วิธีเลือกซื้อทุเรียน กรมส่งเสริมการเกษตร แนะ 5 ข้อสังเกตก่อนซื้อ

กรมอุตุนิยมวิทยา ได้ประกาศว่าประเทศไทยได้เข้าสู่ฤดูร้อนตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป ฤดูร้อน ใครๆ ก็รู้ดีว่าผลไม้ที่มาพร้อมฤดูร้อนคือ “ทุเรียน”  กรมส่งเสริมการเกษตร สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ แจ้งว่า

• ในฤดูกาลปกติ ประเทศไทยมีทุเรียนออกสู่ตลาดประมาณเดือน เม.ย.-ก.ย.
• ช่วงเดือน เม.ย.-มิ.ย. เป็นผลผลิตจาภาคตะวันออก (มากสุดช่วง พ.ค.)
• ช่วงเดือน ม.ค.-ก.ย. เป็นผลผลิตจากภาคใต้

นอกจากนี้มีเกษตรกรบางส่วนผลิตทุเรียนนอกฤดู ช่วยสร้างรายได้ให้มากขึ้น หลีกเลี่ยงความเสี่ยงราคาผลผลิตตกต่ำในช่วงผลผลิตออกมากตามฤดูกาล  โดยพื้นที่ภาคตะวันออกสามารถเก็บเกี่ยวได้ ตั้งแต่เดือน ก.พ.- มี.ค. ส่วนพื้นที่ภาคใต้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือน ธ.ค.- ก.พ.

5 ข้อสังเกตก่อนซื้อทุเรียน

• ก้านผล :  จะแข็งและมีสีเข้มขึ้น สากมือ เมื่อจับก้านผล แล้วแกว่งผลทุเรียนจะรู้สึกว่า ก้านผลทุเรียนมีสปริงมากขึ้น
• ผลทุเรียน : แก่จัด เมื่อตัดขั้วผลหรือปลิงออกจะพบน้ำใส ซึ่งไม่ขันเหนียวเหมือนในทุเรียนอ่อนและเมื่อชิมดูจะมีรสหวาน
• ปลายหนาม : แห้ง มีสีน้ำตาลเข้ม เปราะและหักง่าย
• เมื่อมองจากด้านบนของผล : จะเห็นหนามเป็นสีเข้ม หนามทางออก ร่องหนามห่าง
• เมื่อเคาะ เปลือก  ผลทุเรียนที่แก่จัด จะมีเสียงดังหลวมๆ เสียงหนัก หรือเบาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์และอายุของตันทุเรียน
• ผลทุเรียน ที่แก่จัด จะสังเกตเห็นรอยแยก สีน้ำตาลบนร่องพูอย่างชัดเจน.

ที่มา:

• กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์