CocoCrack รุกสหรัฐ พัฒนาแพ็กเกจปั้นรายได้120ล้าน
“รูท คอร์เปอร์เรชั่น” เตรียมเพิ่มตัวแทนจำหน่ายให้ครอบคลุมเพื่อขยายฐานลูกค้ายึดเกณฑ์ 1 รายต่อ 1 พื้นที่ พร้อมเจรจาธุรกิจกับผู้นำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายที่ประเทศจีน และพัฒนาแพ็กเกจยืดอายุส่งออกไปยังสหรัฐฯ เชื่อช่วยสร้างรายได้ 120 ล้านบาท
นายนัฐพงษ์ ท้วมเกร็ด ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท รูท คอร์เปอร์เรชั่น จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายมะพร้าวพร้อมจุกเปิด ภายใต้แบรนด์ “Coco Crack” เปิดเผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่า กลยุทธ์ในการทำตลาดในปี 2561 บริษัทจะดำเนินการในส่วนของการเพิ่มตัวแทนจำหน่าย เพื่อขยาย ฐานลูกค้าให้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น จากเดิมที่ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจะจำหน่ายผ่านตัวแทนจำหน่ายตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ และที่องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร หรือ อ.ต.ก. ในพื้นที่ของกรุงเทพ มหานคร แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องพิจารณาตามความเหมาะสม เนื่องจากบางพื้นที่ก็มีนักท่องเที่ยวในจำนวนที่มาก
“ตามแผนการตลาดของบริษัทจะพยายามให้มีตัวแทนจำหน่ายเพียงราย 1 ต่อ 1 พื้นที่เท่านั้น เพื่อไม่ให้เป็นการแย่งลูกค้ากันเอง และทำให้การจำหน่ายเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด”
นอกจากนี้ ล่าสุดบริษัทยังได้ดำเนินการเจรจาทางธุรกิจที่จะนำผลิตภัณฑ์ของบริษัท (Distributor) ไปจำหน่ายที่ประเทศจีน จากเดิมที่จะมีตัวแทนมารับผลิตภัณฑ์เพื่อไปจำหน่าย แต่หลังจากนี้บริษัทจะเข้าไปทำตลาดด้วยตนเองผ่านผู้ที่มีความชำนาญในการทำตลาดในจีนซึ่งจะช่วยให้บริษัทมีข้อได้เปรียบทางการตลาดมากกว่าเข้าไปทำตลาดด้วยตนเอง รวมถึงการเจรจาการค้าในการนำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายที่ประเทศดูไบ ซึ่งคาดว่าน่าจะนำไปจำหน่ายได้ภายในปีนี้
[caption id="attachment_265749" align="aligncenter" width="503"]
มะพร้าวพร้อมจุกเปิด[/caption]
อย่างไรก็ดี บริษัทยังเตรียมพัฒนาแพ็กเกจของผลิตภัณฑ์มะพร้าวพร้อมจุกเปิดสำหรับยืดอายุของผลิตภัณฑ์ให้สามารถเก็บไว้รับประทานได้ยาวนานขึ้นเป็น 90 วัน เพื่อนำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายยังประเทศสหรัฐอเมริกา จากเดิมที่อายุของผลิตภัณฑ์จะอยู่ได้ประมาณ 15 วันหากแช่ในตู้เย็น และประมาณ 3 วันหากไม่ได้แช่ตู้เย็น
นายนัฐพงษ์ กล่าวต่อไปอีกว่า ในการควบคุมคุณภาพนั้น บริษัทใช้วิธีการผลิตตามออร์เดอร์ เพื่อความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ โดยปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 2 พันลูกต่อวัน หรือ 3-6 หมื่นลูกต่อเดือน ซึ่งเมื่อดำเนินการขยายตลาดแล้วเชื่อว่าต้องผลิตเพิ่มเป็น 1 หมื่นลูกต่อวัน โดยคาดว่าตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไปจะทำให้บริษัทมีรายได้ประมาณเดือนละ 10 ล้านบาท หรือปีละประมาณ 120 ล้านบาท
ด้านจุดเด่นของมะพร้าวพร้อมจุกเปิดแบรนด์ “Coco Crack” อยู่ที่การออกแบบผลิต ภัณฑ์ภายใต้ความคิดสร้างสรรค์ทำให้เกิดเป็นรูปลักษณ์ที่ดึงดูดความสนใจจากผู้บริโภค โดยในปัจจุบันได้ดำเนินการเรื่องการจดสิทธิบัตรไว้เรียบร้อยแล้ว อย่างไรก็ดี ปัจจัยสำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือเรื่องของคุณภาพของมะพร้าว ที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากความชำนาญที่ได้คลุกคลีมาตั้งแต่เด็กๆ โดยเลือกใช้มะพร้าวที่มีเนื้อ 1 ชั้นครึ่งขึ้นไป มั่นใจว่ามีรสชาติหวานอย่างแน่นอน การันตี คุณภาพหากไม่หวานสามารถนำผลิตภัณฑ์มาคืนได้ทันที
“ปัญหาของผู้บริโภคที่พบในปัจจุบันก็คือ เมื่อไปหาซื้อนํ้ามะพร้าวมารับประทานด้วยตนเองก็มักจะเจอกับรสชาติที่ฝาด หรือเปรี้ยว รสชาติไม่อร่อยถูกปาก แต่ของเราจะคัดสรรมะพร้าวรสชาติดีมาให้เรียบร้อยแล้ว ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่าจะได้มะพร้าวที่มีนํ้ารสชาติหวาน และเนื้ออร่อยถูกใจอย่างแน่นอน”
นายนัฐพงษ์ กล่าวอีกว่า ขั้นตอนการหามะพร้าวมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญเป็นอย่างมาก โดยตนต้องตระเวนหาซื้อมะพร้าวจากที่ต่างๆมาเพื่อเปรียบเทียบคุณภาพจนกระทั่งได้รสชาติของมะพร้าวที่ดีที่สุดตามที่ต้องการ นั่นก็คือมะพร้าวที่มาจากบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร หลังจากนั้นจึงนำมาผ่านกระบวนการติดจุกไม้แบบไวน์บนเปลือกของกะลามะพร้าว ซึ่งจะใช้แบ่งครึ่งไม่ยาวเหมือนจุกไวน์ โดยใช้กาวประสานในการติด เพื่อให้ผู้บริโภคได้ใช้มือกดให้แตกสำหรับรับประทานนํ้ามะพร้าว และยังสามารถกดให้กะลาแตกเพื่อรับประทานเนื้อมะพร้าวต่อได้อีกด้วย
“ที่ผ่านมามีนักลงทุนสนใจที่จะเข้ามาขอร่วมลงทุน เพื่อขยายโรงงาน และขยายตลาดไปสู่การส่งออกไปยังประเทศสิงคโปร์, สหรัฐฯ และยุโรป (EU) แต่ตนก็ปฏิเสธ เนื่องจากต้องการให้ธุรกิจมีการเติบโตแบบค่อยเป็นค่อยไปมากกว่า”
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 38 ฉบับที่ 3,346 วันที่ 8 - 10 มีนาคม พ.ศ. 2561
“ตามแผนการตลาดของบริษัทจะพยายามให้มีตัวแทนจำหน่ายเพียงราย 1 ต่อ 1 พื้นที่เท่านั้น เพื่อไม่ให้เป็นการแย่งลูกค้ากันเอง และทำให้การจำหน่ายเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด”
นอกจากนี้ ล่าสุดบริษัทยังได้ดำเนินการเจรจาทางธุรกิจที่จะนำผลิตภัณฑ์ของบริษัท (Distributor) ไปจำหน่ายที่ประเทศจีน จากเดิมที่จะมีตัวแทนมารับผลิตภัณฑ์เพื่อไปจำหน่าย แต่หลังจากนี้บริษัทจะเข้าไปทำตลาดด้วยตนเองผ่านผู้ที่มีความชำนาญในการทำตลาดในจีนซึ่งจะช่วยให้บริษัทมีข้อได้เปรียบทางการตลาดมากกว่าเข้าไปทำตลาดด้วยตนเอง รวมถึงการเจรจาการค้าในการนำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายที่ประเทศดูไบ ซึ่งคาดว่าน่าจะนำไปจำหน่ายได้ภายในปีนี้
[caption id="attachment_265749" align="aligncenter" width="503"]
อย่างไรก็ดี บริษัทยังเตรียมพัฒนาแพ็กเกจของผลิตภัณฑ์มะพร้าวพร้อมจุกเปิดสำหรับยืดอายุของผลิตภัณฑ์ให้สามารถเก็บไว้รับประทานได้ยาวนานขึ้นเป็น 90 วัน เพื่อนำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายยังประเทศสหรัฐอเมริกา จากเดิมที่อายุของผลิตภัณฑ์จะอยู่ได้ประมาณ 15 วันหากแช่ในตู้เย็น และประมาณ 3 วันหากไม่ได้แช่ตู้เย็น
นายนัฐพงษ์ กล่าวต่อไปอีกว่า ในการควบคุมคุณภาพนั้น บริษัทใช้วิธีการผลิตตามออร์เดอร์ เพื่อความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ โดยปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 2 พันลูกต่อวัน หรือ 3-6 หมื่นลูกต่อเดือน ซึ่งเมื่อดำเนินการขยายตลาดแล้วเชื่อว่าต้องผลิตเพิ่มเป็น 1 หมื่นลูกต่อวัน โดยคาดว่าตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไปจะทำให้บริษัทมีรายได้ประมาณเดือนละ 10 ล้านบาท หรือปีละประมาณ 120 ล้านบาท
“ปัญหาของผู้บริโภคที่พบในปัจจุบันก็คือ เมื่อไปหาซื้อนํ้ามะพร้าวมารับประทานด้วยตนเองก็มักจะเจอกับรสชาติที่ฝาด หรือเปรี้ยว รสชาติไม่อร่อยถูกปาก แต่ของเราจะคัดสรรมะพร้าวรสชาติดีมาให้เรียบร้อยแล้ว ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่าจะได้มะพร้าวที่มีนํ้ารสชาติหวาน และเนื้ออร่อยถูกใจอย่างแน่นอน”
นายนัฐพงษ์ กล่าวอีกว่า ขั้นตอนการหามะพร้าวมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญเป็นอย่างมาก โดยตนต้องตระเวนหาซื้อมะพร้าวจากที่ต่างๆมาเพื่อเปรียบเทียบคุณภาพจนกระทั่งได้รสชาติของมะพร้าวที่ดีที่สุดตามที่ต้องการ นั่นก็คือมะพร้าวที่มาจากบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร หลังจากนั้นจึงนำมาผ่านกระบวนการติดจุกไม้แบบไวน์บนเปลือกของกะลามะพร้าว ซึ่งจะใช้แบ่งครึ่งไม่ยาวเหมือนจุกไวน์ โดยใช้กาวประสานในการติด เพื่อให้ผู้บริโภคได้ใช้มือกดให้แตกสำหรับรับประทานนํ้ามะพร้าว และยังสามารถกดให้กะลาแตกเพื่อรับประทานเนื้อมะพร้าวต่อได้อีกด้วย
“ที่ผ่านมามีนักลงทุนสนใจที่จะเข้ามาขอร่วมลงทุน เพื่อขยายโรงงาน และขยายตลาดไปสู่การส่งออกไปยังประเทศสิงคโปร์, สหรัฐฯ และยุโรป (EU) แต่ตนก็ปฏิเสธ เนื่องจากต้องการให้ธุรกิจมีการเติบโตแบบค่อยเป็นค่อยไปมากกว่า”
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 38 ฉบับที่ 3,346 วันที่ 8 - 10 มีนาคม พ.ศ. 2561
