ไข้หวัดนกพ่นพิษ ไก่สดทั่วโลกหาย 30% สหฟาร์มปรับแผนรุกตลาดโปรตีน

ดร.จารุวรรณ โชติเทวัญ ประธานสายการตลาดต่างประเทศ บัญชี และการเงิน บริษัท สหฟาร์ม จำกัด เปิดเผยว่า ภาพรวมผลประกอบการปี 2568 ถือเป็นปีที่บริษัทมียอดขายสูงสุดในประวัติศาสตร์ หลังเข้าสู่แผนฟื้นฟูธุรกิจตั้งแต่ปี 2565 โดยสามารถสร้างทั้งรายได้และกำไรในระดับสูงสุด หรือ New High นับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัท

ปัจจัยสำคัญมาจากสถานการณ์ภายนอก ทั้งค่าเงินบาทที่เอื้อต่อการส่งออก ต้นทุนอาหารสัตว์ที่ทรงตัว รวมถึงสถานการณ์ไข้หวัดนกในหลายประเทศ ส่งผลให้สินค้าไก่ในตลาดโลกหายไปกว่า 30% ทำให้สหฟาร์มได้รับคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

“ปีที่ผ่านมาเป็นปีที่ดีที่สุดของบริษัท ทั้งยอดขาย รายได้ และกำไร ถือเป็นการฟื้นตัวที่ชัดเจนหลังเข้าสู่แผนฟื้นฟู” ดร.จารุวรรณ กล่าว

ส่งออก 40 ประเทศทั่วโลก ตั้งเป้ารักษาระดับยอดขาย

ปัจจุบันสหฟาร์มมีตลาดส่งออกกว่า 40 ประเทศทั่วโลก โดยตลาดหลักยังคงเป็นญี่ปุ่น ยุโรป และจีน ขณะที่ตลาดตะวันออกกลางได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ความไม่สงบและภาวะสงคราม คิดเป็นสัดส่วนราว 5-10%

สำหรับปีที่ผ่านมา บริษัทมียอดส่งออกราว 220,000 ตัน และในปีนี้ตั้งเป้ารักษาระดับยอดขายให้อยู่ในระดับใกล้เคียงเดิม ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจโลกที่ยังมีความไม่แน่นอนสูง นอกจากนี้ บริษัทยังมีแผนเปิดตลาดใหม่เพิ่มเติม และอยู่ระหว่างวางกลยุทธ์สร้างแบรนด์ของตัวเองอย่างจริงจังภายในระยะเวลา 2 ปี เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและสร้างการเติบโตระยะยาว

ปีนี้เจอความท้าทายรอบด้าน ต้นทุนพุ่ง-ค่าขนส่งเพิ่ม

ดร.จารุวรรณ กล่าวว่า ปี 2569 ถือเป็นปีที่มีความท้าทายมากกว่าปีก่อน โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสแรกที่ได้รับผลกระทบจากภาวะสงครามในตะวันออกกลาง ส่งผลต่อราคาน้ำมันและค่าขนส่งที่ปรับตัวสูงขึ้น ขณะเดียวกัน ต้นทุนวัตถุดิบหลายรายการปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

โดยเฉพาะพลาสติกที่ต้นทุนเพิ่มขึ้นเกือบ 100% รวมถึงต้นทุนอาหารสัตว์ที่กลับมาสูงขึ้น ทำให้บริษัทต้องบริหารจัดการต้นทุนอย่างเข้มข้นมากขึ้นในปีนี้ ปีนี้เป็นปีที่ต้องบริหารจัดการละเอียดขึ้น เพราะต้นทุนหลายด้านกลับมาเพิ่มขึ้นพร้อมกัน ทั้งค่าขนส่ง พลังงาน พลาสติก และอาหารสัตว์ ดร.จารุวรรณ กล่าว

เดินหน้าพลังงานสะอาด คุมต้นทุนระยะยาว

ปัจจุบันสหฟาร์มมีโรงงานทั้งหมด 4 แห่ง ในจังหวัดลพบุรีและเพชรบูรณ์ โดยบริษัทยังคงเดินหน้าลงทุนด้านสิ่งแวดล้อมและพลังงานสะอาดอย่างต่อเนื่อง ก่อนหน้านี้ บริษัทได้ร่วมมือกับ WHA ลงทุนโครงการ Solar Farm, Solar Roof และ Solar Floating เพื่อช่วยบริหารต้นทุนพลังงานในระยะยาว และอยู่ระหว่างศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้พลังงาน Biomass ภายในโรงงานเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มสัดส่วนพลังงานทางเลือกในอนาคต

ลุยต่อยอด “ไก่-ประมง” ปักหมุดตลาดโปรตีนโลก

นอกจากธุรกิจไก่แปรรูปและไก่ปรุงสุกแล้ว สหฟาร์มยังเดินหน้าต่อยอดธุรกิจประมง โดยเฉพาะ “ปลานิล” ที่ถูกวางให้เป็นหนึ่งในสินค้าศักยภาพใหม่ รองรับความต้องการบริโภคโปรตีนคุณภาพในตลาดโลกที่เพิ่มสูงขึ้น บริษัทมองว่า ตลาดอาหารและโปรตีนยังมีโอกาสเติบโตอีกมากในระยะยาว โดยเฉพาะสินค้ากลุ่มอาหารแปรรูปและโปรตีนคุณภาพ ซึ่งจะเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนธุรกิจของสหฟาร์มในอนาคต