ตลาดนักท่องเที่ยวเกาหลีบูม CPN ดัน 'อาหารไทย' ผ่านเซ็นทรัล ฟู้ด 16 สาขา

บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) เดินหน้าขยายฐานนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยจับมือสมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวไทย-เกาหลี (KTPA) ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ต่อยอดการท่องเที่ยวระหว่างไทยและเกาหลีใต้ ผ่านการผลักดัน “อาหารไทย” ในฐานะซอฟต์พาวเวอร์

โดยคัดสรรร้านอาหารและเมนูไทยจาก “เซ็นทรัล ฟู้ด” ในศูนย์การค้าเซ็นทรัล 16 แห่ง ครอบคลุมเมืองท่องเที่ยวสำคัญทั่วประเทศ หวังยกระดับประสบการณ์นักท่องเที่ยว ควบคู่กับการสร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการร้านอาหารไทยและกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวความร่วมมือดังกล่าวมีนายคิม อิน-โฮ นายกสมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวไทย-เกาหลี (KTPA) พร้อมผู้แทนบริษัทนำเที่ยวรายใหญ่ของเกาหลีใต้ ทั้งกลุ่มนักท่องเที่ยวเดินทางด้วยตนเอง (FIT) กรุ๊ปทัวร์ อินเซนทีฟ และกอล์ฟทัวร์

ตลอดจนผู้บริหารจากภาคธุรกิจอาหารและการตลาดของทั้งสองประเทศเข้าร่วมเป็นสักขีพยาน สะท้อนความร่วมมือในการใช้ “อาหารไทย” เป็นกลไกเชื่อมโยงการท่องเที่ยว วัฒนธรรม และเศรษฐกิจ พร้อมเปิดโอกาสต่อยอดความร่วมมือไปยังภาคธุรกิจอื่นในอนาคต

นางสาวภัทรา ทรัพยะประภา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจศูนย์อาหาร บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า อาหารไทยเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกให้เดินทางมายังประเทศไทย และยังเป็นสื่อกลางในการถ่ายทอดวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ของแต่ละพื้นที่ ความร่วมมือกับ KTPA ครั้งนี้จึงเป็นการต่อยอดศักยภาพของ “เซ็นทรัล ฟู้ด” ในการนำเสนอร้านอาหารคุณภาพและเมนูไทยต้นตำรับจากเมืองท่องเที่ยวสำคัญ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่แตกต่างให้กับนักท่องเที่ยวชาวเกาหลี พร้อมสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารไทยและร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

เกาหลีใต้ติดท็อป 5 ตลาดนักท่องเที่ยวต่างชาติ

ข้อมูลจากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ณ เดือนกรกฎาคม 2569 ระบุว่า มีนักท่องเที่ยวชาวเกาหลีใต้เดินทางเข้าประเทศไทยแล้วกว่า 631,777 คน คิดเป็นอันดับ 5 ของนักท่องเที่ยวต่างชาติทั้งหมด สะท้อนศักยภาพของตลาดเกาหลีที่ยังเติบโตต่อเนื่อง

ขณะที่ข้อมูลของเซ็นทรัลพัฒนาพบว่า นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีเป็นหนึ่งในกลุ่มลูกค้าหลักของศูนย์การค้าในเมืองท่องเที่ยว โดยเฉพาะ เซ็นทรัล มารีนา เอาท์เล็ต ซึ่งมีสัดส่วนนักท่องเที่ยวชาวเกาหลีสูงสุด คิดเป็น 19% ของนักท่องเที่ยวต่างชาติทั้งหมด นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมใน เซ็นทรัล พัทยา, เซ็นทรัล เชียงใหม่ และเซ็นทรัล เชียงใหม่ แอร์พอร์ต สะท้อนโอกาสในการต่อยอดการท่องเที่ยวผ่านซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหารไทย

ดัน “เซ็นทรัล ฟู้ด” เป็น Food Destination รับนักท่องเที่ยว

ภายใต้ความร่วมมือครั้งนี้ เซ็นทรัลพัฒนาจะนำเสนอประสบการณ์อาหารไทยผ่าน “เซ็นทรัล ฟู้ด” ในศูนย์การค้า 16 แห่ง ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัล บางนา, เซ็นทรัล พาร์ค, เซ็นทรัล พระราม 9, เซ็นทรัล วิลเลจ, เซ็นทรัล พัทยา, เซ็นทรัล มารีนา เอาท์เล็ต, เซ็นทรัล เชียงใหม่ แอร์พอร์ต, เซ็นทรัล เชียงใหม่, เซ็นทรัล เชียงราย, เซ็นทรัล อุดร, เซ็นทรัล สมุย, เซ็นทรัล หาดใหญ่, เซ็นทรัล ภูเก็ต ฟลอเรสต้า, เซ็นทรัล ภูเก็ต และเซ็นทรัล กระบี่

โดยรวบรวมร้านอาหารชื่อดังและเมนูไทยต้นตำรับที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวชาวเกาหลี อาทิ ราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปี ศาลเจ้าพ่อเสือ, นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็งเสาชิงช้า, โกยีข้าวมันไก่, เตี๋ยวเรือท่านประธาน, สุกี้เมาเวอริค, ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย และ SO!COFF เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสเอกลักษณ์อาหารไทย พร้อมสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในเมืองท่องเที่ยวได้รับอานิสงส์จากการเติบโตของตลาดนักท่องเที่ยวต่างชาติ

ปัจจุบัน “เซ็นทรัล ฟู้ด” เป็นศูนย์รวมร้านอาหารไทยและนานาชาติกว่า 100 ร้านค้า ซึ่งได้รับรางวัลการันตีจากหลายเวที และเป็นหนึ่งในจุดหมายด้านอาหาร (Food Destination) ของศูนย์การค้าเซ็นทรัลที่ได้รับความนิยมจากทั้งผู้บริโภคชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยบริษัทคาดว่าความร่วมมือครั้งนี้จะช่วยเสริมบทบาทของอาหารไทยในฐานะซอฟต์พาวเวอร์ ควบคู่กับการสร้างมูลค่าเพิ่มให้ภาคการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจของประเทศในระยะยาว