เคลล็อกก์ (Kellogg) ปรับใหญ่โครงสร้างธุรกิจ แตกเป็น 3 บริษัท รับเทรนด์ตลาด

นายสตีฟ คาฮิลเลน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เคลล็อกก์ ยักษ์ใหญ่วงการอาหารและผลิตภัณฑ์ซีเรียลของสหรัฐ กล่าวว่า ธุรกิจสามกลุ่มดังกล่าวมาข้างต้น มีศักยภาพในการดำเนินกิจการแบบเอกเทศ และการแบ่งแยกธุรกิจออกมาจะช่วยทำให้บริษัททุ่มทรัพยากรเพื่อกำหนดทิศทางธุรกิจได้ดียิ่งขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ทั้งนี้ แผนแตกโครงสร้างธุรกิจเป็น 3 บริษัทของเคลล็อกก์ เผยแพร่เมื่อวันอังคาร (21 มิ.ย.) จะแบ่งเป็น

1. ธุรกิจขนมขบเคี้ยว จะเป็นบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในสามบริษัทที่แตกย่อยออกมา และจะมีแบรนด์ป๊อบ-ทาร์ทส ขนมไรส์คริสปีทรีตส์ และอาหารเช้าแช่แข็งอย่างวาฟเฟิล เอ็กโก้ เป็นเรือธง บริหารงานโดยซีอีโอคนปัจจุบัน
2. ธุรกิจซีเรียล จะมีแบรนด์เคลล็อกส์ ฟรุ้ต ลู้พส์ เป็นแบรนด์หลัก
3. ธุรกิจผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช จะมีแบรนด์มอร์นิงสตาร์ ฟาร์ม เป็นผลิตภัณฑ์สำคัญ

สำหรับชื่ออย่างเป็นทางการและกระบวนการแบ่งบริษัทจะเสร็จสิ้นในช่วงปลายปีหน้า (2566)

ในแง่ผลประกอบการ บริษัทเคลล็อกก์ มียอดขายสุทธิที่ 14,200 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2021 (พ.ศ.2564)  โดยราว 11,400 ล้านดอลลาร์นั้นมาจากธุรกิจขนมของบริษัท ส่วนซีเรียลทำยอดขายได้ 2,400 ล้านดอลลาร์เมื่อปีก่อน ขณะที่ ธุรกิจผลิตภัณฑ์โปรตีนพืช หรือผลิตภัณฑ์แพลนท์เบส ทำยอดขายได้ราว 340 ล้านดอลลาร์

ปัจจุบัน หลายบริษัทใหญ่ระดับโลกจำนวนมาก ประกาศแตกธุรกิจเป็นบริษัทย่อยกันมากขึ้น รวมทั้งบริษัทเจเนอรัล อิเล็กทริกส์ (จีเอ็ม) บริษัทไอบีเอ็ม และบริษัทจอห์นสัน แอนด์ จอห์นสัน แต่การแตกเป็นบริษัทย่อยของเครือผลิตภัณฑ์อาหารนั้นไม่ค่อยเกิดขึ้น โดยครั้งล่าสุดมีขึ้นในช่วงปี 2012 (พ.ศ. 2555) เมื่อบริษัทคราฟท์ (Kraft)  แตกธุรกิจเพื่อสร้างบริษัทมอนเดเลส ที่มุ่งเน้นธุรกิจขนมขบเคี้ยว

ข้อมูลอ้างอิง 

• Kellogg to split into 3 companies focused on cereals, snacks and plant-based food
• Kellogg to split into 3 independent companies