บิ๊กทุนเชียงราย 'จิตรสกุล' ทุ่มพันล้าน เปิดโรงแรมหรู ดึง ฮิลตัน ปักหมุดแบรนด์ใหม่

วันนี้ (วันที่ 8 สิงหาคม 2569) ตระกูล "จิตรสกุล" เจ้าของดีลเลอร์โตโยต้ารายใหญ่ใน 3 ภาคเหนือ (เชียงราย, พะเยา และเชียงใหม่) รวมกว่า 10 สาขา ซึ่งมียอดรถยนต์ ราวกว่า 7,000 คันต่อปี ได้เปิดตัวโรงแรม คหวดี เชียงราย, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน (Kahavadi Chiang Rai, Curio Collection by Hilton) อย่างเป็นทางการ

บิ๊กทุนเชียงรายตระกูล "จิตรสกุล" ทุ่มพันล้าน เปิดตัวโรงแรม คหวดี เชียงราย, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน

หลังจากได้ทุ่มงบหลักพันล้านบาท ในการพลิกโฉมโรงแรม เวียนอินทร์ ริเวอร์ไซด์ พร้อมดึงเชนระดับโลก อย่าง "ฮิลตัน"  หรือ Hilton เข้ามาบริหารโรงแรม ภายใต้แบรนด์ Curio Collection ซึ่งเป็นโรงแรมแรกของเครือฮิลตันในภาคเหนือของประเทศไทย เพื่อสร้าง "Legacy" หรือมรดกทางธุรกิจให้กับครอบครัวและจังหวัดเชียงราย 

การรีโนเวทนั้น เริ่มต้นออกแบบมาตั้งแต่ปี 2560 โดยตั้งเป้าหมายในตอนแรกเพียงไม่กี่ร้อยล้านบาท แต่ด้วยความมุ่งมั่นที่จะยกระดับให้เป็นโรงแรมระดับ 5 ดาวมาตรฐานสากล รวมถึงอุปสรรคที่ไม่คาดคิดทั้งการแพร่ระบาดของโควิด-19 และอุทกภัยครั้งล่าสุด ทำให้งบประมาณบานปลายไปถึงหลักพันล้านบาท

หลังจากใช้เวลากว่า 9 ปี ในที่สุดก็เนรมิตร โรงแรมริมฝั่งแม่น้ำกกแห่งนี้ พื้นที่ซึ่งเคยเป็นบ้านของตระกูลคหบดีเก่าแก่ของเชียงราย กลายเป็น คหวดี เชียงราย, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน (Kahavadi Chiang Rai, Curio Collection by Hilton) และกำลังส่งสัญญานว่าเชียงรายพร้อมก้าวขึ้นเป็นจุดหมายปลายทางระดับโลกแห่งใหม่ของนักเดินทางสายลักชัวรี

ด้วยงานออกแบบที่นำเรื่องราวของบ้าน ‘คหบดี’ พ่อค้าล้านนาริมน้ำในอดีตให้กลายเป็นสถาปัตยกรรมร่วมสมัย ผสานงานหัตถกรรมและศิลปะพื้นถิ่นไว้ในทุกรายละเอียด

ภายใต้มาตรฐานการบริการระดับโลกของฮิลตันและแบรนด์ Curio Collection by Hilton ที่ให้คุณค่ากับการถ่ายทอดเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่มารังสรรค์ประสบการณ์การเข้าพักที่หาที่ไหนไม่ได้มาแล้วทั่วโลก

สร้าง "Legacy" ยกระดับเชียงราย สู่หมุดหมายเดสติเนชั่น ลักชัวรีระดับโลก

"อังคณา จิตรสกุล" ผู้อำนวยการโครงการ ฝ่ายตัวแทนเจ้าของโครงการ โรงแรมคหวดี เชียงราย คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน มองว่าการเปิดตัวครั้งนี้มีความหมายมากกว่าการเปิดโรงแรมใหม่ “Kahavadi Chiang Rai คือโอกาสในการสนับสนุนเศรษฐกิจท้องถิ่น 

ตั้งแต่การสร้างอาชีพให้คนในพื้นที่ไปจนถึงการทำงานร่วมกับช่างฝีมือและศิลปินท้องถิ่น ถือเป็นการเพิ่มคุณค่าและสร้างพื้นที่ให้งานศิลปะและงานหัตถกรรมล้านนาได้ไปสู่สายตานักเดินทางจากทั่วโลก

การตัดสินใจจับมือกับฮิลตัน โดยเลือกแบรนด์ Curio Collection เข้ามาบริหารโรงแรม เนื่องจากต้องการยกระดับการบริการสู่ มาตรฐานโลก (Global Standard) และสร้างความเชื่อมั่นในระดับสากล โดยที่แบรนด์นี้มีจุดเด่นคืออนุญาตให้โรงแรมคงเอกลักษณ์ ชื่อของตัวเอง และเรื่องราว (Storytelling) ของท้องถิ่นเอาไว้ได้ ซึ่งตอบโจทย์การสร้าง "Legacy" ของครอบครัว

ยิ่งไปกว่านั้นเรามุ่งหวังว่าการร่วมมือกับแบรนด์โรงแรมระดับโลกอย่างฮิลตันในครั้งนี้ จะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยผลักดันความงดงามของเชียงรายได้เป็นที่รู้จักในระดับสากล

ฮิลตัน ปักหมุดแบรนด์ คิวริโอ คอลเล็กชัน แห่งแรกในภาคเหนือ

นายอเล็กซานดรา เมอร์เรย์ (Alexandra Murray) รองประธานระดับภูมิภาคและหัวหน้าฝ่ายภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เครือโรงแรมฮิลตัน กล่าวว่า นอกเหนือจากด้านการเติบโตของฮิลตันในประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แล้ว การเลือกเชียงรายเป็นที่ตั้งของ Curio Collection by Hilton ครั้งนี้สอดคล้องกับทิศทางที่อุตสาหกรรมท่องเที่ยวระดับโลกกำลังเคลื่อนไปในปัจจุบัน ที่กำลังมองหาประสบการณ์ที่มีความหมายและเชื่อมโยงกับเรื่องราวของพื้นที่อย่างแท้จริง

งานวิจัยของ Oxford Economics ระบุว่า นักเดินทางกว่า 72% เลือกใช้จ่ายไปกับกิจกรรมท้องถิ่นมากกว่าการท่องเที่ยวแบบเดิม โดยเฉพาะกลุ่ม Millennials และ Gen Z ที่ให้ความสำคัญกับความหมายและประสบการณ์เฉพาะตัว และวัฒนธรรมท้องถิ่นที่จับต้องได้ ทำให้เมืองรองที่เคยถูกมองข้าม

จึงกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่แบรนด์โรงแรมระดับโลกกำลังให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่ง Kahavadi Chiang Rai เข้ามาตอบรับโอกาสในตลาดนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ 

"แม้เชียงรายจะถูกมองว่าเป็นเมืองรอง แต่ทาง ฮิลตัล มองว่าเป็นจุดแข็งสำหรับนักเดินทางรุ่นใหม่ที่มองหาประสบการณ์แบบ Adventure และ Local Environment" 

ในภาพรวม ฮิลตันมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกมีโรงแรมในเครือ Curio Collection แล้ว 15 แห่ง และมีแผนงาน (Pipeline) ที่จะเปิดเพิ่มอีก 15 แห่ง จากทั้งหมด 200 แห่งทั่วโลก 

โดยโรงแรม คหวดี เชียงราย, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน  ถือเป็นโรงแรมภายใต้แบรนด์ Curio Collection แห่งแรกในภาคเหนือ และเป็น แห่งที่ 2 ในประเทศไทย (แห่งแรกอยู่ที่กรุงเทพฯ) โดยมีแผนจะเปิดแห่งที่ 3 ที่ภูเก็ตในช่วงเดือนมกราคมปีหน้า รวมถึงการขยายไปยังเวียดนามและมาเลเซีย

"เทอร์ลีน เซอเลนเธอร์"  ผู้จัดการทั่วไปโรงแรม คหวดี เชียงราย, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน เผยว่า เราได้รับการตอบรับที่ดีมากตั้งแต่ช่วง soft opening เมื่อเริ่มเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคมที่ผ่านมา มีผู้เข้าพักแล้ว กว่า 2,000 ราย และห้องพักเต็มแทบทุกสุดสัปดาห์ 

สัดส่วนลูกค้าปัจจุบันแบ่งเป็น คนไทย 50% และชาวต่างชาติ 50% (ส่วนใหญ่จากสหรัฐอเมริกา จีน และสิงคโปร์) นอกจากนี้ โรงแรมยังมุ่งเน้นตลาด 
Wellness ที่กำลังเติบโต โดยมีกิจกรรมอย่าง โยคะ, มวยไทย, และเวิร์กช็อปศิลปะร่วมกับชุมชน เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของนักท่องเที่ยวสมัยใหม่

โดยผลประกอบการในช่วงที่ผ่านมาถือว่าน่าพอใจ แม้จะเป็นช่วง Low Season แต่ในไตรมาสที่ 4 (High Season) มียอดจองล่วงหน้าเข้ามาจำนวนมาก ทั้งจากกลุ่มนักท่องเที่ยวพักผ่อนและกลุ่มองค์กร 

สะท้อนให้เห็นว่าเชียงรายมีดีมานด์จากนักเดินทางที่มองหาที่พักระดับนี้อยู่จริง เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกเพิ่มขึ้นหลังจากนี้ พร้อมส่งต่อประสบการณ์ที่เชื่อมโยงกับเรื่องราวของเชียงรายอย่างแท้จริงให้กับทุกคน

เบื้องหลังความสำเร็จในการถ่ายทอดเรื่องราวของบ้าน “คหบดี” พ่อค้าล้านนาริมน้ำในอดีต สู่ไลฟ์สไตล์รีสอร์ตระดับ
ลักชัวรี คือฝีมือการออกแบบของ P49 Design สตูดิโอสถาปัตกรรมชั้นนำของไทย ที่สอดแทรกภูมิปัญญาและงานฝีมือแบบล้านนาไว้ในทุกองค์ประกอบ

ตั้งแต่โครงสร้างเรือนไม้ การจัดวางพื้นที่ให้เปิดรับธรรมชาติและสายน้ำ ไปจนถึงการเลือกใช้วัสดุท้องถิ่นและงานหัตถกรรมพื้นถิ่น ให้ผู้เข้าพักทั้ง 167 ห้อง ตื่นมาพร้อมแสงแรกของวันที่สาดกระทบผิวน้ำแม่น้ำกก ในบรรยากาศเหมือนได้กลับมาเยือน "บ้าน" ของครอบครัวคหบดีเก่าแก่อีกครั้ง

สำหรับ Kahavadi Chiang Rai แล้ว อาหาร ถือเป็นประตูบานแรกสู่การเข้าถึงไลฟ์สไตล์และวัฒนธรรมของพื้นที่ วิสัยทัศน์นี้ถูกสะท้อนผ่านประสบการณ์การรับประทานอาหารทั้ง 3 แห่งของโรงแรม ได้แก่ Larderley (ลาร์เดอร์ลีย์) ห้องอาหารนานาชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมการแบ่งปันเมนูอาหารผ่าน “ปิ่นโต”

รวมถึง  Tasabiang (ท่าเสบียง) ห้องอาหารริมน้ำ นำเสนออาหารเหนือรสชาติต้นตำรับจากวัตถุดิบท้องถิ่น  และสูตรอาหารที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน และ The Ledger (เดอะ เลดเจอร์) บาร์แห่งเดียวของโรงแรม นำแนวคิดมาจากสมุดบัญชีของพ่อค้าในอดีต รังสรรค์เมนูเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางของรสชาติ วัตถุดิบ และความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่เกิดขึ้นในภูมิภาคนี้ 

นอกจากนี้ ยังมีบริการ eForea Spa กับศาสตร์การนวด “ตอกเส้น” ภูมิปัญญาบรรเทาความตึงเครียดของกล้ามเนื้อแบบล้านนาที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน อีกทั้งกิจกรรมอย่าง โยคะ และ Sound Healing ริมแม่น้ำยามเช้า ไปจนถึงคลาสเรียนทำอาหารล้านนา จากผักสวนครัวของโรงแรมและตลาดท้องถิ่น มอบประสบการณ์แบบ Market-to-Table 

ขณะที่ทำเลศักยภาพของโรงแรมที่ตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงรายเพียง 10 นาที เปรียบเสมือนสะพานเชื่อมต่อทุกคนไปสู่แหล่งท่องเที่ยวสำคัญโดยรอบ อาทิ วัดร่องเสือเต้นและไร่ชาดอยแม่สลองที่อยู่ใกล้เคียง ไปจนถึงภูชี้ฟ้าและสามเหลี่ยมทองคำ ทำให้ทุกการเข้าพักที่ Kahavadi ได้เข้าถึงวิถีชีวิตของเชียงรายอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น และตอบโจทย์การท่องเที่ยวได้ทุกรูปแบบในทริปเดียว 

นอกจากความสะดวกสบายในการเข้าพักแล้ว เราตั้งใจพัฒนา Kahavadi Chiang Rai ให้เป็นสะพานเชื่อมทุกคนได้รู้จักเชียงรายในแบบที่คนท้องถิ่นรู้จักจริง ๆ ตั้งแต่มื้ออาหาร งานฝีมือ ไปจนถึงไลฟ์สไตล์ริมแม่น้ำที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน พร้อมผ่อนคลายกับมาตรฐานการบริการระดับโลกจากฮิลตัน เทอร์ลีน เซอเลนเธอร์ ผู้จัดการทั่วไปโรงแรม คหวดี เชียงราย, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน กล่าวทิ้งท้าย