17 พ.ค. 2561 เวลา 15:17 น. 275
"กว่าจะเสร็จสิ้นการเจรจาจบลงด้วยดีก็ประมาณ 19.30 น. ส่วนต่างราคาที่เครือข่ายกุ้งภายใต้เรียกร้อง ทางคณะเจรจาจะใช้เงินคณะกรรมการนโยบายและมาตรการช่วยเหลือเกษตรกร (คชก.)จะใช้เงินสนับสนุน โดยจะดำเนินการซื้อเพื่อสร้างเสถียรภาพราคากุ้งขาวแวนาไมในราคานำตลาดประเดิม 1 หมื่นตัน หากราคาไม่ดีขึ้นจะต้องขยายเพิ่มจนกว่าราคาจะพ้นจากการขาดทุนของเกษตรกร"
รูปแบบการดำเนินโครงการให้สมาคม/สหกรณ์/วิสาหกิจชุมชน/ชมรม/กลุ่มเกษตรกรที่สนใจ สมัครเข้าร่วมโครงการฯ ภายในระยะเวลาที่กรมประมงกำหนด เกษตรกรที่สนใจซื้อขายภายใต้โครงการ ให้ด่าเนินการสมัครเข้าโครงการ ดังนี้
(1) กรณีเกษตรกรได้รับการรับรองมาตรฐานฟาร์ม BAP หรือได้สมัครเข้ารับการรับรองมาตรฐานฟาร์ม BAP หรือได้รับรองมาตรฐานฟาร์ม GAP มกษ.ให้สมัครเข้าโครงการฯ ที่ส่านักงานประมงจังหวัด หรือ สมาคม/สหกรณ์/ กลุ่มเกษตรกร/วิสาหกิจชุมชน ต้นสังกัด และให้ท่าหนังสือข้อตกลงซื้อขายกับทางผู้ประกอบการห้องเย็นในโครงการฯ ที่สนับสนุนได้โดยตรงในทุกกรณีเนื่องจากเป็นมาตรการสนับสนุนให้เกษตรกรเข้าสู่ระบบมาตรฐานฟาร์มที่เป็นที่ต้องการของตลาดและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล
(2) กรณีเกษตรกรได้รับการรับรองมาตรฐานฟาร์ม GAP กรมประมง หรือ CoC เกษตรกรต้องเป็น
สมาชิกของสมาคม/สหกรณ์/วิสาหกิจชุมชน/ชมรม/กลุ่มเกษตรกร โดยเกษตรกรต้องสมัครเข้าโครงการฯ ผ่านทางสมาคม/สหกรณ์/วิสาหกิจชุมชน/ชมรม/กลุ่มเกษตรกร ต้นสังกัด และให้สมาคม/สหกรณ์/วิสาหกิจชุมชน/ชมรม/กลุ่มเกษตรกร เป็นผู้พิจารณาจัดล่าดับการส่งมอบกุ้งในเบื้องต้น พร้อมส่งรายชื่อเกษตรกร ขนาดและปริมาณกุ้งขาวแวนนาไมที่จะขาย วันที่คาดว่าจะจับให้ส่านักงานประมงจังหวัดในพื้นที่ที่สมาคม/สหกรณ์/วิสาหกิจชุมชน/ชมรม/กลุ่มเกษตรกรตั้งอยู่
ผู้ประกอบการห้องเย็นที่เข้าร่วมโครงการต้องเป็นสมาชิกของสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย
โดยสมาคมฯ จะเป็นผู้แจ้งรายชื่อ และแผนรับซื้อกุ้งขาวแวนนาไมให้กับกรมประมง จากนั้น เมื่อได้รายชื่อ เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการฯ จากกรมประมง สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทยจะท่าหน้าที่จับคู่และจัดล่าดับการซื้อขายกุ้งในโครงการฯ ผู้แทนเกษตรกร (ผู้แทนสมาคม/ผู้แทนสหกรณ์/ผู้แทนวิสาหกิจชุมชน/ผู้แทนชมรม/ผู้แทนกลุ่มเกษตรกร) เกษตรกรรายย่อยที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน BAP และ GAP มกษ. และผู้ประกอบการห้องเย็น ท่าหนังสือข้อตกลงการจัดหาและรับซื้อกุ้งขาวแวนนาไมภายใต้โครงการประชารัฐรักษาเสถียรภาพราคากุ้งขาวแวนนาไม ปี2561 ในปริมาณและราคาซื้อขายที่ผู้ประกอบการห้องเย็นก่าหนดไว้ในโครงการฯ ส่วนคุณภาพกุ้งขาวแวนนาไมที่เข้าร่วมโครงการฯ
- ต้องไม่มีลักษณะหางไหม้ เนื้อน้ำตาล เปลือกหลุด หางกุดท้องด่าซึ่งเกิดจากการเกาะของตะไคร่น้ำ จนไม่สามารถล้างออกได้ รวมทั้งแผลที่เกิดจากการติดเชื้อและท่าความเสียหายให้กับเนื้อกุ้ง
- แผลที่เกิดจากเปลือกกุ้ง ซึ่งมีสาเหตุจากการชน การต่อสู้หรือสาเหตุอื่นโดยไม่สร้างความเสียหาย กับเนื้อกุ้ง ไม่เกินร้อยละ 15
- ปล้องแตกไม่เกินร้อยละ 10 - หางกร่อน
- หางกร่อนที่มีลักษณะเว้าแหว่ง หรือขาดทะลุเป็นรู จนไม่สามารถตกแต่งให้อยู่ในสภาพ ที่สามารถจ่าหน่ายเป็นกุ้งไว้หางได้ ไม่เกินร้อยละ 10 - ตัวนิ่ม หรือน่วม ไม่เกินร้อยละ 10
- ตัวนิ่ม ตัวหลวม หรือกุ้งผอม ไม่เกินร้อยละ 5 กุ้งพิการ เช่น ตัวคด กรีคด ไม่เกินร้อยละ 5
ทั้งนี้ กุ้งที่มีตำหนิดังกล่าวข้างต้น มีปริมาณรวมกันต้อง ไม่เกินร้อยละ 15ซึ่งจะมีการตรวจเช็ค ร่วมกันระหว่างเกษตรกรและผู้ซื้อ ณ จุดซื้อขาย (หน้าฟาร์ม)
