พาณิชย์ เตรียมถก 20 บริษัท แก้ปัญหาราคามะพร้าว 12 มี.ค. นี้

นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ลงพื้นที่จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อหารือกับผู้ประกอบการธุรกิจแปรรูปมะพร้าวน้ำหอมรายใหญ่ ถึงแนวทางแก้ไขปัญหาราคามะพร้าวน้ำหอมที่มีความผันผวนและส่งผลกระทบต่อรายได้ของเกษตรกร โดยระบุว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าจะศึกษารูปแบบธุรกิจที่สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับมะพร้าวน้ำหอม เพื่อนำมาปรับใช้กับผู้ประกอบการและเกษตรกรไทย

สำหรับการลงพื้นที่ครั้งนี้ ได้หารือกับผู้บริหาร บริษัท ฮาร์มเลส ฮาร์เวสท์ (ไทยแลนด์) จำกัด (Harmless Harvest) ผู้ผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์มะพร้าวน้ำหอมออร์แกนิค โดยมีการแลกเปลี่ยนข้อมูลสถานการณ์ตลาดและแนวทางการยกระดับมูลค่ามะพร้าวน้ำหอมไทย รวมถึงศึกษารูปแบบการผลิตและการแปรรูปที่สามารถจำหน่ายในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะตลาดสหรัฐอเมริกาและยุโรป

โดยเบื้องต้น ทั้งสองฝ่ายเห็นว่า นอกจากการจำหน่ายผลสดแล้ว การแปรรูปที่ได้มาตรฐานสูงเป็นอีกแนวทางหนึ่งในการเพิ่มมูลค่าสินค้า โดยประเด็นสำคัญที่หารือร่วมกัน ได้แก่ การจัดการห่วงโซ่อุปทานและการทำสัญญารับซื้อกับเกษตรกร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสากล การใช้เทคโนโลยีเพื่อยืดอายุสินค้า และการนำโมเดลธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมาเป็นต้นแบบในการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะพร้าวน้ำหอมและผลไม้อื่นที่มีลักษณะใกล้เคียงกัน

นอกจากนี้ คณะผู้บริหารยังได้เยี่ยมชมกระบวนการผลิตภายในโรงงาน ซึ่งใช้เทคโนโลยีไมโครฟิลเตรชัน และมีระบบการจัดการที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม รวมถึงมาตรฐานการผลิต เช่น GMP และ HACCP 

โดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ระบุว่า จะนำข้อมูลจากการหารือไปประสานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายในและภายนอกกระทรวงพาณิชย์ เพื่อพิจารณามาตรการแก้ไขปัญหาราคามะพร้าวน้ำหอมตกต่ำ และใช้เป็นแนวทางในการบริหารจัดการสินค้าเกษตรหรือผลไม้อื่นที่อาจเผชิญปัญหาในลักษณะเดียวกัน 

ขณะเดียวกัน กระทรวงพาณิชย์เตรียมดำเนินโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ โดยการ Upskill และ Reskill ด้านการส่งออก การจับคู่ธุรกิจกับผู้นำเข้าผลไม้ในต่างประเทศ รวมถึงเพิ่มสัดส่วนการนำผลผลิตไปแปรรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าและกระจายช่องทางการตลาด

ทั้งนี้ กรมพัฒนาธุรกิจการค้าและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะติดตามสถานการณ์นอมินีล้งผลไม้อย่างใกล้ชิด พร้อมดำเนินการตรวจสอบธุรกิจที่เข้าข่ายผิดกฎหมาย เพื่อให้เกิดความเป็นธรรมต่อเกษตรกรและรักษาเสถียรภาพทางการค้าในระบบเศรษฐกิจต่อไป

นอกจากนี้ ในวันพฤหัสบดี ที่ 12 มีนาคมที่จะถึงนี้ ทางกระทรวงพาณิชย์ จะเรียกบริษัทผู้รับซื้อผลผลิตการเกษตรโดยเฉพาะมะพร้าวน้ำหอม จำนวน 20 บริษัท เข้ามาหารือพูดคุยแก้ปัญหาเรื่องล้งมะพร้าวน้ำหอม รวมถึงกำหนดทิศทางราคาด้วย 

นายแมททิว ชัวมอง รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท Harmless Harvest thailand เปิดเผยว่า บริษัทฯ เริ่มดำเนินธุรกิจตั้งแต่ปี 2556 เป็นโรงงานผลิตเดียวในไทยที่ส่งออกมะพร้าวน้ำห้อมไปสหรัฐฯ 100% ไม่มีวางขายในไทย โดยรับซื้อมะพร้าวจากเกษตรกร 700 ราย และรับซื้อจากล้ง 40 แห่ง รวมกว่า 100 ล้านลูกต่อปี ต่อวันรับซื้อเฉลี่ยสูงสุดอยู่ที่ประมาณ 500,000-600,000 ลูกต่อวัน แต่ต้องเป็นมะพร้าวน้ำหอมออร์แกนิคเท่านั้น ซึ่ง กำลังการส่งออกต่อปี อยู่ที่ประมาณ 24-25 ล้านลิตร

สำหรับราคารับซื้อมะพร้าวจากเกษตรกรซื้อสูงกว่าราคาตลาด แบ่งเป็น ไซต์มะพร้าวน้ำหอม หากต่ำกว่า 1.4 กิโลกรัม(กก.) ราคารับซื้ออยู่ที่ 5 บาทต่อลูก / ไซต์ 1.4 กก. รับซื้ออยู่ที่ 6.5 บาทต่อลูก/ ไซต์ 1.5 กก. รับซื้ออยู่ที่ 7.5 บาทต่อลูก / ไซต์ 1.6 กก. รับซื้ออยู่ที่ 8.5 บาทต่อลูก /และไซต์ 1.7 กก. รับซื้ออยู่ที่ 9.5 บาทต่อลูก

ด้านนายณรงค์ศักดิ์ ชื่นสุชน ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดราชบุรี และกรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ็นซี โค่โค่นัท จำกัด ยอมรับว่า ในแถบจังหวัด นครปฐม ราชบุรี สมุทรสาคร และสมุทรสงคราม กำลังเผชิญปัญหาล้งต่างชาติกดราคามะพร้าวน้ำหอมอย่างหนัก โดยเฉพาะ “ล้งจีน” กว่า 200 ล้ง

โดยส่วนใหญ่มีที่ตั้งอยู่ที่จังหวัดราชบุรี เข้ามากำหนดราคามะพร้าวน้ำหอมที่ไม่เป็นธรรม โดยมีวิธีการกดราคาเกรดมะพร้าวขนาดใหญ่ให้ต่ำลง และไม่รับซื้อมะพร้าวน้ำหอมเกรดรอง เป็นต้น