อินทัชสานนวัตกรรมท่องเที่ยว-ธุรกิจชุมชน
การท่องเที่ยว ถือเป็นกลุ่มธุรกิจที่สร้างรายได้หลักให้กับประเทศ และชุมชน บริษัท อินทัช โฮลดิ้งส์ จำกัด (มหาชน) หรือ อินทัช เห็นโอกาสตรงนี้ จึงได้นำมาเป็นโครงการต่อยอด ให้กับโครงการ “ข้าวเพื่อสุขภาพ โดยอินทัช” ด้วยแนวคิด “เที่ยว 3 ธรรม ตามวิถีห้วยกระเจา” บูรณาการความร่วมมือกับทุกภาคส่วน สร้างนวัตกรรมการท่องเที่ยว เพื่อพัฒนาธุรกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
“เอนก พนาอภิชน” ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อินทัช โฮลดิ้งส์ จำกัด (มหาชน) เล่าว่า “เที่ยว 3 ธรรม ตามวิถีห้วยกระเจา” เป็นการนำเอกลักษณ์ของท้องถิ่น ทั้งวิถีชีวิตความเป็นอยู่ อาหารการกิน และสถานที่ท่องเที่ยว มาบูรณาการความร่วมมือกับภาครัฐ และเอกชน ที่เข้ามาช่วยกันเพิ่มศักยภาพสิ่งที่มีอยู่ในชุมชนอยู่แล้ว มาเติมเต็มเพิ่มมูลค่าให้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นผลผลิตทางการเกษตร และแหล่งท่องเที่ยว โดยการพัฒนาให้เกิดเป็นธุรกิจต่อเนื่อง
แนวทางการทำงานมี 3 ด้าน ได้แก่ 1. พัฒนาสินค้าเกษตรให้มีคุณค่าโดยใช้นวัตกรรมมาสร้างสินค้าใหม่ๆ 2. พัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน โดยจัดทำโปรแกรมท่องเที่ยวแบบ 1 วัน และ 2 วัน รวมถึงพัฒนาเยาวชนในพื้นที่ให้เป็นยุวมัคคุเทศก์นำเที่ยว และ 3. สนับสนุนการจัดทำข้อมูลและการสืบค้นผ่าน QR Code การประชาสัมพันธ์พื้นที่ให้เป็นที่รู้จัก ร่วมมือกับ Wongnai หนึ่งในสตาร์ต อัพของโครงการ InVent โดยอินทัช สร้างการรับรู้ในวงกว้างทั้งในด้านสถานที่ท่องเที่ยว สินค้าพื้นถิ่น และด้านอื่นๆ
ห้วยกระเจา เป็นอำเภอหนึ่งในจ.กาญจนบุรี พื้นที่แห้งแล้งแต่พืชผลทางเกษตรมีรสชาติดี ข้าวมีกลิ่นหอม มีเมล่อนเนื้อแน่นรสหวาน ทีมทำงานจึงนำของดีเหล่านี้ มาผูกโยงเป็นเรื่อง “เที่ยว 3 ธรรม”
ธรรมที่ 1 ธรรมะ คือการสักการะพระพุทธเมตตาประชาไทยไตรโลกนาถคันธารราฐอนุสรณ์ และยังมีวัดสวยๆ มีประวัติศาสตร์ให้ศึกษา ได้แก่ วัดทิพย์สุคนธาราม วัดสระกระเบื้อง วัดโบสถ์ และวัดบ้านพนมนาง
ธรรมที่ 2 คือ ธรรมชาติ เป็นแหล่งท่องเที่ยวสำหรับคนชอบแอดเวนเจอร์ เช่น การปีนเขา ไต่บันได 1,500 ขั้น รวมทั้งได้เรียนรู้การทำภูเขาเปียก หรือที่ชาวบ้านรู้จักกันในชื่อ “เขาขวาง” หรือ “เขาฝาง”
ธรรมที่ 3 คือ วิถีวัฒนธรรม นอกจากนี้ ยังมีแหล่งท่องเที่ยวใหม่ “ตลาดเกษตรโรงเรียนชาวนา วิสาหกิจชุมชนหอมกระเจา” ที่ประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทาง Wongnai
สำหรับโครงการข้าวเพื่อสุขภาพโดยอินทัช เริ่มมาตั้งแต่ปี 2555 โดยมีเป้าหมายหลักเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจที่ดีให้กับชาวนาและชุมชน ผลการดำเนินงานตลอด 8 ปี สามารถสร้างเศรษฐกิจ ชาวนามีรายได้เพิ่มขึ้น ขณะที่ต้นทุนการปลูกข้าวลดลงเฉลี่ยต่อไร่ 50% และเกิดแบรนด์ผลิตภัณฑ์ ทำให้ชุมชนมีความเข้มแข็งขึ้น และยกระดับเป็นวิสาหกิจชุมชน โดยชุมชนแห่งนี้ได้กลายเป็นแหล่งเรียนรู้ให้แก่ผู้สนใจมาศึกษาดูงาน ด้านสิ่งแวดล้อม ระบบนิเวศในแปลงนามีความสมดุลขึ้น ชาวนาปลูกข้าว กินข้าว และขายข้าวที่ปลอดภัย
หน้า 24 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 39 ฉบับที่ 3,518 วันที่ 31 ตุลาคม - 2 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562
