วันชิวฉิก ชวนทานผักมงคล 7 อย่าง เช็คเลยมีผักอะไรบ้าง

28 ม.ค. 2566 | 08:56 น.

วันชิวฉิก ชวนพี่น้องคนไทยเชื้อสายจีนทานผักมงคล 7 อย่างหลังวันตรุษจีน เช็คเลยมีผักอะไรบ้าง มีความหมายอย่างไร

หลังจากผ่านพ้นเทศกาลตรุษจีนไป 7 วัน ในวันนี้(วันเสาร์ที่ 28 มกราคม 2566) ถือเป็นวัน“ชิวฉิก” หรือวันที่ 7 ของเทศกาลตรุษจีนและเป็นวันที่พี่น้องคนไทยเชื้อสายจีนจะรับประทานผักมงคล 7 อย่าง หรือที่เรียกว่า “ชิกเอี่ยไฉ่” โดยจะมีการนำผักมงคลทั้ง 7 อย่างมาประกอบอาหาร อาทิ ต้นจับฉ่าย ซึ่งผักมงคล 7 อย่างจะมีอะไรบ้าง และมีความหมายอย่างไร "ฐานเศรษฐกิจ"รวบรวมมานำเสนอดังต่อไปนี้ 


1. ต้นขึ้นฉ่าย

  • มีความหมายว่า มีความเพียร,อุสาหะวิริยะ,ขยันขันแข็ง

2. ผักขมจีน

  • มีความหมายว่า รุ่งเรือง ประสบความสำเร็จ มีโอกาสได้เชิดหน้าชูตา

3.เก๋าฮะฉ่าย

  • มีความหมายว่า สมานฉันท์ เป็นที่รัก มนุษย์สัมพันธ์ดี 

4.ต้นกระเทียม

  • มีความหมายว่า มีเงินทองมากมาย เป็นคนร่ำรวย 

5. ผักกาดเขียว

  • มีความหมายว่า ใหญ่โต  ยิ่งใหญ่  กิจการรุ่งเรืองใหญ่โต

6. หัวไชเท้า

  • มีความหมายว่า โชคลาภ เจ้าคนนายคน

7. ผักคะน้า

  • มีความหมายว่า อันดับหนึ่ง หรือ มีความเป็นเลิศ
     

ถือเป็นประเพณีนิยมที่ทำต่อเนื่องมาจากเทศกาลตรุษจีน ซึ่งประเพณีหรือพิธีการต่างๆเกี่ยวกับตรุษจีนนั้น ยังไม่เสร็จสิ้น เพราะหลังจากนี้จะต้องมีพิธีไหว้เจ้า โดยจะเป็นวันอะไร ตรงกับวันไหน เช็คเลยที่นี่

ไหว้วันเกิดเทพยาดาฟ้าดิน (ไหว้ทีกงแซ) 

  • วันจันทร์ที่ 30 มกราคม 2566 

ไหว้เทศกาลชาวนา (ไหว้ง่วงเซียวโจ่ย) 

  • วันอาทิตย์ที่ 5 กุมภาพันธ์ 2566 (วันจับโหงว -วันพระจีน)