พาณิชย์ปูทางตลาดพืช 3 หัว ดึงเอกชนรับซื้อเบื้องต้น 10,950 ตัน

กรมการค้าภายในประสานผู้ประกอบการทำข้อตกลงรับซื้อหอมหัวใหญ่ หอมแดง และกระเทียมฤดูกาลผลิต 2569/70 เบื้องต้น 10,950 ตัน จากเกษตรกร 25 กลุ่มในเชียงใหม่ ลำพูน และแม่ฮ่องสอน เพื่อเตรียมตลาดก่อนผลผลิตทยอยออกตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ พร้อมวางแผนรวบรวมและกระจายสินค้าผ่านร้านธงฟ้ากว่า 3,000 แห่ง ห้างค้าปลีกค้าส่ง เครือข่ายชุมชน และไปรษณีย์ไทย ทั้งนี้ ปริมาณดังกล่าวเป็นยอดตามข้อตกลงเบื้องต้น ไม่ใช่ผลผลิตที่รับซื้อหรือส่งมอบแล้ว

วันนี้ (15 พฤศจิกายน 2569) นางสาวลลิดา เพริศวิวัฒนา รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า รัฐบาลเดินหน้ามาตรการบริหารจัดการสินค้าเกษตรเชิงรุก โดยให้ความสำคัญกับการเชื่อมโยงตลาดและสร้างช่องทางจำหน่ายตั้งแต่ก่อนฤดูเก็บเกี่ยว

ตามนโยบายของนางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ที่มอบหมายให้กรมการค้าภายในประสานความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน จัดทำข้อตกลงรับซื้อพืชสามหัว ได้แก่ หอมหัวใหญ่ หอมแดง และกระเทียม เพื่อเตรียมตลาดรองรับผลผลิตฤดูกาลผลิตปี 2569/70 ลดความเสี่ยงด้านการจำหน่าย และสร้างความมั่นคงทางรายได้ให้เกษตรกร

โดยล่าสุดเมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน 2569 กรมการค้าภายในได้จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์การรับซื้อพืชสามหัว ณ สหกรณ์ผู้ปลูกหอมหัวใหญ่บ้านกาดพัฒนา อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ โดยประสานผู้ประกอบการทั้งห้างค้าส่งค้าปลีก ผู้รวบรวมสินค้า ผู้ส่งออก และโรงงานแปรรูป เข้าร่วมจัดทำข้อตกลงรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรรวม 25 กลุ่ม ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน และแม่ฮ่องสอน มีปริมาณตามข้อตกลงรับซื้อเบื้องต้นรวม 10,950 ตัน

พาณิชย์เตรียมแผนรับมือผลผลิตล้นตลาด

การดำเนินงานดังกล่าวเป็นการเชื่อมโยงผู้ผลิตกับผู้ซื้อโดยตรงตั้งแต่ช่วงเริ่มต้นเพาะปลูก เพื่อให้เกษตรกรสามารถวางแผนการผลิตและพัฒนาคุณภาพสินค้าให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ขณะเดียวกันผู้ประกอบการสามารถวางแผนรับซื้อและกระจายสินค้าได้ล่วงหน้า ช่วยลดความเสี่ยงจากปัญหาผลผลิตกระจุกตัวและราคาผันผวนในช่วงที่สินค้าออกสู่ตลาดพร้อมกันจำนวนมาก

สำหรับสถานการณ์ผลผลิตพืชสามหัวในฤดูกาลผลิตปี 2569/70 คาดว่าจะทยอยออกสู่ตลาดตั้งแต่ช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคม และมีผลผลิตจากพื้นที่ภาคเหนือออกสู่ตลาดมากในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ โดยกรมการค้าภายในได้เตรียมแผนบริหารจัดการการรับซื้อ การรวบรวม และการกระจายสินค้าให้สอดคล้องกับปริมาณผลผลิตและช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวของพืชแต่ละชนิด

นอกจากนี้ กระทรวงพาณิชย์ยังเตรียมมาตรการรองรับกรณีผลผลิตออกสู่ตลาดมากกว่าความต้องการ โดยใช้เครือข่ายร้านธงฟ้ากว่า 3,000 แห่งทั่วประเทศเป็นช่องทางกระจายสินค้า ควบคู่กับการเชื่อมโยงห้างค้าปลีกค้าส่ง ห้างท้องถิ่น และเครือข่ายชุมชน รวมถึงประสานบริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด เพื่อเพิ่มช่องทางขนส่งผลผลิตจากแหล่งผลิตไปยังผู้บริโภคโดยตรง ช่วยขยายโอกาสทางการตลาดและลดข้อจำกัดด้านการกระจายสินค้า

รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวเพิ่มเติมว่า ปริมาณผลผลิต 10,950 ตัน เป็นยอดตามข้อตกลงรับซื้อเบื้องต้นระหว่างผู้ประกอบการกับกลุ่มเกษตรกร ซึ่งการรับซื้อและส่งมอบจะดำเนินการตามเงื่อนไขที่ตกลงกัน ไม่ใช่ปริมาณที่รับซื้อหรือส่งมอบครบแล้ว

ทั้งนี้ กรมการค้าภายในยังมีแผนขยายความร่วมมือกับผู้ประกอบการและช่องทางจำหน่ายเพิ่มเติม รวมถึงขยายการดำเนินงานไปยังพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เพื่อเตรียมรองรับผลผลิตที่จะทยอยออกสู่ตลาดในระยะต่อไป

“รัฐบาลให้ความสำคัญกับการดูแลเกษตรกรตั้งแต่ต้นทาง ไม่รอให้ผลผลิตออกสู่ตลาดจำนวนมากแล้วจึงแก้ไขปัญหา การเชื่อมโยงผู้ซื้อกับเกษตรกรล่วงหน้าเป็นกลไกสำคัญที่ช่วยสร้างตลาดรองรับ ลดความเสี่ยงด้านการจำหน่าย และส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตสินค้าที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด โดยรัฐบาลจะเดินหน้าประสานทุกภาคส่วนเพื่อเพิ่มช่องทางจำหน่าย รักษาเสถียรภาพราคา และสร้างความมั่นคงทางรายได้ให้เกษตรกรอย่างยั่งยืน” นางสาวลลิดา กล่าว