“บุฟเฟต์ทุเรียน” ปังๆ ซึ่งคอทุเรียนรอคอย ต้องนี่เลย “ บุฟเฟ่ต์ทุเรียนใบหยก 2568 ” ใบหยกบุฟเฟต์ ฟินไปกับ “บุฟเฟต์ทุเรียนสด” คัดเกรด A และผองเพื่อนเมนูสุดครีเอทจากทุเรียน และผลไม้
อาทิ ทุเรียนหน้าล้นและผองเพื่อน ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ข้าวเหนียวมะม่วง พิซซ่าทุเรียน บิงซูทุเรียน ท็อปปิ้ง ผลไม้ สารพัดเมนูส้มตำ ยำผลไม้ มะม่วงน้ำปลาหวาน เยลลี่แตงโม ผลไม้ลอยแก้ว มากันเพียบ
ปะทะ “บุฟเฟต์ทะเลยกชั้น” ทั้งกุ้งแม่น้ำ กุ้งขาว หอย หมึก มากันครบ ทั้ง ซีฟู้ดย่าง ซีฟู้ดลวก ต้มยําซีฟู้ด ไข่ตุ๋นทะเลเดือด ข้าวคลุกน้ำปลาทะเล ข้าวหน้าปลาแกะ ข้าวไข่ข้นกุ้ง-ปู ข้าวยําซีฟู้ดไข่ออนเซ็น
พร้อมให้อิ่มฟินๆ กับเมนู Baiyoke Signature ชาบูน้ำตกเนื้อโคขุน และชาบูน้ำตกหมูสไลด์ รวมเครื่องดื่ม น้ำสมุนไพร น้ำผลไม้ รวมไลน์อาหารในบุฟเฟ่ต์ปาไปเกือบ 100 รายการได้
โอโห! กินหมดนี่จ่ายในราคาพันบาทต้นๆเอง ไม่มีพลาดแน่นอน เราต้องไปลองถึงถิ่น ธีมงานปีนี้ “ใบหยกทุเรียนฟีเวอร์ 2025” ของโรงแรมใบหยก สกายในปีนี้ จัดเต็มทั้งบุฟเฟ่ต์ทุเรียน ผลไม้ และบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด
เมนูไฮไลต์ คือ “ทุเรียนสด” ทำไมต้องมาทานที่นี่ บอกได้เลยว่าทุเรียนที่นี่เป็นทุเรียนคัดเกรด คุณภาพสุดๆ พูใหญ่ เราสามารถเลือกเนื้อและขนาดได้ตามใจอยาก เพราะทุเรียนบางทีมองข้างนอกหน้าตาเหมือนกันหมด แต่พอทานเข้าไปเนื้ออาจจะอมน้ำ บางลูกอาจจะเฉาะ เม็ดห่ามโดยที่เราไม่รู้ แต่ที่นี่เขามีตัดให้เราชิมก่อน
เพราะทุเรียนถ้าเอาไปเม็ดใหญ่ไปถึงไม่ใช่เนื้อที่เราชอบ บางคนทานห่าม บางคนทานสุก ถ้าต้องฝืนกินก็จะไม่แฮปปี้ ที่นี่เลยเทสต์ให้เราชิมก่อน โดยจะตัดตรงหัวให้ชิมว่าความสุกประมาณนี้ชอบไหม
ใครชอบทานเนื้อทุเรียนแบบไหน เลือกได้ตรงตามที่ชอบได้เลย หลักๆทุเรียนที่นี่จะเป็นทุเรียนสายพันธ์ “หมอนทอง” เพราะหมอนทองเป็นสแตนดาร์ดในการทานทุเรียนที่คนส่วนใหญ่จะชอบ
นอกจากทุเรียนสด ทางโรงแรมก็นำทุเรียนเอาไปทำเมนู เช่น ทุเรียนสอดไส้ข้าวเหนียว ทานคู่กับไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ เลือกรสได้เลยว่าจะเป็นวานิลลา ช็อตโกแลต หรือ ทูโทน
ส่วนบิงซูทุเรียน ก็เย็นชื่นใจ โตเกียวไส้ทุเรียนก็ฟิน ทุเรียนย่าง ซึ่งทางเชฟนำทุเรียนครีมมี่หน่อยๆมาย่างราดด้วยน้ำเชื่อม ให้รสชาติหวานๆหอมกลิ่นทุเรียนย่าง
ส่วนสายพิซซ่า ก็มีพิซซ่าทุเรียน ซึ่งก็มีแบบทุเรียนแบบเค็มและทุเรียนหวาน ให้เลือกลิ้มลองได้ตามชอบ
ส่วนไลน์อาหาร “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด” บอกเลยว่าสดมากๆ ชอบมากเลย “กุ้งย่าง” กุ้งแม่น้ำตัวโต กริลล์กันสดๆ ร้อนๆหอมๆน่าทานมาก “ปลาหมึกย่าง” ก็เคี้ยวหนึบนิดๆ มีทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซป และน้ำจิ้มถั่วตัด
ใครชอบหอยก็ต้องจัดไป ต้มยำกุ้งก็ทานคล่องคอ ผัดไทยกุ้งรสชาติกลมกล่อม หอยทอดร้อนๆก็ต้องเขาล่ะ อีกเมนูที่หน้าตาอลังการมาก ยกให้ “ไข่ตุ๋นทะเลเดือด” กุ้ง หอย ปู จัดเต็ม
เมนู “หมูย่าง” ก็มานุ่ม รสละมุนลิ้น
แนะนำให้เผื่อท้องไว้ด้วย สำหรับ “ ชาบูน้ำตกเนื้อโคขุน” และ “ชาบูน้ำตกหมูสไลด์” น้ำซุปน้ำซอสรสชาติจัดจ้านเข้มข้นมาก ครบรสเปรี้ยวเค็มหวานนิดๆ สดน้ำซุปคล่องคอมาก ที่นี่เขาแยกหม้อชัดเจน ระหว่าง หมู กับเนื้อ คนไม่ทานเนื้อสบายใจได้
สำหรับเมนูที่ต้องแวะไปชิม “เมนูข้าวหน้าล้น” มีทั้ง ข้าวคลุกน้ำปลาทะเล ข้าวหน้าปลาแกะ เราชอบมาก คือ “ข้าวไข่ข้นปู” ไข่ข้นเนื้อปูรสสัมผัสนุ่มๆราดบนข้าวร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมมาก
อีกเมนู คือ “ขนมผักกาด” ที่ท็อปปิ้งด้านบนด้วยซอส XO กินแล้วต้องมีเปิ้ลอีกจาน และยิ่งหน้าร้อนแบบ ยังมี “ข้าวแช่” และ “ขนมจีนซาวน้ำ” ให้เลือกทานกันด้วย
โดยเฉพาะเมนูที่รังสรรค์จากทุเรียนสด ไปจนถึงผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้หลายชนิดมาก จิ้มพริกกะเกลือ
อาหารละลานตามากเยอะมาก โดนใจคนที่ชอบทุเรียนสุดๆ หรือคนที่ชอบมาทานซีฟู้ด ก็มาทานพร้อมกันได้ ครบรสอาหารคาว-หวาน
ไม่เพียงแต่อลังการ แต่ยังอร่อยอีกด้วยนั่งทานกันชิลล์ในห้องแอร์ ไม่ร้อน ไม่มีกลิ่นทุเรียนรบกวนเลย แวะไปเช็คอิน กินทุเรียน และซีฟู้ด ไปพร้อมๆกันได้ในแบบฟินๆ ณ ห้องอาหารบางกอกสกาย ชั้น 76 โรงแรมใบหยกสกาย
ทั้งหมดนี่จ่ายในราคาหลักพันต้นๆ ถ้าจองล่วงหน้า ราคาคนละ 1,290 ถ้วน จากราคาปกติ 1,490 บาทถ้วน แนะนำจองผ่านทางเว็บไซต์ของโรงแรม คลิ๊ก ได้ตลอด 24 ชม. ให้สังเกตุชื่อบัญชีโรงแรมใบหยกสกาย โดยบริษัท ภูมิภวัน จำกัด เพื่อให้ปลอดภัยจากมิจฉาชีพ
ไลน์บุฟเฟ่ต์จัดเต็มทั้งทุเรียนและซีฟู้ด เริ่มตั้งแต่วันที่ 27 เมษายน - 15 พฤษภาคมนี้เท่านั้น เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 - 21.30 น. วันละ 7 รอบ รอบละ 90 นาที แนะนำให้รีบจองเพราะเต็มเร็วมาก เพราะเป็นบุฟเฟ่ต์ยืนหนึ่ง ที่จัดอย่างต่อเนื่อง เป็นปีที่ 9 แล้ว พลาดคราวนี้ต้องรอปีหน้า
มื้อนี้บอกเลยว่าอิ่มจุกพุงกาง กินเสร็จจะต่อขึ้นไปชมวิวกรุงเทพ บนชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุน ชั้น 84 ของโรงแรมได้ฟรีอีกด้วย