สศอ.ยกทัพ 38 ผู้ประกอบการฮาลาล โชว์ศักยภาพเชื่อมคู่ค้า ขยายส่งออก
สศอ.เดินหน้ายกระดับอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทย จัด OIE PAVILION ในงาน Grand Halal Bangkok 2026 นำผู้ประกอบการ 38 รายจับคู่ธุรกิจ-โชว์ศักยภาพ หวังต่อยอดตลาดโลก รับดีมานด์สินค้าฮาลาลเติบโตต่อเนื่อง
KEY
POINTS
- สศอ. นำผู้ประกอบการฮาลาลที่ผ่านการคัดเลือก 38 ราย ร่วมแสดงศักยภาพในงาน Grand Halal Bangkok 2026 เพื่อผลักดันการส่งออก
- มีการจัดกิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) เพื่อเชื่อมโยงผู้ประกอบการไทยกับคู่ค้า สร้างโอกาสทางการค้าและขยายตลาด
- ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมครอบคลุมสินค้าอาหารฮาลาล 5 กลุ่มหลัก เช่น ของทานเล่น เครื่องปรุงรส เครื่องดื่ม และสินค้าเกษตรแปรรูป
ชูศักยภาพฮาลาลไทย เจาะตลาดโลก
สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม (สศอ.) เปิดกิจกรรม "อุตสาหกรรมฮาลาล OIE PAVILION" ภายในงาน Grand Halal Bangkok 2026 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-17 กรกฎาคม 2569 ณ ฮอลล์ 98-99 ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค (BITEC) ภายใต้กิจกรรมเชื่อมโยงตลาดในประเทศ โครงการพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทย ใส่ใจผู้บริโภคทั่วโลก ประจำปีงบประมาณ 2569
นายศุภกิจ บุญศิริ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม (สศอ.) กล่าวว่า อุตสาหกรรมอาหารฮาลาลเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพสูงและมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากจำนวนประชากรมุสลิมทั่วโลกกว่า 1,900 ล้านคน ส่งผลให้มูลค่าตลาดผลิตภัณฑ์ฮาลาลโลกขยายตัวต่อเนื่องทุกปี
ประเทศไทยในฐานะผู้ผลิตและผู้ส่งออกอาหารรายสำคัญของโลก มีความพร้อมทั้งด้านวัตถุดิบ องค์ความรู้ และมาตรฐานฮาลาลที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล จึงเป็นโอกาสสำคัญในการผลักดันผู้ประกอบการไทยขยายตลาดสินค้าฮาลาลทั้งในประเทศและต่างประเทศได้อย่างยั่งยืน
จับคู่ธุรกิจ ขยายตลาดสู่สากล
สศอ.ระบุว่า การจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของนโยบายกระทรวงอุตสาหกรรมในการยกระดับผู้ประกอบการอาหารฮาลาลไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดโลก ผ่านการเชื่อมโยงตลาดในและต่างประเทศด้วยงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติ
ภายในงานมีการจัดกิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) แบบตัวต่อตัว (B2B) ระหว่างผู้ประกอบการไทยกับคู่ค้าที่มีศักยภาพ เพื่อสร้างโอกาสทางการค้า ขยายเครือข่ายพันธมิตร และเปิดโอกาสความร่วมมือด้านการค้าและการลงทุน รวมถึงการแลกเปลี่ยนข้อมูล แนวโน้มตลาด และโอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ
คัด 38 ผู้ประกอบการ โชว์สินค้า-เปิด Halal Clinic
นางไปยดา หาญชัยสุขสกุล ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวว่า โครงการได้คัดเลือกผู้ประกอบการที่ผ่านการประเมินความพร้อมด้านศักยภาพธุรกิจ รวมถึงมีมาตรฐานฮาลาลและมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร จำนวน 38 กิจการ เข้าร่วมจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าในโซน "อุตสาหกรรมฮาลาล OIE PAVILION"
ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมครอบคลุมสินค้าอาหาร 5 กลุ่มหลัก ได้แก่ ของทานเล่นและขนมขบเคี้ยว 13 ราย เครื่องปรุงรส 11 ราย เครื่องดื่ม 5 ราย ผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรแปรรูป 5 ราย และเนื้อสัตว์กับอาหารทะเลแปรรูป 4 ราย
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีกิจกรรมส่งเสริมการขาย อาทิ การสาธิตประกอบอาหารฮาลาล (Cooking Show) โดยเชฟรับเชิญ และการจัดพื้นที่ Halal Clinic ให้คำปรึกษาแก่ผู้ประกอบการแบบครบวงจร ทั้งด้านมาตรฐานฮาลาล การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การตรวจวิเคราะห์ และการเงินการลงทุน เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจ และเสริมความเชื่อมั่นต่อสินค้าอาหารฮาลาลไทยในตลาดโลก
