APA ทุ่ม50ล้านม.พายัพ วิจัยสกัดกัญชง-กัญชาด้วยเทคนิคใหม่"ไบโอรีแอคเตอร์"

ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเมื่อวันที่ 25 มกราคม 2565  มหาวิทยาลัยพายัพ ได้จัดพิธีลงนามความร่วมมือกับบริษัทแอ๊บป้า อินดัสตรีส์ จำกัด  ดำเนินโครงการ “การผลิตและการใช้สารสกัดจากกัญชา กัญชง กระท่อม  และพืชสมุนไพร โดยเทคนิคไบโอรีแอคเตอร์ เพื่อใช้ในอาหารเสริม เครื่องสำอาง  ยารักษาโรคและเครื่องดื่ม”

โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์อภิชา อินสุวรรณ รักษาการอธิการบดีมหาวิทยาลัยพายัพ และคุณประพนธ์  กุลไพศาล ประธานกรรมการบริหารบริษัท แอ๊บป้า อินดัสตรีส์ จำกัด(APA) ร่วมลงนาม ณ ห้องประชุมสำนักงานอธิการบดี อาคารปฐมกาล มหาวิทยาลัยพายัพ

โดยจะสนับสนุนห้องปฏิบัติการ  อุปกรณ์ไบโอรีแอคเตอร์ที่ทันสมัย บุคลากร รวมถึงทุนการศึกษาระดับปริญญาโท ปริญญาเอก หลักสูตรกัญชาศาสตร์และพืชสมุนไพรเพื่อพัฒนาท้องถิ่น ซึ่งจะช่วยยกระดับการผลิตสารสกัดและการใช้สารสกัดจากกัญชา กัญชง กระท่อม และพืชสมุนไพร เพื่อเพิ่มรายได้และสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีให้เกษตรกร ตลอดจนสร้างเสริมสุขภาพที่ดีให้ประชาชน

นายอภิชา  อินสุวรรณ  รักษาการอธิการบดีมหาวิทยาลัยพายัพ เผยว่า ตามนโยบายภาครัฐที่ต้องการส่งเสริมให้กัญชงและกัญชาเป็นพืชเศรษฐกิจ ซึ่งมหาวิทยาลัยในฐานะที่เป็นสถาบันอุดมศึกษาเอกชนระดับแนวหน้า เล็งเห็นประโยชน์ของการพัฒนาองค์ความรู้ใหม่ ๆ เพื่อช่วยพัฒนาเศรษฐกิจสังคมของประเทศไทย ดังนั้น จึงได้ร่วมมือกับบริษัทแอ๊บป้า อินดัสตรีส์จำกัด (APA) เป็นหน่วยงานภาคี ร่วมศึกษาวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้

โดย APA จะให้ทุนสนับสนุนโครงการวิจัย เรื่อง การผลิตสารออกฤทธิ์จากเซลล์ของกัญชา กัญชงและพืชสมุนไพรอื่นโดยเทคนิคไบโอรีแอคเตอร์ เพื่อใช้ในทางการแพทย์ อาหารเสริม เครื่องสำอาง และเครื่องดื่ม เป็นต้น โดยการสนับสนุนในครั้งนี้ ยังรวมถึงการมอบทุนการศึกษาในหลักสูตรกัญชาศาสตร์และพืชสมุนไพรเพื่อพัฒนาท้องถิ่น ซึ่งจะเป็นหลักสูตรใหม่ในระดับปริญญาโท และปริญญาเอกของมหาวิทยาลัยพายัพอีกด้วย

ด้านนายประพนธ์ กุลไพศาล ประธานกรรมการบริหารบริษัท แอ๊บป้า อินดัสตรีส์ จำกัด ได้เผยว่า บริษัทฯ ได้ดำเนินธุรกิจด้านอุตสาหกรรมการผลิตและนำเข้าบรรจุภัณฑ์ทางการแพทย์มาตั้งแต่ปี พ.ศ.2507 และได้เล็งเห็นถึงแนวทางในการพัฒนาสารสกัดจากกัญชา กัญชง กระท่อม และพืชสมุนไพรเพื่อให้เป็นประโยชน์ทางการแพทย์และอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม รวมทั้งเครื่องสำอาง มาจนถึงจุดอิ่มตัวก็เลยมองหาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆที่จะเข้ามา 
    

ประกอบกับได้มารู้จักกับดร.ธนะชัย  พันธ์เกษมสุข  เป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านการผลิตสารออกฤทธิ์ต่างๆจากพืชมีปริมาณมากขึ้น มีแนวทางที่จะทำการวิจัยทางด้านกัญชง กัญชาเลยสนใจ กัญชา กัญชง กำลังเป็นที่โด่งดังและมีความต้องการในตลาดมาก เพราะสามารถแก้ไขโรค อาการ ต่างๆ แม้กระทั่งทางด้านเครื่องสำอาง ก็ยังสามารถบำรุงผิวพรรณได้ดี คิดว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ มาร่วมมือกัน เพื่อจะมาทำโปรเจ็คนี้ขึ้นมา
    

ตามแผนจะแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกจะทำการวิจัยเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สารออกฤทธิ์ ตามเป้าหมายที่วางไว้ สำเร็จแล้วจะมีการร่วมมือกันผลิตและจำหน่าย ระยะเวลาความร่วมมือกัน 7 ปีก่อน ถ้าในอนาคตไปได้ดีก็อาจจะต่อไปเรื่อย ๆ และยังมีแผนวิจัยสารอื่น ๆ อีก ไม่ใช่เฉพาะแค่สารจากกัญชง กัญชา อนาคตภายใน 2-3 ปี อาจจะมีการตั้งโรงงานที่จะผลิตยาสมุนไพร เครื่องสำอาง อาหารเสริมจากกัญชง กัญชา หรือถ้าการวิจัยสำเร็จเร็วก็จะสามารถดำเนินการได้เลย คาดว่าจะใช้เงินลงทุนประมาณ 100-200 ล้านบาท
    

โดยทาง APA ยินดีสนับสนุนงบประมาณ 50 กว่าล้านบาท เพื่อใช้ในการวิจัยในโครงการนี้ เพื่อให้ได้มาซึ่งเพาะเลี้ยง การสกัดสารสำคัญ และการคัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมของพืชดังกล่าว อันเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้บริโภค และเป็นส่วนสำคัญสำหรับการแพทย์ทางเลือก อีกทั้งให้ประชาชนทุกระดับได้รับประโยชน์จากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยมีรูปแบบกระบวนการพัฒนาให้ครบวงจร 

ตลอดจนเป็นการส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาด้านวิชาการระบบบริการสุขภาพ และการวิจัยที่เหมาะสมกับสภาพปัญหา ซึ่งสอดคล้องกับองค์ความรู้และบริบทต่าง ๆ ในปัจจุบันด้วย สำหรับขอบเขตของการสนับสนุนมหาวิทยาลัยพายัพนั้น ได้แก่ การสร้างห้องปฏิบัติการบนพื้นที่ตามที่ทางมหาวิทยาลัยจัดเตรียมไว้ให้ รวมทั้งอุปกรณ์ Bioreactor (Commercial Scale) : ความจุ 1,000L จำนวน 6 เครื่อง และอุปกรณ์อื่น ๆ ประจำห้องปฏิบัติการที่จำเป็นในโครงการและสำนักงาน พร้อมทุนการศึกษาดังที่ท่านอธิการบดีได้กล่าวไป อันเป็นการต่อยอดการพัฒนาองค์ความรู้อย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น
    

ด้านผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกรียงศักดิ์  พราหมณพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักบริการวิชาการและวิจัย มหาวิทยาลัยพายัพ ในฐานะผู้ประสานงานโครงการครั้งนี้ ได้กล่าวเสริมอีกว่า โครงการวิจัยนี้ และการเพาะเลี้ยงแคลลัส เซลล์ (Callus Cells) เพื่อใช้ในทางการแพทย์ อาหารเสริม เครื่องสำอางและเครื่องดื่มนี้ หากเป็นไปตามแผนงานที่วางไว้ คือภายใน 7 ปี เมื่อสำเร็จแล้วคาดว่าจะสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ และมีคุณภาพออกสู่ตลาดได้ทั้งในและต่างประเทศเลยทีเดียว
    

ในส่วนของ ดร.ธนะชัย  พันธ์เกษมสุข  หัวหน้าโครงการ กล่าวว่า ตามไทยแลนด์ 4.0 เราต้องการพัฒนาประเทศด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และพืชกัญชา กัญชง ตอนนี้อยู่ในนโยบายของพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ แต่มาปลูกจริง ๆ แล้วจะพบปัญหา หนึ่ง เรื่องของสายพันธุ์ เรายังไม่รู้ว่ายังมีสายพันธุ์อะไรบ้างที่เหมาะสมกับภูมิอากาศในแต่ละพื้นที่ นอกจากนั้นเวลานำมาปลูกแล้ว ถ้าเป็นเกษตรกรรายย่อยก็จะพบกับปัญหาเรื่องโรคแมลง ก็เลี่ยงไปปลูกในระบบปิด สอง เรื่องของสารพิษตกค้าง พอมีโรคแมลงเข้ามาแล้วเกษตรกรส่วนใหญ่ก็จะใช้ยาปราบศัตรูพืช ก็จะมีปัญหาเรื่องสารตกค้าง
    

นอกจากนั้นพื้นที่ในประเทศไทยก็ไม่เหมาะสม เนื่องจากว่ามีปริมาณโลหะหนักอยู่ เช่น ในพื้นที่ภาคเหนือ บนดอยบางแห่ง มีสารหนูปนอยู่ในดิน ทำให้คุณภาพของผลผลิตที่ได้ไม่สามารถนำเอามาเป็นยารักษาโรคได้ ไม่เข้ามาตรฐาน ถ้ากลุ่มเกษตรกรต้องการจะทำจริง ๆ ปัญหาเยอะ ก็จะต้องสร้างโรงเรือนปลูกแบบระบบปิด ซึ่งต้นทุนสูงมาก พัฒนาองค์ความรู้ใหม่ เพาะเลี้ยงเซลล์จากต้นกัญชาโดยเทคนิคไบโอรีแอคเตอร์ 
    

ไบโอรีแอคเตอร์ (Bioreactor) เป็นอุปกรณ์หรือระบบที่สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมด้านชีวภาพ จึงสามารถควบคุมสภาพแวดล้อมของพืช ให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและปราศจากสารปนเปื้อนต่าง ๆ ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายได้ดีที่สุด ซึ่งการใช้เทคนิคการผลิตและการใช้สารสกัดจากกัญชา กัญชง กระท่อม  และพืชสมุนไพร โดยเทคนิคไบโอรีแอคเตอร์ นี้นับเป็นครั้งแรกในประเทศไทย 
    

หากโครงการสำเร็จด้วยดีจะช่วยในการเพาะเลี้ยงเซลล์ของกัญชา กัญชง กระท่อม และพืชสมุนไพรอื่น ๆ ให้สามารถนำไปต่อยอดทั้งด้านการแพทย์ และอุตสาหกรรมอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดีและสร้างมูลค่าให้เป็นพืชเศรษฐกิจอย่างหนึ่งของประเทศอย่างแท้จริงต่อไป