กาแฟวาวีโกอินเตอร์สู่ 100 ล. จับมือ‘เขาใหญ่พาโนราม่าฟาร์ม’บุกตลาดสุขภาพ
แบรนด์กาแฟวาวีเล็งสร้างกาแฟออร์แกนิกระดับพรีเมียมรุกตลาดทั้งในและต่างประเทศ ชูจุดเด่นได้มาตรฐานจากสหรัฐฯและยุโรปพร้อมจับมือเขาใหญ่พาโนราม่าฟาร์ม สร้างวาวีลิงก์รุกตลาดคนรักสุขภาพเผยเตรียมบุกตลาดญี่ปุ่น มั่นใจปีนี้รายได้แตะ 100 ล้านบาท เล็งขยายสาขา 100 สาขาใน 3 ปี
นายไกรสิทธิ์ ฟูสุวรรณกรรมการผู้จัดการ บริษัท กาแฟวาวี จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายกาแฟแบรนด์ “วาวี” เปิดเผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่าภายในปี2560 บริษัทมีแผนที่จะขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศควบคู่กันไป โดยจะมุ่งเน้นการเป็นกาแฟออร์แกนิกระดับพรีเมียม หลังจากที่ใช้ความพยายามอยู่ 3 ปีในการขอรับรองมาตรฐานทางด้านออร์แกนิกจากสหรัฐอเมริกาและอีก 1 ปีให้ได้มาตรฐานจากสหภาพยุโรป (EU) เพื่อสร้างความแตกต่างในการทำตลาดจากผู้ประกอบการรายใหญ่ ซึ่งจะเน้นการขยายสาขาให้ได้เป็นจำนวนมากเป็นหลัก
[caption id="attachment_170284" align="aligncenter" width="503"]
กาแฟวาวีโกอินเตอร์สู่100ล. จับมือ‘เขาใหญ่พาโนราม่าฟาร์ม’บุกตลาดสุขภาพ[/caption]
ทั้งนี้ยังจะดำเนินการในเรื่องของการรีแบรนด์เพื่อปรับภาพลักษณ์ของกาแฟวาวีให้มีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น โดยการตกแต่งร้านในรูปแบบใหม่ และการปรับเปลี่ยนโลโก หลังจากที่ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงมาตลอดระยะเวลา 10 ปีที่ประกอบกิจการโดยเริ่มนำร่อง 3 สาขา ได้แก่สาขาศรีดอนไชย, สาขาท่ากระดาษริมเหมือง และสาขาสนามบินนานาชาติ จังหวัดเชียงใหม่ หลังจากนั้นจึงทยอยปรับเปลี่ยนไปสู่สาขาอื่นตามลำดับ
นอกจากนี้ ยังได้ร่วมลงทุนกับบริษัท เขาใหญ่ พาโนราม่าฟาร์ม จำกัด เพื่อทำผลิตภัณฑ์กาแฟเพื่อผู้ที่รักสุขภาพ โดยจะนำเห็ดหลินจือเข้ามาเป็นส่วนผสมของกาแฟ ซึ่งถือว่าเป็นเจ้าแรกของประเทศ พร้อมกันนี้ยังมีการเปิดสาขาร้านกาแฟร่วมกันที่เขาใหญ่ ซึ่งจะเป็นร้านต้นแบบโดยจะเป็นคอนเซ็ปต์ในรูปแบบที่เรียกว่า วาวีลิงก์ (wawee LingZ)ซึ่งภายในร้านจะมุ่งเน้นการขายกาแฟแบบออร์แกนิกทั้งหมดเพื่อสร้างภาพลักษณ์ และสร้างความแตกต่างจากการแข่งขันในตลาดให้ชัดเจน โดยตั้งเป้าจะปิดให้ได้ 5 สาขาภายในปีนี้ ซึ่งล่าสุดก็มีลูกค้าที่สนใจติดต่อเข้ามาเพื่อจะขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจเป็นจำนวนมาก
นายไกรสิทธิ์ กล่าวอีกว่า ในส่วนของการทำตลาดต่างประเทศนั้น ในช่วง 7-8 เดือนที่ผ่านมาได้มีการเข้าไปเปิดสาขาให้บริการที่กรุงเวียงจันทน์ ประเทศลาว โดยดำเนินการร่วมทุนกับนักธุรกิจในประเทศลาว อีกทั้งยังได้ทดลองส่งสินค้าไปทำตลาดที่ประเทศญี่ปุ่น ผ่านตัวแทนจำหน่าย เพื่อสำรวจความนิยมในตลาด เพื่อวางแผนเข้าไปทำตลาดต่อไปในอนาคต
[caption id="attachment_170283" align="aligncenter" width="503"]
กาแฟวาวีโกอินเตอร์สู่100ล. จับมือ‘เขาใหญ่พาโนราม่าฟาร์ม’บุกตลาดสุขภาพ[/caption]
“เป้าหมายในส่วนของจำนวนสาขาต้องการจะขยายให้ได้เป็น 30 สาขากับแบรนด์กาแฟวาวีปกติ จากเดิมที่มีอยู่แล้ว 22 สาขาในปัจจุบัน และขยายรูปแบบของกาแฟวาวีลิงก์ให้ได้ 5สาขาภายในปีนี้ เมื่อผสมผสานเข้ากับกลยุทธ์ในการทำตลาดที่บริษัทกำลังจะดำเนินการเชื่อว่าจะให้บริษัทมีรายได้ประมาณ100 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2559 ที่บริษัทมีรายได้อยู่ที่ 67 ล้านบาท”
นายไกรสิทธิ์ ยังได้กล่าวอีกว่า ในอนาคตกาแฟวาวีก็คือการเป็นแบรนด์กาแฟระดับพรีเมียมที่ผู้บริโภคทั้งคนไทยและชาวต่างชาตินึกถึงเมื่อต้องการดื่มกาแฟ รวมถึงทำให้ชื่อของกาแฟวาวีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและขยายสาขาให้ได้จำนวน 100 สาขาภายใน 3 ปี
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 37 ฉบับที่ 3,274
วันที่ 29 มิถุนายน - 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560
นายไกรสิทธิ์ ฟูสุวรรณกรรมการผู้จัดการ บริษัท กาแฟวาวี จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายกาแฟแบรนด์ “วาวี” เปิดเผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่าภายในปี2560 บริษัทมีแผนที่จะขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศควบคู่กันไป โดยจะมุ่งเน้นการเป็นกาแฟออร์แกนิกระดับพรีเมียม หลังจากที่ใช้ความพยายามอยู่ 3 ปีในการขอรับรองมาตรฐานทางด้านออร์แกนิกจากสหรัฐอเมริกาและอีก 1 ปีให้ได้มาตรฐานจากสหภาพยุโรป (EU) เพื่อสร้างความแตกต่างในการทำตลาดจากผู้ประกอบการรายใหญ่ ซึ่งจะเน้นการขยายสาขาให้ได้เป็นจำนวนมากเป็นหลัก
[caption id="attachment_170284" align="aligncenter" width="503"]
ทั้งนี้ยังจะดำเนินการในเรื่องของการรีแบรนด์เพื่อปรับภาพลักษณ์ของกาแฟวาวีให้มีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น โดยการตกแต่งร้านในรูปแบบใหม่ และการปรับเปลี่ยนโลโก หลังจากที่ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงมาตลอดระยะเวลา 10 ปีที่ประกอบกิจการโดยเริ่มนำร่อง 3 สาขา ได้แก่สาขาศรีดอนไชย, สาขาท่ากระดาษริมเหมือง และสาขาสนามบินนานาชาติ จังหวัดเชียงใหม่ หลังจากนั้นจึงทยอยปรับเปลี่ยนไปสู่สาขาอื่นตามลำดับ
นอกจากนี้ ยังได้ร่วมลงทุนกับบริษัท เขาใหญ่ พาโนราม่าฟาร์ม จำกัด เพื่อทำผลิตภัณฑ์กาแฟเพื่อผู้ที่รักสุขภาพ โดยจะนำเห็ดหลินจือเข้ามาเป็นส่วนผสมของกาแฟ ซึ่งถือว่าเป็นเจ้าแรกของประเทศ พร้อมกันนี้ยังมีการเปิดสาขาร้านกาแฟร่วมกันที่เขาใหญ่ ซึ่งจะเป็นร้านต้นแบบโดยจะเป็นคอนเซ็ปต์ในรูปแบบที่เรียกว่า วาวีลิงก์ (wawee LingZ)ซึ่งภายในร้านจะมุ่งเน้นการขายกาแฟแบบออร์แกนิกทั้งหมดเพื่อสร้างภาพลักษณ์ และสร้างความแตกต่างจากการแข่งขันในตลาดให้ชัดเจน โดยตั้งเป้าจะปิดให้ได้ 5 สาขาภายในปีนี้ ซึ่งล่าสุดก็มีลูกค้าที่สนใจติดต่อเข้ามาเพื่อจะขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจเป็นจำนวนมาก
นายไกรสิทธิ์ กล่าวอีกว่า ในส่วนของการทำตลาดต่างประเทศนั้น ในช่วง 7-8 เดือนที่ผ่านมาได้มีการเข้าไปเปิดสาขาให้บริการที่กรุงเวียงจันทน์ ประเทศลาว โดยดำเนินการร่วมทุนกับนักธุรกิจในประเทศลาว อีกทั้งยังได้ทดลองส่งสินค้าไปทำตลาดที่ประเทศญี่ปุ่น ผ่านตัวแทนจำหน่าย เพื่อสำรวจความนิยมในตลาด เพื่อวางแผนเข้าไปทำตลาดต่อไปในอนาคต
[caption id="attachment_170283" align="aligncenter" width="503"]
“เป้าหมายในส่วนของจำนวนสาขาต้องการจะขยายให้ได้เป็น 30 สาขากับแบรนด์กาแฟวาวีปกติ จากเดิมที่มีอยู่แล้ว 22 สาขาในปัจจุบัน และขยายรูปแบบของกาแฟวาวีลิงก์ให้ได้ 5สาขาภายในปีนี้ เมื่อผสมผสานเข้ากับกลยุทธ์ในการทำตลาดที่บริษัทกำลังจะดำเนินการเชื่อว่าจะให้บริษัทมีรายได้ประมาณ100 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2559 ที่บริษัทมีรายได้อยู่ที่ 67 ล้านบาท”
นายไกรสิทธิ์ ยังได้กล่าวอีกว่า ในอนาคตกาแฟวาวีก็คือการเป็นแบรนด์กาแฟระดับพรีเมียมที่ผู้บริโภคทั้งคนไทยและชาวต่างชาตินึกถึงเมื่อต้องการดื่มกาแฟ รวมถึงทำให้ชื่อของกาแฟวาวีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและขยายสาขาให้ได้จำนวน 100 สาขาภายใน 3 ปี
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 37 ฉบับที่ 3,274
วันที่ 29 มิถุนายน - 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560