เปิดศึกตลาดปศุสัตว์เอเชีย ไข่ไก่ไทยแซงเมียนมา สุกรไทยขยับ 72.87 บาท

เฟสบุ๊ค กลุ่มเศรษฐกิจการปศุสัตว์ กองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ รายงาน สถานการณ์สินค้าปศุสัตว์ในภูมิภาคยังมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดยข้อมูลเปรียบเทียบราคาไข่ไก่ไทยและต่างประเทศ รายงานวันที่ 7 สิงหาคม 2569 จาก Vet Products Group ระบุว่า ราคาที่แปลงเป็นเงินบาทของแต่ละประเทศอยู่ในระดับแตกต่างกัน ตั้งแต่ประมาณ 2.40-3.87 บาทต่อฟอง ขึ้นอยู่กับตลาดและขนาดไข่

ไทย ราคาขยับขึ้นแซง “เมียนมา”

ประเทศไทยมีราคาไข่ไก่คละเฉลี่ย 4 บาทต่อฟอง ปรับขึ้นเมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2569  โดยราคาไข่เบอร์ 3 อยู่ที่ 4.20 บาท และเบอร์ 4 อยู่ที่ 4.00 บาท สำหรับ เมียนมา ราคาไข่ไก่ขนาดกลางเฉลี่ยอยู่ที่ 3.87 บาทต่อฟอง ในวันที่ 3 สิงหาคม เพิ่มขึ้นจาก 3.80 บาทต่อฟองในวันที่ 27 กรกฎาคม หรือเพิ่มขึ้น 1.55% หากแยกตามพื้นที่ ราคาในเขตย่างกุ้งอยู่ที่ 3.87 บาท เขตมัณฑะเลย์ 3.93 บาท และเขตตองจี 3.80 บาท ส่งผลให้ราคาเฉลี่ยทั้งตลาดอยู่ที่ 3.87 บาทต่อฟอง

จุดที่น่าสนใจคือ เมียนมามีการปรับขึ้นทั้ง 3 พื้นที่ โดยเขตตองจีเพิ่มขึ้นมากที่สุด 1.84% ขณะที่มัณฑะเลย์เพิ่มขึ้น 1.78% สะท้อนแรงกดดันด้านราคาที่เกิดขึ้นในตลาดภายในประเทศ

จีนราคาลดลง 4.8% เหลือ 3.36 บาท/กก.

ด้าน จีน ราคาไข่ไก่วันที่ 4 สิงหาคมอยู่ที่ 3.36 บาทต่อกิโลกรัม ลดลงจาก 3.53 บาทต่อกิโลกรัมในวันที่ 29 กรกฎาคม หรือ ลดลง 4.82% เมื่อคำนวณตามอัตราแปลงในข้อมูล ไข่ไก่มีราคาอยู่ที่ประมาณ 43.70 บาทต่อหน่วยตามฐานการคำนวณของแหล่งข้อมูล ลดลงจาก 45.92 บาท หรือประมาณ 4.83% การปรับลดของจีนถือเป็นทิศทางที่สวนทางกับเมียนมา โดยสะท้อนภาวะตลาดและสมดุลระหว่างผลผลิตกับความต้องการบริโภคที่แตกต่างกัน

สำหรับ ฟิลิปปินส์ ราคาไข่ไก่ขนาดกลางวันที่ 5 สิงหาคมอยู่ที่ 3.60 บาทต่อฟอง เพิ่มขึ้นจาก 3.53 บาทในวันที่ 29 กรกฎาคม หรือ เพิ่มขึ้น 1.98% ส่วน กัมพูชา ราคาไข่ไก่วันที่ 3 สิงหาคมอยู่ที่ 2.85 บาทต่อฟอง ลดลงจาก 3.20 บาทเมื่อวันที่ 28 กรกฎาคม หรือ ลดลง 10.94% ถือเป็นประเทศที่ราคาอ่อนตัวแรงที่สุดในชุดข้อมูล ขณะที่ เวียดนาม ราคาไข่ไก่คละอยู่ที่ 2.40 บาทต่อฟอง เท่ากับช่วงก่อนหน้า ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ด้าน ลาว ราคาไข่ไก่คละอยู่ที่ 2.92 บาทต่อฟอง ทรงตัวจากวันที่ 29 กรกฎาคม 2569

ราคาไก่เนื้อไทยยืน 45 บาท จีนร่วงเหลือ 33.70 บาท/กก. ขณะที่เมียนมาราคาสูง 71 บาท

สถานการณ์ราคาไก่เนื้อวันที่ 7 สิงหาคม 2569 สะท้อนภาพตลาดสัตว์ปีกในเอเชียที่มีทิศทางแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดย ไทยยังรักษาระดับราคาไก่เนื้อที่ 45 บาทต่อกิโลกรัม ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันที่ 29 กรกฎาคม ขณะที่ตลาดจีนราคาไก่เนื้อขาวอยู่ที่ 33.70 บาทต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1.81% ส่วนประเทศเพื่อนบ้านอย่างเมียนมาและฟิลิปปินส์กลับเผชิญแรงกดดันด้านราคาอย่างชัดเจน สอดคล้องกับฐานข้อมูลสถานการณ์ราคาสินค้าปศุสัตว์ของกรมปศุสัตว์ ซึ่งมีการติดตามราคาไก่เนื้อไทยและต่างประเทศเป็นรายช่วงเวลา

ไทยราคา “นิ่ง” 45 บาท สะท้อนตลาดสมดุล

สำหรับประเทศไทย ราคาลูกไก่เนื้ออยู่ที่ 19.50 บาทต่อตัว ขณะที่ราคาไก่เนื้ออยู่ที่ 45 บาทต่อกิโลกรัม ทั้งสองรายการไม่มีการเปลี่ยนแปลงจากวันที่ 29 กรกฎาคม หรือคิดเป็น 0% จุดที่น่าสนใจคือ ราคาไทยอยู่สูงกว่าราคาไก่เนื้อขาวของจีนถึง 11.30 บาทต่อกิโลกรัม หรือประมาณ 33.5% แต่ยังใกล้เคียงกับราคาไก่เนื้อขาวของเวียดนามที่ 44 บาทต่อกิโลกรัม

ตลาดไทยยังอยู่ในภาวะค่อนข้างสมดุลระหว่างปริมาณไก่เข้าสู่ตลาดกับความต้องการบริโภค ขณะที่ข้อมูลราคาปัจจุบันจากแหล่งรวบรวมข้อมูลภาครัฐระบุราคาไก่รุ่นพันธุ์เนื้อของไทยวันที่ 7 สิงหาคมไว้ที่ประมาณ 40 บาท/กก. ในบางชุดข้อมูล ซึ่งแตกต่างจากราคาแนะนำ/ราคาอ้างอิงที่นำเสนอในตาราง จึงควรแยกประเภทสินค้าและฐานราคาก่อนนำไปเปรียบเทียบโดยตรง

จีน “สวนทาง” ราคาไก่เนื้อขาวเพิ่ม 1.81%

ตลาดจีน มีความน่าสนใจมากที่สุดแห่งหนึ่ง โดยราคา ไก่เนื้อขาวอยู่ที่ 33.70 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 1.81% จาก 33.10 บาท ขณะที่ไก่พื้นเมืองมีราคาแตกต่างกันตามอายุ ได้แก่

• 42 วัน 50.18 บาท/กก. ลดลง 0.24%
• 80 วัน 55.48 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 0.20%
• 120 วัน 71.49 บาท/กก. ลดลง 0.25%

เมื่อเทียบกับไทย ราคาไก่เนื้อขาวของจีนยังต่ำกว่าไทยประมาณ 25% แต่ราคาไก่พื้นเมืองอายุ 120 วันกลับสูงกว่าไทยมาก จึงสะท้อนโครงสร้างตลาดที่แตกต่างกัน โดยจีนมีความหลากหลายของสายพันธุ์และรูปแบบการบริโภค ขณะที่ราคาไม่ได้เคลื่อนไหวไปในทิศทางเดียวกันทุกกลุ่มสินค้า ส่วนตลาดเมียนมาน่าสนใจในอีกมุม เพราะราคาไก่เนื้อเฉลี่ยอยู่ที่ 71 บาท/กก. สูงกว่าไทยถึง 26 บาท/กก. หรือราว 57.8%

แยกตามพื้นที่พบว่า

• เขตย่างกุ้ง 72 บาท/กก. ลดลง 6.49%
•  เขตมัณฑะเลย์ 74 บาท/กก.

ราคาสุกรไทยพุ่งแซงจีน เวียดนาม

ราคาสุกรไทยยังเดินหน้าปรับขึ้นต่อเนื่อง สวนทางจีนที่อ่อนตัวลง ขณะที่เวียดนามและเมียนมาทรงตัว ส่วนกัมพูชายังคงครองแชมป์ราคาสูงสุดในภูมิภาค สะท้อนภาพรวมตลาดสุกรเอเชียที่กำลังฟื้นตัวไม่เท่ากัน โดยปัจจัยด้านอุปสงค์ การบริหารปริมาณผลผลิต และต้นทุนการผลิต ยังคงเป็นตัวกำหนดทิศทางราคาของแต่ละประเทศอย่างชัดเจน

ข้อมูลเปรียบเทียบราคาสุกร วันที่ 7 สิงหาคม 2569 ระบุว่า ประเทศไทย มีราคาสุกรมีชีวิตเฉลี่ย 72.87 บาทต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 2.60% จากสัปดาห์ก่อน โดยภาคเหนืออยู่ที่ 75 บาท ภาคตะวันตก 73.50 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 72 บาท ภาคตะวันออก 71 บาท และภาคใต้ 74 บาท ขณะที่ราคาลูกสุกรน้ำหนัก 16 กิโลกรัม ขยับขึ้นเป็น 1,900 ± 68 บาท/ตัว สะท้อนว่าตลาดในประเทศยังมีความต้องการซื้อที่แข็งแกร่ง

เมื่อเปรียบเทียบกับประเทศคู่แข่ง พบว่า จีน มีราคาเฉลี่ยเพียง 52.69 บาทต่อกิโลกรัม ลดลง 1.03% จากสัปดาห์ก่อน เนื่องจากปริมาณสุกรเข้าสู่ตลาดเพิ่มขึ้น ขณะที่ความต้องการบริโภคยังไม่เร่งตัว ทำให้เกิดแรงกดดันด้านราคา

เวียดนาม ราคาทรงสูงกว่าไทย

ด้าน เวียดนาม ราคาทรงตัวที่ 74.50 บาทต่อกิโลกรัม สูงกว่าไทยเล็กน้อย ส่วน เมียนมา อยู่ที่ 76 บาทต่อกิโลกรัม ไม่เปลี่ยนแปลง ขณะที่ ฟิลิปปินส์ ยังคงมีราคาสูงถึง 95.53 บาทต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นกว่า 3% จากสัปดาห์ก่อน

อย่างไรก็ตาม ประเทศที่มีราคาสูงที่สุดในภูมิภาคยังคงเป็น กัมพูชา โดยราคาสุกรเฉลี่ยแตะ 98.16 บาทต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 0.50% สะท้อนภาวะอุปทานที่ยังตึงตัว และปิดท้าย  สปป.ลาว มีราคาเฉลี่ย 66.67 บาทต่อกิโลกรัม ลดลงเล็กน้อย 0.69% โดยราคาภาคกลางอ่อนตัวลง แม้ภาคเหนือและภาคใต้จะปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อย