สภาส่งเสริมการค้าและการส่งออกแห่งไต้หวัน ประจำประเทศไทย (TAITRA) ร่วมกับ สถาบันอาหาร (สอห.) และ บริษัท พีซีโฮม (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในกลุ่ม PChome Online Inc. ธุรกิจอีคอมเมิร์ซที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน จัดงานสัมมนาออนไลน์ ในหัวข้อ “Taiwan Food : The Perfect Partner” (Food and Smart Agriculture Industries)
ไต้หวัน ซึ่งถือได้ว่าเป็นงานเมกะอีเวนท์ 5 in 1ที่ประกอบด้วยงานสำคัญ คือ มหกรรมอาหารชั้นเลิศ (Food Taipei) เครื่องจักรสำหรับการแปรรูปอาหาร (Foodtech Taipei) เทคโนโลยีในอุตสาหกรรมอาหาร (Bio/Pharmatech Taiwan) บรรจุภัณฑ์ (Taipei Pack) และอุปกรณ์เครื่องใช้ในธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง (Taiwan HORECA) นอกจากนี้ยังมีงานแสดงสินค้าเพื่อธุรกิจทางการเกษตร ที่น่าสนใจอีกมากมาย ซึ่งจะจัดขึ้นที่ไต้หวัน ในช่วงเดือนตุลาคม 2564 ไปจนถึง มีนาคม 2565
อย่างไรก็ตาม ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้งาน Food Taipei Mega Shows 2021 ได้นำรูปแบบการจัดงานที่มีการผสมผสานระหว่างงานรูปแบบปกติและรูปแบบออนไลน์เข้าเอาไว้ด้วยกัน เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมจากทั่วโลกสามารถมาร่วมงานเมกะอีเวนท์นี้กันได้มากขึ้น พร้อมทั้งการแลกเปลี่ยนข้อมูลและจับคู่ธุรกิจ ซึ่งนับว่าเป็นหนึ่งในแพลตฟอร์มอุตสาหกรรมอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย และคาดว่างานแสดงสินค้า Food Taipei Mega Shows นี้จะช่วยกระตุ้นให้เกิดนวัตกรรมและเปิดโอกาสทางธุรกิจมากขึ้น
นายนิค เค.นิ ผู้อำนวยการกองเศรษฐกิจ สำนักงานเศรษฐกิจและวัฒนธรรมไทเปประจำประเทศไทย (TECO) เปิดเผยว่า งาน Food Taipei Mega Shows เป็นการจัดแสดงสินค้ากลุ่มอุตสาหกรรมอาหารครบวงจร ครอบคลุมส่วนต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำของอุตสาหกรรมอาหารรวมทั้งอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดซื้อแบบครบวงจรสำหรับผู้ซื้อทั่วโลก นอกจากพาวิลเลียนของไต้หวันแล้ว ยังมีพาวิลเลียนจาก 17 ประเทศ ซึ่งรวมถึงพาวิลเลียนของญี่ปุ่น ลาตินอเมริกา เบลเยี่ยม และอินโดนีเซีย งานนี้จะจัดขึ้นที่ศูนย์ แสดงสินค้าไทเป หนานกัง ฮอลล์ 1 (TaiNEX1) และฮอลล์ 2 (TaiNEX2) อย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งคาดว่าปี 2564 จะมีจำนวนบูธจัดแสดงรวมกว่า 4,000 บูธ จากผู้เข้าร่วมแสดงสินค้ากว่า 1,000 ราย จาก 32 ประเทศทั่วโลกร่วมงาน
ด้าน นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหารแห่งชาติ (NFI) กล่าวว่า เป็นโอกาสอันดี สำหรับผู้ประกอบการ SMEs กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารแปรูปของไทย ได้ศึกษาพฤติกรรมการบริโภค การเลือกซื้อ และความต้องการของผู้บริโภคคนไทยที่มีต่อสินค้าไต้หวัน นำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ พัฒนากลยุทธ์ สร้างคุณค่าใหม่ให้เกิดขึ้น รวมถึงเป็นช่องทางสำคัญในการเชื่อมโยงในการเจรจาธุรกิจและสร้างโอกาสทางธุรกิจในตลาดไต้หวันต่อไป
นอกจากนี้ยังได้รับเกียรติจาก 2 วิทยากรพิเศษ ได้แก่ คุณเอกรัตน์ สัญญากร Trade Specialist สภาส่งเสริมการค้าและการส่งออกแห่งไต้หวัน ประจำประเทศไทย (TAITRA) นำเสนอกิจกรรมไฮไลท์ต่างๆ ในงานแสดงสินค้า รวมถึงเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับธุรกิจอาหารและการเกษตรที่น่าสนใจ และ คุณชนนท์พัฒน์ พงศ์นัชชา ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท พีซีโฮม (ประเทศไทย) จำกัด อัพเดทเทรนด์อาหารและสินค้าไต้หวัน เป็นที่นิยมและตอบโจทย์สำหรับกลุ่มตลาดผู้บริโภคคนไทย รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการนำเข้า-ส่งออก สำหรับผู้ประกอบการ SMEs ตลอดจนผู้กำลังที่มองหาหรือสนใจเป็นตัวกลางในการซื้อขาย หรือตัวแทนจำหน่ายในการนำเข้า-ส่งออก สินค้าคุณภาพระดับสากลจากไต้หวันเพื่อสร้างโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ
สำหรับงาน Food Taipei Mega Shows 2021 จะเปิดให้ชมในรูปแบบออนไลน์ ตั้งแต่วันที่ 6 ตุลาคม - 5 พฤศจิกายน 2564 นี้