วิธีอ่านฉลากโภชนาการ สสส.เผย 4 เคล็ดลับ ฉลาดซื้อ ฉลาดกิน

สำนักงานกองทุนสนับสนุนเพื่อสร้างสุขภาพ หรือ สสส. ออกมาเปิดเผยข้อมูล วิธีอ่านฉลากโภชนาการ เพื่อฉลาดซื้อ ฉลาดกิน เพื่อสุขภาพที่ดี วิธีอ่าน

4 วิธีอ่านฉลากโภชนาการ มีดังนี้

1.ตรวจสอบพลังงาน

อาหารว่าง ของกินเล่น พลังงานไม่ควรเกิน 100-150 กิโลแคลอรี ต่อ 1 หน่วยบริโภค

อาหารมื้อหลัก ควรอยู่ในช่วง 400-600 กิโลแคลอรี ต่อ 1 หน่วยบริโภค

2. ตรวจสอบน้ำตาล

ควรกินน้ำตาล ไม่เกิน 24 กรัม/วัน หรือ ประมาณ 6 ช้อนชา/วัน

3. ตรวจสอบไขมัน

ควรได้ไขมัน ไม่เกิน 65 กรัม/วัน ถ้าต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี
 

4. ตรวจสอบโซเดียม

ควรได้รับโซเดียม ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม/วัน หรือเกลือประมาณ 1 ช้อนชา/วัน

ที่มา: สสส.