รู้จักกับ "โรคแอนแทรกซ์" โรคติดต่อจากการกินเนื้อสัตว์สู่คน

ข้อมูลจากสถาบันสุขภาพสัตว์แห่งชาติ ระบุว่า "โรคแอนแทรกซ์" หรือโรคกาลี เป็นโรคจากสัตว์และสามารถสู่คนได้ เป็นโรคที่ร้ายแรง เกิดขึ้นได้ในสัตว์กินหญ้าแทบทุกชนิด ทั้งสัตว์ป่า เช่น ช้าง เก้ง กวาง และสัตว์เลี้ยง เช่น โค กระบือ แพะ แกะ แล้วติดต่อไปยังคนและสัตว์อื่น เช่น เสือ สุนัข แมว สุกร ทำให้สัตว์ป่วยเป็นโรคแบบเฉียบพลัน ลักษณะสำคัญคือ ตายอย่างรวดเร็ว มีเลือดสีดำคล้ำไหลออกตามทวารต่างๆ ซากไม่แข็งตัว

โรคนี้มีสาเหตุจากเชื้อแบคทีเรียชื่อ แบซิลลัส แอนทราซิส (Bacillus anthracis) พบมากในช่วงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล สัตว์ที่เป็นโรคนี้ส่วนมากเกิดจากการหายใจเอาสปอร์ของเชื้อแบคทีเรีย ที่ปนเปื้อนอยู่ในดินหรือหญ้าเข้าสู่ร่างกาย หรืออาจเกิดจากการกินน้ำและอาหาร ที่มีเชื้อปะปนอยู่เข้าไป และเชื้อสามารถเข้าทางบาดแผลได้เช่นกัน

อาการติดเชื้อในสัตว์

• สัตว์มีไข้สูง
• ไม่กินหญ้า ชอบนอนเฉื่อยชา
• มีน้ำลายปนเลือด
• หารใจลำบาก
• ยืนโซเว กล้ามเนื้อกระตุก

การติดเชื้อในคนมี 3 ช่องทาง

1. การบริโภคเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีเชื้อ
2. การสัมผัสสัตว์ป่วยหรือซากสัตว์ผิดปกติ
3. การหายใจรับฝุ่นดินที่มีสปอร์เชื้อเข้าสู่ร่างกาย

ระยะฟักตัวของโรค: 1 – 7 วัน
 

อาการป่วยในคน

• มีไข้ ไอ หายใจไม่อิ่ม เจ็บหน้าอก
• ผิวหน้งมีตุ่มหนองแล้วแตกออกเป็นแผลยกขอบ ตรงกลางบุ๋มมีสีดำ
• มีอาการในระบบทางเดินอาหาร คลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระร่วง หรือถ่ายสีดำ

หากพบโค กระบือ แพะ แกะ แสดงอาการป่วย หรือตายผิดปกติโดยไม่ทราบสาเหตุ ห้ามสัมผัส เคลื่อนย้าย ผ่าซาก ชำแหละ หรือนำไปบริโภคโดยเด็ดขาด ต้องแจ้งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ หรือผู้ใหญ่บ้านในพื้นที่ และหากมีประวัติสัมผัสสัตว์ต้องเข้ารับการตรวจคัดกรองโดยทันที