กรมทรัพย์ฯ ลุยฉะเชิงเทรา เล็งปั้นปลากะพงขึ้นทะเบียน GI

วันนี้ ( 29 มิถุนายน 2569) นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เป็นประธานเปิดการอบรม “พัฒนาคุณภาพสินค้า GI ไทย ด้วยระบบควบคุมภายในสู่มาตรฐานสากล” จังหวัดฉะเชิงเทรา โดยนายบุญธรรม ถาวรทัศนกิจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา ร่วมนำผู้ประกอบการ ผู้ผลิต พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานด้านการตรวจสอบคุณภาพสินค้า GI ในพื้นที่ รวมกว่า 150 ราย เข้ารับการอบรม เพื่อส่งเสริมการพัฒนาระบบควบคุมคุณภาพสินค้า GI ของจังหวัด เตรียมพร้อมสู่ตลาดพรีเมียมทั้งในและต่างประเทศ  

ทั้งนี้ ได้ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมแหล่งผลิตสินค้า GI มะพร้าวน้ำหอมบางคล้า และหารือแนวทางผลักดันสินค้าท้องถิ่นที่มีศักยภาพเข้าสู่ระบบการคุ้มครอง GI อย่างต่อเนื่อง

 สำหรับสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI เป็นทรัพย์สินทางปัญญาที่สะท้อนอัตลักษณ์ ภูมิปัญญา เป็นกลไกสำคัญในการรักษามาตรฐานการผลิตสินค้า GI เพิ่มมูลค่าสินค้า ยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน และขยายโอกาสสู่ตลาดพรีเมียมทั้งในและต่างประเทศ 

ปัจจุบันประเทศไทยมีสินค้าที่ขึ้นทะเบียน GI 260 รายการ โดยเป็นสินค้าที่มีการจัดทำระบบควบคุมคุณภาพแล้ว 217 รายการ หรือคิดเป็นร้อยละ 83 ของสินค้า GI ไทยทั้งหมด และมีผู้ผลิตผู้ประกอบการได้รับอนุญาตให้ใช้ตราสัญลักษณ์ GI ไทยมากกว่า 18,000 ราย ซึ่งในปี 2569 กรมฯ ได้เร่งขับเคลื่อนภารกิจ โดยในช่วงระยะเวลาเพียง 6 เดือน (มกราคม - มิถุนายน 2569) มีผู้ยื่นขอใช้ตราสัญลักษณ์ GI ไทยเพิ่มขึ้นกว่า 2,000 ราย

นางอรมน กล่าวว่า จังหวัดฉะเชิงเทราถือเป็นอีกหนึ่งพื้นที่ที่มีศักยภาพด้าน GI ของภาคตะวันออก โดยมีความโดดเด่นทางวัฒนธรรม วิถีชีวิต และภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นแหล่งผลิตสินค้า GI ที่มีชื่อเสียงและมีอัตลักษณ์เชื่อมโยงกับแหล่งภูมิศาสตร์ถึง 5 รายการ ได้แก่ มะพร้าวน้ำหอมบางคล้า มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้า มะม่วงเขียวเสวยแปดริ้ว มะม่วงขายตึกแปดริ้ว และมะม่วงแรดแปดริ้ว สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่รวมกว่า 129 ล้านบาทต่อปี 

โดยจังหวัดฉะเชิงเทรามีผู้ผลิตและผู้ประกอบการที่ทำระบบควบคุมคุณภาพสินค้าและได้รับอนุญาตให้ใช้ตราสัญลักษณ์ GI ไทยจำนวน 204 ราย สะท้อนถึงความพร้อมของผู้ประกอบการในพื้นที่ในการรักษามาตรฐานสินค้าและใช้ประโยชน์จากระบบ GI เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางการค้า

สำหรับการอบรมครั้งนี้มุ่งส่งเสริมให้ผู้ผลิตและผู้ประกอบการ GI ในจังหวัดฉะเชิงเทรามีความรู้ความเข้าใจและเข้าสู่กระบวนการจัดทำระบบควบคุมภายใน (Internal Control) เพิ่มมากขึ้น เพื่อคงคุณภาพสินค้า GI ให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์และมาตรฐานที่กำหนด และสร้างกลไกในการตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของสินค้า ซึ่งจะช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคและคู่ค้าทั้งในและต่างประเทศ 

โดยผู้เชี่ยวชาญของกรมฯ ได้ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับหลักเกณฑ์และขั้นตอนการขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์ GI ไทย รวมทั้งการนำตราสัญลักษณ์ GI ไทยไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์อย่างมีประสิทธิภาพ โดยแลกเปลี่ยนประสบการณ์จากผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จในการใช้ตรา GI ไทยสร้างความได้เปรียบทางการตลาดและเพิ่มโอกาสทางธุรกิจในต่างประเทศ ได้แก่ คุณสินสมุทร ศรีแสนปาง ผู้จัดการบริษัท โรงสีศรีแสงดาว จำกัด ผู้ประกอบการข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ เพื่อให้ผู้ประกอบการ GI เห็นถึงความสำคัญและประโยชน์ของระบบดังกล่าว และสร้างแรงจูงในการยื่นขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์ GI ไทยอย่างต่อเนื่อง 

นอกจากนี้ยังได้ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมแหล่งผลิต “มะพร้าวน้ำหอมบางคล้า” สินค้า GI ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดฉะเชิงเทรา ณ สวนลุงแดงมะพร้าวน้ำหอมบางคล้า เพื่อตรวจติดตามกระบวนการผลิตและควบคุมคุณภาพสินค้า ตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การบริหารจัดการผลผลิต และการรักษามาตรฐานสินค้า GI ให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด 

โดยปัจจุบันสวนลุงแดงมะพร้าวน้ำหอมบางคล้าจำหน่ายผลผลิตผ่านห้างค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) สัปดาห์ละประมาณ 800–1,000 ลูกสร้างรายได้กว่า 2 ล้านบาทต่อปี

 ในโอกาสนี้ กรมฯ ได้หารือกับผู้ประกอบการเจ้าของสวนมะพร้าวน้ำหอมบางคล้า เกี่ยวกับแนวทางส่งเสริมช่องทางการตลาดทั้งรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ ส่งเสริมการสร้างแบรนด์ผ่านการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า โดยมีผู้เชี่ยวชาญของกรมฯ พร้อมให้คำปรึกษาและข้อเสนอแนะด้านทรัพย์สินทางปัญญาอย่างใกล้ชิด รวมทั้งสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้า GI เพื่อเพิ่มมูลค่าและตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย รวมถึงขยายตลาดส่งออกไปยังประเทศเป้าหมายที่มีศักยภาพ ตอกย้ำภาพลักษณ์สินค้า GI ไทยที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานระดับสากล

ทั้งนี้ กรมฯ ยังให้ความสำคัญกับการหาสินค้า GI รายการใหม่ เพื่อยกระดับสินค้าอัตลักษณ์ท้องถิ่นสู่สินค้ามูลค่าสูง โดยได้เดินทางไปยังขาวผ่องฟาร์ม อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา ซึ่งเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวคุณภาพของจังหวัด โดยได้หารือกับผู้ประกอบการถึงแนวทาง การผลักดันสินค้าปลากะพงขาวของจังหวัดฉะเชิงเทราเข้าสู่ระบบการคุ้มครอง GI ในอนาคต 

โดยจากการตรวจสอบเบื้องต้นพบว่าสินค้าดังกล่าวมีอัตลักษณ์โดดเด่นเชื่อมโยงกับสภาพทางภูมิศาสตร์ โดยมีแหล่งผลิตอยู่ในบริเวณแม่น้ำบางปะกง ส่งผลให้ปลากะพงขาวมีเนื้อแน่น รสชาติหวาน ไม่มีกลิ่นคาว และมีคุณภาพเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค ซึ่งปัจจุบันปลากะพงขาวผ่องฟาร์มส่งจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ 

โดยมีตลาดส่งออกสำคัญ ได้แก่ ประเทศสิงคโปร์ สามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจได้มากกว่า 30 - 37 ล้านบาทต่อปี อย่างไรก็ดี หากสินค้าดังกล่าวได้รับการขึ้นทะเบียน GI จะช่วยยกระดับความน่าเชื่อถือ สร้างมูลค่าเพิ่ม และขยายโอกาสสู่ตลาดต่างประเทศได้มากยิ่งขึ้น