อาหาร 10 ชนิด หาง่ายกินแล้วช่วยบำรุงปอด สู้ฝุ่น PM2.5

สถานการณ์ฝุ่น PM2.5 เกินมาตรฐานหลายพื้นที่ ชวนดูแลสุขภาพปอด แนะแหล่งอาหาร ผัก ผลไม้ 10 ชนิด หาได้ง่ายสบายกระเป๋าเมื่อรับประทานเป็นประจำจะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายช่วยบำรุงปอด พร้อมรับมือค่าฝุ่น PM2.5 พุ่ง

แนวโน้มสถานการณ์ฝุ่น PM 2.5 ที่เริ่มกลับมาเพิ่มขึ้นในหลายพื้นที่ ซึ่งจากข้อมูลการติดตามคุณภาพอากาศเพื่อบริหารจัดการฝุ่น PM 2.5 โดยกองสาธารณสุขฉุกเฉินคาดว่า สถานการณ์ฝุ่น PM 2.5 ในปี 2567 จะยิ่งมีความรุนแรงมากยิ่งขึ้นเนื่องจากสถานการณ์เอลนีโญที่มีกำลังแรงตั้งแต่ปลายฤดูฝนปี 2566 ถึงฤดูร้อนปี 2567

ขณะที่ปริมาณฝนรวมของประเทศไทยมีแนวโน้มที่จะต่ำกว่าค่าปกติ ร้อยละ 10 ซึ่งจะส่งผลให้สถานการณ์ไฟป่าในปี 2567 มีความรุนแรงเพิ่มมากขึ้นทั้งในประเทศและหมอกควันข้ามแดนจากประเทศเพื่อนบ้าน

12 จังหวัดรับมือฝุ่น PM 2.5 เกินมาตรฐาน ส่อลากยาวถึงปลายเม.ย.67

ค่าฝุ่น PM 2.5 ที่เกินมาตรฐานนี้เองที่ส่งผลกระทบกับสุขภาพร่างกายของเรา ส่งผลกระทบระบบทางเดินหายใจและปอดก่อให้เกิดการระคายเคือง แสบจมูก ไอ จาม มีเสมหะ หอบหืด หัวใจวายเฉียบพลัน หลอดเลือดสมองตีบ ที่อันตรายที่สุดอาจถึงขั้นเป็นมะเร็งปอดได้ซึ่งจากข้อมูลของ กรมอนามัย ก่อนหน้านี้ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหาร 10 ชนิดซึ่งหาได้ง่ายและเมื่อรับประทานเป็นประจำแล้วยังส่งผลดีต่อการทำงานของปอดได้อีกด้วย

1. ขิง

เป็นสมุนไพรที่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วยต้านการอักเสบ

2. พริกหวาน

เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ช่วยต้านอนุมูลอิสระและทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้เป็นปกติ

3. แอปเปิ้ล

มีใยอาหาร วิตามินซีและมีสารต้านอนุมูลอิสระ

4. ฟักทอง

มีสารอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพปอดหลายชนิด โดยเฉพาะแคโรทีนอยด์ เบต้าแคโรทีน ลูทีน และซีแซนทีน

5. ขมิ้นชัน

มีสารเคอร์คูมินเป็นส่วนประกอบหลักการศึกษาวิจัยพบว่าการบริโภคเคอร์คูมินมีความสัมพันธ์กับการทำงานของปอดที่ดีขึ้น

6. มะเขือเทศ

มีสารไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ที่จะช่วยลดการอักเสบของทางเดินหายใจในผู้ที่เป็นโรคหอบหืดและช่วยเรื่องการทำงานของปอดในผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง