

      จากภาพรวมของกรมสรรพสามิตในปีงบประมาณ 2562 ที่คาดการณ์ว่าจะมีการจัดเก็บภาษีทั้งสิ้น 5.84 แสนล้านบาท และปี 2563 ที่ 6.4 แสนล้านบาท

 



      ขณะที่ผลการสำรวจที่สรรพากรร่วมกับจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดทำขึ้นพบว่า การออกมาตรการจัดเก็บภาษีใหม่ มีผลจูงใจให้ผู้ประกอบการกลุ่มเครื่องดื่มปรับตัว  ลดปริมาณความหวานลงค่อนข้างมาก  มีการเพิ่มเครื่องหมายเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 200%   ขณะที่กลุ่มผู้ที่มีอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป และต่ำกว่า 30 ปี ให้ความสนใจในมาตรการภาษีความหวาน แต่วัยทำงานที่มีอายุ 30-60 ปี ยังให้ความสนใจน้อย

      แม้การออกมาป่าวประกาศว่าการจัดเก็บภาษีน้ำหวานเพราะห่วงใยในสุขภาพของประชาชนคนไทย ที่จะเป็นโรคอ้วนและโรคอื่นๆ ตามมา แต่ในอีกมุมหนึ่งเงินที่จัดเก็บได้ ก็จะตกไปอยู่ในคลังกลายเป็นเงินหมุนเวียนใช้จ่าย

      ส่วนในภาคของธุรกิจ บริบทที่เปลี่ยนไป ทำให้หลายคนมองว่าทิศทางของตลาดของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไทยมูลค่ากว่า 2 แสนล้านบาท จะเปลี่ยนไปสู่เทรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่จะต้องเพิ่มสัดส่วนที่สูงขึ้นอย่างแน่นอน ทั้ง ไลน์สินค้าใหม่สูตรหวานน้อย สินค้าเดิมแต่ปรับสูตร หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแบบ 100%  แต่ทว่าในแง่ของการดำเนินธุรกิจยังมีอีกหนึ่ง “ตัวแปร” สำคัญคือเรื่องของ “อินไซต์ผู้บริโภค

      ที่หลายผู้ประกอบการยักษ์ใหญ่ต่างให้ความเห็นในทิศทางเดียวกันว่า แม้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจะเป็นกระแสที่มาแรง แต่ในแง่ของยอดขายและความนิยม “สูตรดั้งเดิม” ยังกินขาด ส่วนเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนั้น ต้องค่อยๆสร้างฐานลูกค้าใหม่ ซึ่งคาดว่าต้องกินเวลานานกว่า 2 ปี ในการสร้างความคุ้นเคยและชื่นชอบ ซึ่งจะทำให้การแข่งขันของตลาดก็ยังคงรุนแรงอย่างต่อเนื่องโดยมี การลด แลก แจก ชิงโชคเข้ามาเป็นหัวหอกสำคัญในการสร้างรายได้และยอดขายพุ่งไปข้างหน้า

       ที่ผ่านมา เครื่องดื่มสูตรดั้งเดิมใช้เวลานานนับ 10 ปี บางรายใช้มากกว่า 30 ปีกว่าจะแจ้งเกิดหรือสยายปีกในเอเชีย

       หากจะมาคาดหวังกับเครื่องดื่มสูตรหวานน้อยก็จำเป็นต้องใช้เวลา เงินทอง และกลยุทธ์ทางการตลาดเข้ามาช่วยในการสร้างฐานที่มั่น และก่อร่างสร้างการเติบใหญ่เช่นกัน


ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij