บาร์บีคิวพลาซ่า จับมือ ซีคอนสแควร์ ปั้น “Bar B Golf” ดึงทราฟฟิกห้าง
บาร์บีคิวพลาซ่า จับมือ ซีคอนสแควร์ เปิดสนามมินิกอล์ฟธีมปิ้งย่าง “Hole In Fun: Bar B Golf” หวังสร้างประสบการณ์ใหม่ ดึงครอบครัว-คนรุ่นใหม่
KEY
POINTS
- บาร์บีคิวพลาซ่าใช้กลยุทธ์ Experience Marketing ร่วมกับซีคอนสแควร์ จัดกิจกรรมสนามมินิกอล์ฟ "Hole In Fun: Bar B Golf" กลางศูนย์การค้า
- สนามมินิกอล์ฟ 18 หลุม ได้รับการออกแบบในธีมปิ้งย่าง โดยนำเอกลักษณ์ของร้าน เช่น วัตถุดิบซิกเนเจอร์และกระทะบาร์บีกอนยักษ์ มาสร้างเป็นด่านและอุปสรรค
- มีเป้าหมายเพื่อสร้าง "ประสบการณ์ร่วม" ให้กับผู้บริโภคกลุ่มครอบครัวและคนรุ่นใหม่ และขยายบทบาทของแบรนด์จากร้านอาหารไปสู่การสร้างกิจกรรมไลฟ์สไตล์
นายรัฐ ตระกูลไทย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานการตลาด บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เปิดเผยว่า พฤติกรรมผู้บริโภค โดยเฉพาะกลุ่มครอบครัวและคนรุ่นใหม่ กำลังให้ความสำคัญกับ “ประสบการณ์ร่วม” มากขึ้น ส่งผลให้แบรนด์ร้านอาหารต้องปรับบทบาทจากการขายอาหาร ไปสู่การสร้างกิจกรรมและไลฟ์สไตล์ที่เข้าถึงผู้บริโภคได้หลากหลายกว่าเดิม
ล่าสุด Bar B Q Plaza ร่วมกับ Seacon Square จัดงาน “Hole In Fun: Bar B Golf” เปลี่ยนพื้นที่กว่า 1,500 ตารางเมตร ภายในศูนย์การค้า ให้กลายเป็นสนามมินิกอล์ฟธีมปิ้งย่าง เปิดให้ประชาชนร่วมเล่นระหว่างวันที่ 7-17 พฤษภาคม 2569
ไฮไลต์ของงานคือการนำเอกลักษณ์ของร้านปิ้งย่างมาต่อยอดเป็นกิจกรรมอินเตอร์แอ็กทีฟ ผ่านสนามมินิกอล์ฟ 18 หลุม ที่ออกแบบจากเมนูและวัตถุดิบซิกเนเจอร์ของแบรนด์ เช่น หมูสไลซ์ เบคอน คามะจัง กะหล่ำปลี และเส้นอุด้ง รวมถึงจำลอง “กระทะบาร์บีกอนยักษ์” ให้กลายเป็นพื้นที่เล่นจริงกลางห้าง
ภายในสนามยังเพิ่มลูกเล่นด้วยอุปสรรคหลากหลายรูปแบบ เช่น อุโมงค์เห็ดเข็มทอง ทางลาด และด่านพัตต์ที่ออกแบบให้เชื่อมโยงกับเมนูอาหาร เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรม มากกว่าการเป็นเพียงพื้นที่โปรโมตร้านอาหารแบบเดิม
นายรัฐกล่าวว่า กิจกรรม “Bar B Golf” เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ขยายบทบาทแบรนด์จากร้านอาหาร ไปสู่พื้นที่กิจกรรมสำหรับครอบครัวและกลุ่มคนรุ่นใหม่ โดยใช้คาแรกเตอร์ “พี่ GON” เป็นตัวเชื่อมระหว่างแบรนด์กับผู้บริโภค ผ่านกิจกรรมที่เข้าถึงได้ทุกวัย
ด้าน นายจักรพล จันทวิมล ผู้อำนวยการสำนักสื่อสารการตลาด บริษัท ซีคอน ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ศูนย์การค้าปัจจุบันต้องปรับตัวจากพื้นที่ช้อปปิ้ง ไปสู่ “พื้นที่ประสบการณ์” มากขึ้น เพื่อดึงดูดให้ผู้บริโภคใช้เวลาในศูนย์การค้านานขึ้น โดยเฉพาะกิจกรรมที่ตอบโจทย์ทั้งความบันเทิงและการมีส่วนร่วมของครอบครัว
ทั้งนี้ เทรนด์การจัดกิจกรรมลักษณะ “Destination Event” กำลังได้รับความนิยมในธุรกิจรีเทล เพราะช่วยเพิ่มทราฟฟิกให้ศูนย์การค้า และเปิดโอกาสให้แบรนด์สร้างการรับรู้กับผู้บริโภคในรูปแบบใหม่ นอกเหนือจากการขายสินค้าและบริการโดยตรง
สำหรับงาน “Hole In Fun: Bar B Golf” เปิดให้เข้าร่วมที่ ซีคอนสแควร์ ฮอลล์ ชั้น 1 ถนนศรีนครินทร์ บัตรราคา 159 บาทต่อคน เปิดให้บริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-20.30 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 10.30-20.30 น.
