‘โทฟุซัง’ปั้นน้ำเต้าหู้ออร์แกนิก ทุ่ม 100 ล้านขยายโรงงานเพิ่มกำลังผลิตรับตลาดใน/ตปท.โต
"โทฟุซัง" ปรับโฉมเปลี่ยนภาพลักษณ์ย้ำแชมป์นมถั่วเหลืองคั้นสดพาสเจอไรซ์เพื่อสุขภาพ สู่สินค้าออร์แกนิกเต็มรูปแบบ พร้อมทุ่ม 100 ล้านบาทขยายโรงงานเพิ่มกำลังการผลิตรับการส่งออก ขณะที่ตลาดในประเทศอัดงบการตลาดเพิ่ม 2 เท่า สร้างการเติบโตต่อเนื่อง วาดเป้าสิ้นปีโกยรายได้ 350 ล้านบาท
นายสุรนาม พานิชการ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โทฟุซัง จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองคั้นสดพาสเจอไรซ์ ภายใต้แบรนด์ "โทฟุซัง" เปิดเผยกับ "ฐานเศรษฐกิจ" ว่า บริษัทพร้อมปรับภาพลักษณ์แบรนด์สู่ความเป็นผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองออร์แกนิก ด้วยการใช้วัตถุดิบ เมล็ดถั่วเหลืองออร์แกนิกในการผลิตเป็นน้ำเต้าหู้โทฟุซัง พร้อมกับการปรับแพ็คเกจจิ้งใหม่ที่ดูทันสมัยและสื่อถึงความเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกส์มากยิ่งขึ้น เพื่อรองรับเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงในขณะนี้ หลังจากที่บริษัทประสบผลสำเร็จในการทำตลาดนมถั่วเหลืองโทฟุซัง ด้วยแนวคิดในการครีเอทน้ำเต้าหู้รสชาติใหม่ๆ ออกวางจำหน่ายเป็นอย่างดีในปีที่ผ่านมา
ทั้งนี้ในไลน์สินค้าที่บริษัทปรับเป็นผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองคั้นสดพาสเจอไรซ์ในรูปแบบออร์แกนิกนั้น ประกอบไปด้วย 5 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินัล,เมล่อน,เบลเยี่ยมช็อกโกแลต,ชาไทย และชาเขียว ซึ่งจะมีราคาสูงกว่าผลิตภัณฑ์แบบเดิม 10-20%
เนื่องจากเป็นสินค้าออร์แกนิก แต่เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองออร์แกนิกนำเข้าแล้วจะมีราคาต่ำกว่า 15-20% โดยบริษัทมีแผนต่อยอดไปยังกลุ่มเกษตรผู้ปลูกถั่วเหลืองด้วยการส่งเสริมการเพาะปลูกถั่วเหลืองในแบบออร์แกนิก และรับซื้อในราคาที่สูงกว่าราคาประกัน
"ช่วงที่ผ่านมาเราทดลองนำนมถั่วเหลืองออร์แกนิกไปวางจำหน่ายในช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆทั้งเดอะมอลล์ , แม็กซ์ แวลู่ พบว่าสามารถสร้างยอดขายเพิ่มขึ้น 15-35% จึงมีแผนขยายไปยังช่องทางโมเดิร์นเทรดอื่นๆ นั่นแปลว่าสินค้าออร์แกนิกยังได้รับความนิยมในบ้านเรา ผู้บริโภคยังคงมองหาสิ่งที่ดีต่อสุขภาพเพียงแต่ทางเลือกมีไม่มาก ดังนั้นเราจึงพยายามพัฒนาส่วนนี้ขึ้นมาเพื่อให้ตอบโจทย์ความต้องการให้มากที่สุด"
นอกจากนี้บริษัทยังใช้งบประมาณ 100 ล้านบาทในการลงทุนขยายกำลังการผลิตและเพิ่มพื้นที่ภายในโรงงาน ย่านมหาชัยอีก 10 ไร่ จากเดิม 4 ไร่ในบริเวณใกล้เคียงกัน หลังจากปีก่อใช้เงินลงทุน 30 ล้านบาทในการเพิ่มกำลังการผลิต โดยไลน์การผลิตแห่งใหม่นั้นจะสามารถรองรับได้จนถึงปี 2560 ทั้งตลาดในประเทศและตลาดส่งออกที่บริษัทมีแผนการขยายการส่งออกไปยังประเทศสิงคโปร์และอินโดนีเซีย ภายในปีนี้ ซึ่งเบื้องต้นอยู่ระหว่างเจรจาร่วมกับพาร์ทเนอร์ที่เป็นดิสทริบิวเตอร์รายใหญ่และคาดว่าจะสรุปได้ในเร็วๆ นี้
"เราอยู่ในตลาดมาร่วม 4 ปี และประสบผลสำเร็จในด้านยอดขายและชื่อเสียงจากนมถั่วเหลืองคั้นสดพาสเจอไรซ์โทฟุซัง เมื่อปีทีผ่านมา ซึ่งแนวคิดทางการตลาดที่ทำให้ประสบผลสำเร็จได้นั้นคือการสร้างผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ผ่านการสร้างสรรค์ตัวรสชาติที่ถูกปากและดีต่อสุขภาพ แต่กุญแจแห่งความสำเร็จจริงๆอยู่ที่การลองชิม ซึ่งต้องให้ผู้บริโภคเกิดการลองชิมจนนำไปสู่การซื้อซ้ำนั่นจึงจะแปลว่าสินค้าของเราสามารถตอบโจทย์ความต้องการได้จริง "
นอกเหนือจากตัวผลิตภัณฑ์ที่ทำให้โทฟุซัง ถูกยกให้เป็นสินค้าในกลุ่มสตาร์อัพ เรื่องของแผนการตลาดก็เป็นหัวใจของความสำเร็จเช่นกัน "สุรนาม" บอกว่า ในปีนี้บริษัทได้เตรียมใช้งบประมาณเพิ่มจากเดิม 2-3 เท่าตัว จากปีทีผ่านมาที่ใช้ราว 2-3 ล้านบาท โดยจะให้ความสำคัญในการทำตลาดไปยังช่องทางออนไลน์มากขึ้น เนื่องจากมองว่าบริษัทยังไม่ใช่บริษัทขนาดใหญ่ที่จะใช้เม็ดเงินมหาศาลในการสร้างแบรนด์ ดังนั้นช่องทางออนไลน์ที่สามารถเข้าถึงทุกกลุ่มเป้าหมายได้จึงถือว่าเป็นช่องทางที่สามารถสร้างแบรนด์ได้ดีที่สุด ซึ่งจะโฟกัสไปที่การให้ความรู้ผู้บริโภคเกี่ยวกับความเป็นสินค้าออร์แกนิกที่ดีต่อสุขภาพ
ทั้งนี้บริษัทอยู่ระหว่างการทดลองและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทั้งในกลุ่มสแน็ค พุดดิ้งจากถั่วเหลือง เป็นต้น แต่ยังไม่รีบเร่งออกวางจำหน่า เนื่องจากต้องการให้ความสำคัญในการทำตลาดไปยังกลุ่มผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลือง อย่างไรก็ตามบริษัทวางเป้าหมายยอดขายในปีนี้ 300-350 ล้านบาท จากปีที่ผ่านมาที่มียอดขาย 170-180 ล้านบาท
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 36 ฉบับที่ 3,162 วันที่ 2 - 4 มิถุนายน พ.ศ. 2559
นายสุรนาม พานิชการ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โทฟุซัง จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองคั้นสดพาสเจอไรซ์ ภายใต้แบรนด์ "โทฟุซัง" เปิดเผยกับ "ฐานเศรษฐกิจ" ว่า บริษัทพร้อมปรับภาพลักษณ์แบรนด์สู่ความเป็นผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองออร์แกนิก ด้วยการใช้วัตถุดิบ เมล็ดถั่วเหลืองออร์แกนิกในการผลิตเป็นน้ำเต้าหู้โทฟุซัง พร้อมกับการปรับแพ็คเกจจิ้งใหม่ที่ดูทันสมัยและสื่อถึงความเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกส์มากยิ่งขึ้น เพื่อรองรับเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงในขณะนี้ หลังจากที่บริษัทประสบผลสำเร็จในการทำตลาดนมถั่วเหลืองโทฟุซัง ด้วยแนวคิดในการครีเอทน้ำเต้าหู้รสชาติใหม่ๆ ออกวางจำหน่ายเป็นอย่างดีในปีที่ผ่านมา
ทั้งนี้ในไลน์สินค้าที่บริษัทปรับเป็นผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองคั้นสดพาสเจอไรซ์ในรูปแบบออร์แกนิกนั้น ประกอบไปด้วย 5 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินัล,เมล่อน,เบลเยี่ยมช็อกโกแลต,ชาไทย และชาเขียว ซึ่งจะมีราคาสูงกว่าผลิตภัณฑ์แบบเดิม 10-20%
เนื่องจากเป็นสินค้าออร์แกนิก แต่เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองออร์แกนิกนำเข้าแล้วจะมีราคาต่ำกว่า 15-20% โดยบริษัทมีแผนต่อยอดไปยังกลุ่มเกษตรผู้ปลูกถั่วเหลืองด้วยการส่งเสริมการเพาะปลูกถั่วเหลืองในแบบออร์แกนิก และรับซื้อในราคาที่สูงกว่าราคาประกัน
"ช่วงที่ผ่านมาเราทดลองนำนมถั่วเหลืองออร์แกนิกไปวางจำหน่ายในช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆทั้งเดอะมอลล์ , แม็กซ์ แวลู่ พบว่าสามารถสร้างยอดขายเพิ่มขึ้น 15-35% จึงมีแผนขยายไปยังช่องทางโมเดิร์นเทรดอื่นๆ นั่นแปลว่าสินค้าออร์แกนิกยังได้รับความนิยมในบ้านเรา ผู้บริโภคยังคงมองหาสิ่งที่ดีต่อสุขภาพเพียงแต่ทางเลือกมีไม่มาก ดังนั้นเราจึงพยายามพัฒนาส่วนนี้ขึ้นมาเพื่อให้ตอบโจทย์ความต้องการให้มากที่สุด"
นอกจากนี้บริษัทยังใช้งบประมาณ 100 ล้านบาทในการลงทุนขยายกำลังการผลิตและเพิ่มพื้นที่ภายในโรงงาน ย่านมหาชัยอีก 10 ไร่ จากเดิม 4 ไร่ในบริเวณใกล้เคียงกัน หลังจากปีก่อใช้เงินลงทุน 30 ล้านบาทในการเพิ่มกำลังการผลิต โดยไลน์การผลิตแห่งใหม่นั้นจะสามารถรองรับได้จนถึงปี 2560 ทั้งตลาดในประเทศและตลาดส่งออกที่บริษัทมีแผนการขยายการส่งออกไปยังประเทศสิงคโปร์และอินโดนีเซีย ภายในปีนี้ ซึ่งเบื้องต้นอยู่ระหว่างเจรจาร่วมกับพาร์ทเนอร์ที่เป็นดิสทริบิวเตอร์รายใหญ่และคาดว่าจะสรุปได้ในเร็วๆ นี้
"เราอยู่ในตลาดมาร่วม 4 ปี และประสบผลสำเร็จในด้านยอดขายและชื่อเสียงจากนมถั่วเหลืองคั้นสดพาสเจอไรซ์โทฟุซัง เมื่อปีทีผ่านมา ซึ่งแนวคิดทางการตลาดที่ทำให้ประสบผลสำเร็จได้นั้นคือการสร้างผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ผ่านการสร้างสรรค์ตัวรสชาติที่ถูกปากและดีต่อสุขภาพ แต่กุญแจแห่งความสำเร็จจริงๆอยู่ที่การลองชิม ซึ่งต้องให้ผู้บริโภคเกิดการลองชิมจนนำไปสู่การซื้อซ้ำนั่นจึงจะแปลว่าสินค้าของเราสามารถตอบโจทย์ความต้องการได้จริง "
นอกเหนือจากตัวผลิตภัณฑ์ที่ทำให้โทฟุซัง ถูกยกให้เป็นสินค้าในกลุ่มสตาร์อัพ เรื่องของแผนการตลาดก็เป็นหัวใจของความสำเร็จเช่นกัน "สุรนาม" บอกว่า ในปีนี้บริษัทได้เตรียมใช้งบประมาณเพิ่มจากเดิม 2-3 เท่าตัว จากปีทีผ่านมาที่ใช้ราว 2-3 ล้านบาท โดยจะให้ความสำคัญในการทำตลาดไปยังช่องทางออนไลน์มากขึ้น เนื่องจากมองว่าบริษัทยังไม่ใช่บริษัทขนาดใหญ่ที่จะใช้เม็ดเงินมหาศาลในการสร้างแบรนด์ ดังนั้นช่องทางออนไลน์ที่สามารถเข้าถึงทุกกลุ่มเป้าหมายได้จึงถือว่าเป็นช่องทางที่สามารถสร้างแบรนด์ได้ดีที่สุด ซึ่งจะโฟกัสไปที่การให้ความรู้ผู้บริโภคเกี่ยวกับความเป็นสินค้าออร์แกนิกที่ดีต่อสุขภาพ
ทั้งนี้บริษัทอยู่ระหว่างการทดลองและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทั้งในกลุ่มสแน็ค พุดดิ้งจากถั่วเหลือง เป็นต้น แต่ยังไม่รีบเร่งออกวางจำหน่า เนื่องจากต้องการให้ความสำคัญในการทำตลาดไปยังกลุ่มผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลือง อย่างไรก็ตามบริษัทวางเป้าหมายยอดขายในปีนี้ 300-350 ล้านบาท จากปีที่ผ่านมาที่มียอดขาย 170-180 ล้านบาท
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 36 ฉบับที่ 3,162 วันที่ 2 - 4 มิถุนายน พ.ศ. 2559
