บรรลุเป้า Food Tech "ทาสุโกะ" คว้ารางวัลระดับโลก

29 ม.ค. 2566 | 09:54 น.

ติดตามคอลัมน์ สปอตไลต์ ประกาศแนวคิด “UBEYOND” ปรับใหญ่โครงสร้าง บริษัท อุบลไบโอเอทานอล จำกัด (มหาชน) หรือ UBE ผู้ผลิต-จำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปมันสำปะหลัง “ทาสุโกะ” คว้ารางวัลระดับโลก

ตั้งเป้าลดสัดส่วนเอทานอลหรือธุรกิจพลังงานลง หันเพิ่มสัดส่วนรายได้จากธุรกิจแป้งมันสำปะหลัง ให้เป็นธุรกิจหลัก ใน 3 ปี จากแปรรูปสินค้าเกษตรเบื้องต้น สู่ผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพ ตามแนวโน้มการบริโภคเพื่อสุขภาพ ที่เติบโตแบบก้าวกระโดดทั่วโลก

ล่าสุด “ทาสุโกะ”ผลิตภัณฑ์ของเครือ UBE คว้ารางวัล “Superior Taste Award 2023” รวดเดียว 4 ผลิตภัณฑ์

ตั้งแต่ระดับ 1-3 ดาว ประกอบด้วย ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค 100 % แป้งทอดกรอบ รสกลมกล่อม แป้งทอดกรอบ รสสไปซี่ และ ฟลาวมันสำปะหลังสำเร็จรูปสำหรับทำแพนเค้ก

 

คอลัมน์ สปอตไลต์ “ทาสุโกะ” คว้ารางวัลระดับโลก

ทั้งนี้ เป็นการรับประกันความเป็นเลิศในรสชาติ โดยเชฟชั้นนำ และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร จากสถาบัน “International Taste Institute” ประเทศเบลเยียม

โดยนางสาวสุรียส โควสุรัตน์ ได้รับแต่งตั้งเป็นกรรมการผู้จัดการใหญ่ UBE เมื่อ 31 มี.ค.2565 เป็นผู้บริหารที่มีส่วนร่วมตั้งแต่เริ่มก่อตั้งบริษัท การวางระบบการทำงาน และการดูแลด้านการปฏิบัติการ จนถึงรองกรรมการผู้จัดการใหญ่

นางสาวสุรียส โควสุรัตน์  กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท อุบล ไบโอ เอทานอล จำกัด (มหาชน) (UBE) 

 

จากประสบการณ์ในอุตสาหกรรมพลังงานและอาหาร มีวิสัยทัศน์ในการขับเคลื่อนองค์กรไปสู่เป้าหมายที่วางไว้ และเป็นคนรุ่นใหม่ที่มีเครือข่ายในการแสวงหาโอกาสทางธุรกิจ ที่ตอบโจทย์อาหารแห่งอนาคต

ทำงานร่วมกับเกษตรกรชาวไร่มันสำปะหลังจ.อุบลราชธานี ยกระดับสู่มันสำปะหลังอินทรีย์

เป้าหมายยกระดับธุรกิจ สู่บริษัท Food Tech วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง สู่แป้งมันออร์แกนิค และแป้งฟลาวมันสำปะหลัง ปราศจากกลูเตน (Gluten Free) ภายใต้แบรนด์ Tasuko จนติดอันดับโลก

คอลัมน์ สปอตไลต์ หน้า 4 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 42 ฉบับที่ 3,857 วันที่ 29 มกราคม-1 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2566