S&P รังสรรค์ 8 เมนูสุขภาพ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพจากโครงการหลวง

“เอส แอนด์ พี มีความตั้งใจและมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนผลิตภัณฑ์โครงการหลวงตามแนวพระราชดำริ เพราะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความสดใหม่ สะอาด ปลอดสารเคมี อีกทั้งทุกครั้งที่เราสนับสนุนยังเป็นการส่งเสริมอาชีพเกษตรกรชาวเขาให้มีรายได้และสามารถอยู่ได้ยั่งยืน ด้วยความสำคัญดังกล่าวผสมผสานความใส่ใจจากเอส แอนด์ พี ในการดูแลสุขภาพด้วยการเลือกรับประทานอาหารจากแหล่งวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาตรฐาน จึงได้รังสรรค์ 8 เมนูสุดพิเศษที่ปรุงแต่งด้วยผลผลิตจากโครงการหลวง ซึ่งเป็นดั่งการยกคุณค่าจากยอดดอยส่งตรงถึงเอส แอนด์ พี ในทุกวัน ทุกรสชาติและทุกคำเมื่อได้ลิ้มรส” คุณเกษสุดา ไรวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ในฐานะประธานการจัดงาน กล่าวต้อนรับผู้มาเยือนและเล่าถึงวัตถุประสงค์ในการจัดงานด้วยนํ้าเสียงที่เป็นกันเองและสุขใจ

[caption id="attachment_202386" align="aligncenter" width="422"] เชฟตาม ชุดารี เทพาคำ[/caption]

อย่างไรก็ดี คุณเกษสุดา เผยต่ออีกว่า 8 เมนูสุดพิเศษมีวัตถุดิบหลักจากโครงการหลวงหลากหลายผลผลิต ยกตัวอย่างเช่น ข้าวกล้องดอย ฟักทอง ผักคอส และซูกินี ซึ่งทั้งหมดถูกนำมาสาธิตการปรุงอาหารโดยเชฟมืออาชีพ ไม่ว่าจะเป็น เชฟชุมพล แจ้งไพร ผู้อำนวยการโรงเรียนการอาหารไทย ในเมนู ข้าวกล้องดอยผัดกระเทียมโหระพาแซลมอนพริกไทยดำ และ สลัดไก่อะโวคาโดฟักทองญี่ปุ่น หรือจะเป็นเมนูยำเนื้อปูซูกินีจากเชฟตาม ชุดารี เทพาคำ Top Chef Thailand คนแรกของไทย พร้อมกันนี้ยังมีเมนู ข้าวผัดคีนัวแซลมอนนึ่งมะนาว ข้าวผัดงาหอมปลากะพงย่างนํ้าพริกปูผักจิ้ม และข้าวกล้องดอยผัดกระเพราพริกเม็กซิกัน จากคุณภัทรา ศิลาอ่อน ผู้ก่อตั้ง แบรนด์ เอส แอนด์ พี และเมนูอื่นๆ อีก อาทิ ตำอะโวคาโด ยำมิกซ์สลัดไก่เส้น และชาสมุนไพรสดโครงการหลวงกับแพสชั่น บีทรูท โดยในทุกเมนูพร้อมให้ทุกคนลิ้มรสความเอร็ดอร่อยอันสดใหม่ สะอาด และสร้างสรรค์ได้แล้วที่ร้านเอส แอนด์ พี และร้านอาหารในเครือ ไม่ว่าจะเป็น ร้านภัทรา ฟายน์ ไทย ควิซีน ร้านวนิลา และร้านเอส แอนด์ พี เฮดควอเตอร์ ที่ร่วมโครงการ

[caption id="attachment_202389" align="aligncenter" width="323"] เชฟชุมพล แจ้งไพร[/caption]

ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด มูลนิธิ โครงการหลวง เผยว่า ปัจจุบันผลิตภัณฑ์โครงการหลวงเรามีผลผลิตที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ผัก ผลไม้ สินค้าแปรรูป เครื่องดื่ม โดยสินค้าทั้งหมดของเรามาจากศูนย์พัฒนาโครงการหลวง 38 แห่ง ส่งตรงสู่ตลาดด้วยความสดใหม่ ปลอดภัย และมีมาตรฐาน โดยการร่วมมือและเป็นส่วนหนึ่งของวัตถุดิบในการรังสรรค์เมนูสุขภาพกับทางเอส แอนด์ พี ในครั้งนี้คือการถ่ายทอดและส่งต่อองค์ความรู้เกี่ยวกับคุณประโยชน์ทางด้านโภชนาการของผลิตภัณฑ์โครงการหลวง อีกทั้งยังสร้างการรับรู้ที่ดีให้กับผู้บริโภคว่าสินค้าจากโครงการหลวงมีให้เลือกอย่างครอบคลุม ครบวงจร และนัยสำคัญคือการเติมเต็มความสุขให้กับผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสุขใจด้วยรสชาติอันแสนอร่อยจากทางเอส แอนด์ พี

สำหรับผู้รักสุขภาพสามารถลิ้มรสความอร่อยจาก 8 เมนู ในแคมเปญ “S&P Royal Project 8 เมนูวัตถุดิบจากโครงการหลวง” ได้ตั้งแต่วันที่ 15 กันยายน - 15 ธันวาคม 2560 ณ ร้าน เอส แอนด์ พี ที่ร่วมโครงการหรือสามารถติดตามรายละเอียดและข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ www.snpfood.com เพราะ “เอส แอนด์ พี ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย”

จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 37 ฉบับที่ 3,293 วันที่ 3 - 6 กันยายน พ.ศ. 2560