นายแดน ปฐมวาณิชย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด (มหาชน) หรือ NRF เปิดเผยว่า ปีนี้เป็นปีสำคัญที่องค์กรจะปรับสู่การการเป็น “บริษัทคลีนฟู้ดเทคระดับโลก” มุ่งเน้นให้ความสำคัญในเรื่องการแก้ไขปัญหาภาวะโลกรวน (Climate Change) ลดการสร้าง และปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในกระบวนการผลิตอาหาร และขับเคลื่อนองค์กรสู่สถานะ การปล่อยคาร์บอนเป็นลบเพื่อให้การปล่อยมลพิษมีค่าเท่ากับศูนย์ภายในปี 2050
กลยุทธ์สำคัญในการเดินหน้าสู่การเป็น “บริษัทคลีนฟู้ดเทคระดับโลก” คือ การขยายธุรกิจ ด้วยการนำเทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามาสร้างนวัตกรรมที่ช่วยให้ธุรกิจอาหารและการทำเกษตรกรรม ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ผ่านการารขยายธุรกิจหลักของ ทั้งด้าน แพลนเบสฟู้ดส์ และอีคอมเมิร์ซ ซึ่งมีเป้าหมายขยายตลาดไปทั่วโลก
ในปีนี้ NRF วางแผนงานสำคัญทั้งโครงการ ปล่อยคาร์บอนเป็นลบทั้งในประเทศไทย และสหรัฐอเมริกา โครงการที่บริษัทฯ ร่วมลงทุนในสหรัฐอเมริกา ด้วยงบเกือบ 200 ล้านบาท ทำให้ NRF ได้สิทธิในการลงทุนร่วมกับเขาทุกโครงการ ซึ่งขณะนี้อยู่ระหว่างการพิจารณาว่าโครงการไหนน่าสนใจ รวมถึง NRF จะลงทุนในบริษัทที่ผลิตเทคโนโลยี และการเข้าถือสิทธิบัตรทางเทคโนโลยี
นอกจากนี้ NRF ยังร่วมมือกับเหล่าพันธมิตรเพื่อผลักดันให้ปลูกพืชผล และผลิตโปรตีนในกระบวน การแบบยั่งยืน โดยเครือข่ายโรงงานในแต่ละภูมิภาคนั้น ก็สามารถกระจายสินค้าได้แบบปลอดภาษี ผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับการลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์สามารถเข้าถึงสินค้าที่ผลิตโดยแบรนด์ในกลุ่ม NRF และผลิตจากโรงงานของ NRF ได้อย่างทั่วถึง ผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซ
“เราไม่เพียงแค่นำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อให้บรรลุเป้าหมายได้โดยเร็วเท่านั้น แต่เรายังสร้างทีมที่เฟ้นเอา บุคลากรคุณภาพจากทั่วโลก อันประกอบไปด้วย วิศวกรสิ่งแวดล้อม นักวิทยาศาสตร์ และผู้เชี่ยวชาญ ด้านตลาดคาร์บอนมาคอยผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างเป็นระบบบนเส้นทางของเราในครั้งนี้ ด้วยทีมที่แข็งแกร่งนี้ทำให้เรายังครองความเป็นผู้นำของตลาดที่มีการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และสร้างคุณค่าอย่างมหาศาลให้กับทั้ง NRF บรรดาพันธมิตรของเรา รวมไปถึงผู้บริโภคด้วย” นายแดน กล่าว
ในปี 2022 นี้ ทาง NRF วางแผนที่จะสร้างโรงงานผลิตอาหารที่ปล่อยมลพิษเป็นลบทั้งในประเทศไทย และสหรัฐอเมริกา ซึ่งคาดการณ์ว่าจะทำให้รายได้ของกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืชนั้นเพิ่มขึ้น 20% สร้างกระแสเงินหมุนเวียนขององค์กรที่มากขึ้น ด้วยงบลงทุนรวมกว่า 2,000 ล้านบาท
"การก้าวสู่การเป็นบริษัทคลีนฟู้ดเทคนั้น ทำให้เราต้องลงมือทำในทันที เราภูมิใจกับความสำเร็จที่ผ่านมา และยังมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนคนรุ่นใหม่ในการปกป้องโลกของเรา เราต้องเริ่มต้นการเปลี่ยนแปลงในวันนี้ เพื่อที่เราจะบรรลุความมุ่งมั่นนี้ได้ภายในปี 2050” นายแดน กล่าว