SME D Bank ผนึก มอ. เพิ่มมูลค่าธุรกิจเครื่องแกง อาหารและสมุนไพร ด้วยนวัตกรรม

ธพว.จับมือ มอ. จัดโครงการ SME D Scale up Curry & Herb Innovation ติดปีกธุรกิจเครื่องแกง อาหารและสมุนไพร ด้วยนวัตกรรม ชี้เป็นหลักสูตรพิเศษ  เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการ       

                นายพงชาญ  สำเภาเงิน  รองกรรมการผู้จัดการ รักษาการในตำแหน่งกรรมการผู้จัดการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) หรือ SME D Bank เปิดเผยว่า ธนาคารได้ดำเนินการร่วมมือกับสถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) จัดโครงการ“SME D Scale up Curry & Herb Innovation ติดปีกธุรกิจเครื่องแกง อาหารและสมุนไพรด้วยนวัตกรรม”  เพื่อขับเคลื่อนห่วงโซ่เครือข่ายการผลิตสมุนไพรไทย กลุ่มแปรรูปเครื่องแกงและอาหารทั่วประเทศตั้งแต่ภาคเกษตรจนถึงผู้ประกอบการ  พัฒนากระบวนความคิดเชิงสร้างสรรค์ การออกแบบพัฒนานวัตกรรม การสร้างแบรนด์ และส่งเสริมการตลาดเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ทั้งภายในและต่างประเทศและผู้เข้าอบรมยังมีโอกาสแสดงศักยภาพโดยเข้าแข่งขัน Pitching ชิงเงินรางวัลมูลค่า 100,000 บาท 

                สำหรับโครงการ “SME D Scale up Curry & Herb Innovation ติดปีกธุรกิจเครื่องแกง อาหารและสมุนไพรด้วยนวัตกรรม”เป็นหลักสูตรพิเศษ จัดทำขึ้นเพื่อสร้างและพัฒนาผู้ประกอบการกลุ่มเครื่องแกงสดและเครื่องแกงแปรรูป กลุ่มวัตถุดิบ(ต้นน้ำ) กลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร กลุ่มเครื่องจักรสำหรับการธุรกิจเครื่องแกง กลุ่มผู้ประกอบการที่แปรรูปวัตถุเจือปนอาหาร(Food Additive) และกลุ่มผู้ประกอบการสตาร์ทอัพที่เพิ่งเริ่มต้นทำธุรกิจ โดยโครงการนี้รับผู้เข้าอบรมเชิงปฏิบัติการจำนวนจำกัดเพียง 50 คนเท่านั้น เพื่อให้การอบรมเข้มข้นและใกล้ชิดกับผู้ประกอบการ

ทั้งนี้ การอบรมแบ่งเป็น 3 Camp ในช่วงระหว่างเดือน พฤษภาคม-มิถุนายน โดยCamp1(จำนวน50ราย) เน้นการอบรมสร้างเครือข่ายและแรงบันดาลใจ Camp2(คัดเลือกเหลือจำนวน20ราย) เรียนรู้กระบวนการการออกแบบพัฒนานวัตกรรม การศึกษาดูงานผลิตภัณฑ์สินค้าในตลาดโลก Design Thinking, Branding and Packaging รวมถึงการเสนอแนวคิดผลิตภัณฑ์ต้นแบบ และ Camp3(จำนวน20ราย) ติดปีกอาวุธธุรกิจ เช่น ด้าน Digital Marketing, Food Design, Marketing and Business Plan เป็นต้น และจะมีการ Pitching ชิงเงินรางวัลด้วย

                นายพงชาญ กล่าวต่อไปอีกว่า ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมอบรมจะมีความรู้ความเข้าใจในการวางแผนธุรกิจ ด้านการตลาด ด้านการสื่อสาร และนำเสนอผลิตภัณฑ์ ด้านบัญชี และด้านเทคโนโลยีนวัตกรรม ที่จะสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้กับผลิตภัณฑ์หรือต่อยอดธุรกิจของตัวเองต่อไป รวมถึงโอกาสการเข้าถึงแหล่งเงินทุนอัตราดอกเบี้ยพิเศษจาก SME D Bank ด้วย นอกจากนี้ ภายหลังเสร็จสิ้นการอบรมช่วงเดือน กรกฎาคม-กันยายน 2562 จะมีทีมคณาจารย์จาก ม.อ.ผู้เชี่ยวชาญโดยตรงเข้าไปCoaching ให้คำปรึกษาแนะนำแก่ผู้ประกอบการเพื่อแก้ปัญหาและพัฒนาธุรกิจแบบยั่งยืนต่อไป

                “จากข้อมูลสถิติการค้าระหว่างประเทศ ของ กระทรวงพาณิชย์ ปี 2561 การส่งออกเครื่องแกงสำเร็จรูปประเทศไทยมีมูลค่า 2,332.87 ล้านบาท และการส่งออกเครื่องเทศและสมุนไพรของประเทศไทยมีมูลค่า 6,530.87 ล้านบาท ถือว่าอัตราการขยายตัวมีแนวโน้มที่ดีในเชิงเศรษฐกิจ  ธนาคารจึงได้จัดโครงการดังกล่าวขึ้น  เพื่อรองรับตลาด  โดยผู้ประกอบการSMEs& Startup ที่สนใจเข้าร่วมโครงการ สามารถสมัครเข้าร่วมโครงการได้แล้ว‪ตั้งแต่วันนี้ถึง ‪25 เมษายน ‪2562 โดยสามารถลงทะเบียนได้ที่ https://qrgo.page.link/XUw2  หรือ ดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ ‪http://www.firinpsu.org/news/detail/56 ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย”