“พิมพ์ภัทรา” ชี้ฟิวเจอร์ฟู้ดสดใส หนุน SME ใช้ออโตเมชั่น ลดต้นทุนระยะยาว
“พิมพ์ภัทรา” รัฐมนตรีอุตสาหกรรม ห่วงการใช้กำลังผลิตภาคอุตสาหกรรมไทยลดลง กติกาค้าโลกใหม่เข้มข้นเอสเอ็มอีปรับตัวไม่ทัน มีปัญหาเข้าถึงแหล่งเงินทุน สั่งทุกกรมในสังกัดเร่งหาทางช่วย แนะผู้ประกอบการใช้ออโตเมชั่นช่วยลดต้นทุน “ฟิวเจอร์ฟู้ด”มีอนาคต
จีดีพีหรือเศรษฐกิจไทยไตรมาสแรกปีนี้ขยายตัวเพียง 1.5% ขยายตัวรั้งอันดับท้าย ๆ ของกลุ่มประเทศอาเซียน ขณะที่ดัชนีภาคการผลิตหรือ MPI ของผู้ประกอบการภาคเอกชนลดลง 18 เดือนต่อเนื่อง (ณ เม.ย. 2567 การใช้กำลังผลิตภาคอุตสาหกรรมของไทยเฉลี่ยอยู่ที่ 55.26%)
ส่วนการส่งออกสินค้าไทย 4 เดือนแรกยังขยายตัวเพียง 1.4% มีปัจจัยสำคัญจากความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ มีการทำสงครามกันด้วยอาวุธ และสงครามการค้าสหรัฐฯ-จีน กระทบเศรษฐกิจ การค้าโลกชะลอตัว ขณะที่ผู้ผลิตเพื่อจำหน่ายในประเทศไทยได้รับผลกระทบจากสินค้าราคาต่ำจากต่างประเทศเข้ามาขายแข่งในตลาดมากขึ้นเรื่อย ๆ
นางสาวพิมพ์ภัทรา วิชัยกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผย โดยยอมว่า ที่ผ่านมาตัวเลขค่อนข้างน่าตกใจ ดัชนีการผลิตของภาคอุตสาหกรรมลดลง การเติบโตทางเศรษฐกิจของไทยค่อนข้างมีปัญหา อย่างไรก็ดี ณ วันนี้ จากนายกรัฐมนตรีได้เดินทางไปในหลายประเทศเพื่อไปเชิญชวนนักลงทุนต่างชาติให้เข้ามาลงทุนในไทย ซึ่งที่ผ่านมาก็มีการประสานงานที่จะเข้ามาลงทุนและจะมีการเซ็นสัญญาลงทุนค่อนข้างมาก
“แนวโน้มเศรษฐกิจไทยในครึ่งปีหลังมีทิศทางที่ดี เพียงแต่วันนี้สิ่งที่เราต้องยอมรับอย่างหนึ่งคือ ผู้ประกอบการเองโดยเฉพาะเอสเอ็มอีของเราค่อนข้างมีปัญหาหลายด้าน รวมถึงยังมีเรื่องกฎกติกาใหม่ของโลกเข้ามามีผลกระทบ”
ประการต่อมา ต้องยอมรับว่าประเทศของเราผลิตสินค้าตามความต้องการของตลาด วันนี้ความต้องการของตลาดเปลี่ยนไป เทรนด์การบริโภคก็เปลี่ยนไป เอสเอ็มอีของไทยจะต้องปรับการผลิตให้ตรงกับความต้องการของตลาด ตรงนี้เป็นเรื่องที่น่ากังวลพอสมควร
เมื่อถามว่าตัวเลขภาคการผลิตของผู้ประกอบการไทยที่ติดลบมา 18 เดือน ทางกระทรวงอุตสาหกรรมจะช่วยแก้ปัญหาตรงนี้ได้อย่างไรบ้าง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม(สศอ.) มีการแถลงตัวเลขอยู่ทุกเดือน และพยายามส่งสัญญาณไปยังผู้ประกอบการเอสเอ็มอีว่า วันนี้เทรนด์ของโลกเปลี่ยนไป ต้องพยายามมองหาโอกาสใหม่ ๆ
โดยทาง สศอ. พยายามชี้ช่องว่า ยังมีเทรนด์อุตสาหกรรมแบบใดที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ ทั้งนี้กระทรวงอุตสาหกรรมไม่ได้ทำงานแค่ลำพังกรมใดกรมหนึ่ง โดยทาง สศอ. ก็ส่งสัญญาณต่อไปที่กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ที่มีในเรื่องการช่วยสนับสนุนด้านเงินลงทุน สนับสนุนข้อมูลต่าง ๆ โดยนำเอากรมในสังกัดทุกกรมมาช่วยกันเพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถอยู่รอดได้
“ภาพรวมเศรษฐกิจไทยวันนี้ สำหรับผู้ประกอบการรายใหญ่ที่มีกำลังเงินและความรู้ เราไม่กังวลมาก แต่ที่น่ากังวลมากกว่าคือผู้ประกอบการเอสเอ็มอี หรือผู้ประกอบการรายย่อยในเรื่องการเข้าถึงแหล่งทุน ในการที่ต้องมีองค์ความรู้และสามารถปรับเปลี่ยนให้ทันกับการบริโภคที่ปรับเปลี่ยนไป อันนี้สำคัญที่สุด”
ถามว่า เวลานี้มีเทรนด์อะไรบ้างที่น่าสนใจที่จะแนะนำให้กับเอสเอ็มอี นางสาวพิมมพ์ภัทรา กล่าวว่า เทรนด์หลัก ๆ ถ้าเป็นด้านอาหาร มีเรื่องของฟิวเจอร์ฟู้ด(อาหารอนาคต) ที่มองว่ามีอนาคตที่ดี ส่วนในเรื่องการผลิต ผู้ประกอบการคงต้องปรับตัวโดยการนำระบบเครื่องจักรอัตโนมัติ หรือระบบออเมชั่นต่าง ๆ มาใช้ให้มากขึ้น เพื่อให้มีผลผลิตมากขึ้น การผลิตมีความแม่นยำมากขึ้น และทำให้ต้นทุนลดลงในระยะยาว
