นางพเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง และกรรมการในคณะกรรมการที่ปรึกษาของคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ เผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” วันนี้ (10 ก.พ.68) ทางเครือข่ายสหกรณ์ฯ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด ,สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด ,สหกรณ์ผู้เลี้ยงไกไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัดและสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ได้แจ้งราคาแนะนำไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร อยู่ที่ฟองละ 3.40 บาท (น้ำหนัก 20.5 กก.ขึ้นไป ) โดยปรับลดลง 20 สตางค์ จากราคาก่อนหน้านี้อยู่ที่ 3.60 บาทต่อฟอง หรือแผงละ 6 บาท มีผลทันทีวันนี้
“สาเหตุการบริโภคลดลง เพราะใกล้ช่วงปิดเทอมแล้ว ประกอบกับอากาศเย็นทำให้ไข่ไก่มีผลผลิตเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้ราคามีแนวโน้มลดลงอีกอย่างต่อเนื่อง คาดว่าจะปรับลงไปอีกถึง 3.20 บาทต่อฟอง ต่ำกว่าราคาประกาศ ซึ่งปัจจุบันราคานี้ก็มีการซื้อขายกันบ้างแล้ว”
นางพเยาว์ กล่าวว่า สถานการณ์อย่างนี้ไม่สามารถที่จะเพิ่มแผนการนำเข้าให้กับผู้ค้ารายใหม่ อย่างบริษัท เดลี่เอ้กส์ (ไทยแลนด์) จำกัด ในจำนวน 7,200 ตัว โดยว่าจ้างให้บริษัท อาร์.พี.เอ็ม.ฟาร์ม แอนด์ฟีด จำกัด เป็นผู้ดำเนินการเลี้ยงลูกไก่ไข่พ่อแม่พันธุ์อย่างต่อเนื่อง ตลอดกระบวนการผลิตเป็นลูกไก่ไข่ จนกระทั่งส่งมอบลูกไกไข่ตามกำลังการผลิต ซึ่งมีความต้องการลูกไก่ประมาณ 50,000 - 70,000 ตัว/เดือน เพื่อนำมาผลิตลูกไก่ใช้เองปีละ 720,000 ตัว เนื่องจากยังไม่มีมติเห็นชอบขอยืนยัน คงมตินำเข้าพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่ 440,000 ตัวต่อปี คงเดิม
ปัจจุบัน ทางกรมปศุสัตว์ยังขอความร่วมมือผู้เลี้ยงไก่ใช่ทุกราย เร่งปลดไกไข่ยืนกรงที่อายุเกิน 80 สัปดาห์ ยกเว้นรายย่อย ที่เลี้ยงต่ำกว่า 30,000 ตัว ที่ไม่ใช่ฟาร์มในระบบเกษตรพันธสัญญาของผู้ประกอบการรายใหญ่ และ ขอความร่วมมือผู้เลี้ยงไกไข่รายใหญ่ ขนาดการเลี้ยง 100,000 ตัวขึ้นไป ปลดไก่ใช่ยืนกรงไม่ให้อายุเกิน 78 สัปดาห์ จนถึงเดือนเมษายน 2568
ทั้งนี้ เป็นการคงมาตรการเดิมไว้ เนื่องจากการส่งออกไข่ไก่มีแนวโน้มลดลงจากเทศกาลตรุษจีนที่กระทบการขนส่งไปยังสิงคโปร์และฮ่องกงที่เป็นตลาดหลัก และสภาพอากาศหนาวเย็นไนประเทศยังผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ไข่ไก่ฟองใหญ่มีสัดส่วนเพิ่มขึ้นอีกด้วย
อนึ่ง กรมปศุสัตว์ รายงาน จำนวนไก่ไข่ยืนกรงปัจจุบัน (ณ 31 ธันวาคม 2567) 51.42 ล้านตัว ประมาณการผลผลิต 42.68 ล้านฟองต่อวัน