พาณิชย์ ดึงแอร์เอเชียซื้อผลไม้ 1 พันตัน เสิร์ฟเมนูผลไม้บนเครื่อง เริ่ม ก.ค.นี้
กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับแอร์เอเชีย เปิดโครงการ “Fruit On Board” รับซื้อผลไม้ไทย 1,000 ตัน แปรรูปเป็นเมนูอาหาร-เครื่องดื่มเสิร์ฟบนเครื่องบินตลอดปี 2568 หนุนเกษตรกรไทยสู่ตลาดใหม่ทั้งในและต่างประเทศ
นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าภายใน ได้เชิญสายการบินยักษ์ใหญ่อย่างไทยแอร์เอเชียมาเป็นพันธมิตรช่วยรับซื้อผลไม้ช่วยเกษตรกร ตามนโยบายของนางสาวแพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี
ที่มุ่งเน้นช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรให้สามารถขายสินค้าเกษตรได้ในราคาดี โดยโมเดลนี้เป็นการดึงพันธมิตรรายใหญ่ช่วยรับซื้อผลไม้จากเกษตรกรและนำไปสร้างมูลค่าเพิ่ม
โดยการผลิตเป็นสินค้าอาหารและเครื่องดื่มออกจำหน่ายในตลาดใหม่ ซึ่งเป็นลูกค้าของสายการบิน โดยความร่วมมือกับไทยแอร์เอเชียจะช่วยรับซื้อผลไม้หลัก ๆ 3 ชนิด คือ ลำไย มังคุดและสับปะรดภูแล เป้าหมายรวม 1,000 ตัน
ผลิตเป็นเมนูเครื่องดื่ม Snack box และอาหารอุ่นร้อนจำหน่ายบนเครื่องทั้งในประเทศและต่างประเทศ เริ่มตั้งแต่เดือน ก.ค.2568 เป็นต้นไป และจะจำหน่ายตลอดทั้งปี 2568
ทั้งนี้ ยังมีส่วนลดพิเศษให้พี่น้องประชาชนได้เข้าถึงสินค้าผลไม้เมนูต่าง ๆ เพื่อร่วมกันช่วยเหลือเกษตรกร โดยเดือน ก.ค.2568 จะมีเมนูจากลำไยวางจำหน่ายเดือน ส.ค.2568 จะเป็นมังคุด ราชินีผลไม้ ซึ่งเมนูมังคุดที่นำมาทำเป็นขนมหรืออาหารคาวในท้องตลาดยังมีไม่มาก
แต่ไทยแอร์เอเชียอยากร่วมช่วยพี่น้องเกษตรกร จึงครีเอตเมนูจากมังคุด
มาเสิร์ฟบนเครื่อง ต่อมาในเดือน พ.ย.-ธ.ค.2568 จะเป็นเมนูที่ทำจากสับปะรดภูแลออกจำหน่าย ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ต้องขอขอบคุณไทยแอร์เอเชียอีกครั้งในความร่วมมือช่วยเหลือเกษตรกรในครั้งนี้
นายธรรศพลฐ์ แบเลเว็ลด์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ไทยแอร์เอเชีย จำกัด กล่าวว่า สายการบินมียินดีอย่างยิ่งที่ได้ร่วมกับกรมการค้าภายใน ในการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในครั้งนี้ ซึ่งเราได้ผลไม้ที่มีคุณภาพมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่แปลกใหม่และเป็นทางเลือกให้ผู้โดยสารทั้งเส้นทางภายในและระหว่างประเทศ ครอบคลุมทั้งสายการบินไทยแอร์เอเชีย และไทยแอร์เอเชีย เอ็กซ์ เชื่อว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีมาก ทั้งนี้เมนูกลุ่มเเรก เริ่มตั้งเเต่เดือนกรกฏาคมนี้ ได้พัฒนามาจากเมนูลำไย ได้เเก่ ไก่ทอดหาดใหญ่ซอสลำไยโอ้เอ๋ว น้ำลำไยโกจิเบอร์รี่
โดยหลังจากนี้จะมีเมนูใหม่ๆ เมนูมังคุด ได้เเก่ ยำมังคุดแก้วกุ้งสด แกงเผ็ดเป็ดย่างใส่มังคุด ฮอกไกโดโรลมังคุด เมนูสับปะรด ได้เเก่ พิซซ่าฮาวายเอี้ยน น้ำพริกอ่องสับปะรดภูแล เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีจำหน่าย Snack box อาหารว่าง
เเละเครื่องดื่มที่มาจากผลไม้ พร้อมความพิเศษใน Snack box จะได้รับคูปองส่วนลด 20 บาท เพื่อใช้ซื้อสินค้าเมนูจากผลไม้เพื่อช่วยเกษตรกรได้อีกด้วย
นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า กรมได้รับมอบหมาย
จากนายพิชัยให้ลงนาม MOU ร่วมกับบริษัท ไทยแอร์เอเชีย จำกัด ในการช่วยดูดซับผลผลิตผลไม้ตามมาตรการบริหารจัดการผลไม้ปี 2568 เป้าหมาย 1,000 ตัน โดยต้องขอขอบคุณไทยแอร์เอเชียในความร่วมมือในครั้งนี้ ซึ่งจะช่วยรับซื้อผลไม้หลัก 3 ชนิด ได้แก่ ลำไย มังคุด และสับปะรดภูแล ผลิตเป็นเมนูจำหน่ายบนสายการบินไทยแอร์เอเชียตลอดทั้งปี
และยังช่วยสนับสนุนนำไปผลิตเป็นสินค้าผลไม้แปรรูป ในรูปแบบการเข็นขายบนเครื่อง และมีแผนที่จะช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมกับปลากะพงด้วยการทำเมนูอุ่นร้อนพร้อมทานจำหน่ายบนสายการบินทั้งในประเทศและต่างประเทศด้วย ซึ่งที่ทราบมา คือเมนูน่าทานมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นเอบิซารุโซบะ แกงเหลืองทะเลไข่เจียวโหระพา
“ภายใต้โครงการนี้ เราสามารถช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรทั้งผู้ปลูกผลไม้และเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งและปลากะพง ขยายช่องทางการจำหน่ายออกสู่ตลาดใหม่ ๆ ซึ่งเป็นกลุ่มลูกค้าของสายการบินแอร์เอเชียทั้งในและต่างประเทศ จึงอยากขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนผู้บริโภคเลือกซื้อเมนูผลไม้ที่มีให้เลือกหลากหลาย โดยกรมการค้าภายใน ร่วมกับ ไทยแอร์เอเชีย นำทัพผลไม้ภายใต้กิจกรรม “Fruit On Board” นำผลไม้คุณภาพเสิร์ฟถึงมือผู้บริโภคอิ่มท้องแล้วยังได้ช่วยพี่น้องเกษตรกรอีกด้วย” นายวิทยากรกล่าว