Home Cooking บูม "ไมเร็กซ์" รีเทิร์นทำตลาดเครื่องครัวในรอบ 25 ปี

10 ส.ค. 2567 | 05:30 น.
อัปเดตล่าสุด :10 ส.ค. 2567 | 05:34 น.

ตลาดเครื่องครัวโตแรง "ไมเร็กซ์" วางแผนเจาะกลุ่ม Home Cooking รับเทรนด์คนรุ่นใหม่อยากเป็นเชฟ เดินหน้าเจาะช่องทางออนไลน์เพิ่ม

ตลาดเครื่องครัวไทยที่มีมูลค่ารวมกว่า 3.5 หมื่นล้านบาท ยังคงมีการเติบโตต่อเนื่อง โดยคาดว่าในปี 2568 จะเติบโตเพิ่มขึ้น 2-5 % จากปัจจัยบวกด้านการใช้วิถีชีวิตปกติหลังเกิดโรคระบาด และผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพ สุขอนามัย ใส่ใจเลือกรับประทานอาหารและวัตถุดิบที่ดี ส่งผลให้กลุ่ม Home Cooking ได้รับความนิยมต่อเนื่อง
 

นายโจเซฟ โล

นอกจากนี้ยังได้แรงกระตุ้นจากโซเชียลมีเดียของเหล่าดารา ศิลปิน อินฟลูเอ็นเซอร์ ต่างๆ ที่หันมาสร้างตัวตน ผ่านการโชว์เครื่องครัว ทำอาหาร ขนมหวาน เบเกอรี่ เป็นต้น

ส่งผลให้แนวโน้มคนรุ่นใหม่หันมาให้ความสนใจอยากเป็นเชฟทำอาหารเพิ่มขึ้น โดยมีแรงสนับสนุนจากรายการแข่งขันทำอาหารทั้งไทยและต่างประเทศ ล้วนเป็นปัจจัยที่ผลักดันให้ตลาดเครื่องครัวไทย มีทิศทางสดใสและดีขึ้นตามลำดับ

นายโจเซฟ โล ผู้จัดการทั่วไปและผู้อำนวยการ บริษัท ไมย์เออร์ อินดัสตรีส์ จำกัด และ บริษัท ไมเร็กซ์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า เพื่อรองรับการเติบโตของตลาดเครื่องครัวไทย ไมเร็กซ์ฯ จึงต่อยอดนวัตกรรม Cookware ภายใต้แนวคิด If you cook, you’re chef โดยครั้งนี้ส่งแบรนด์แม่ทัพ MEYER บุกตลาดกลุ่มเครื่องครัวสแตนเลสสตีลอีกครั้งในรอบ 25 ปี 

นายโจเซฟ โล

โดยบริษัทวางเป้าหมายสร้างยอดขายเพิ่ม 15% ภายในสิ้นปีนี้จากการวางจำหน่ายในห้างสรรพพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ และโชว์รูมไมย์เออร์ 80% และช่องทางออนไลน์อื่นๆ อีก 20% ซึ่งคาดว่าภายในปี 2568 จะเน้นสัดส่วนช่องทางการขายอยู่ที่ Offline 50% และ Online 50% ตามทิศทางตลาดออนไลน์ที่เติบโตต่อเนื่อง

"ปีที่ผ่านมา บริษัทได้รับความไว้วางใจเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นเหล่าแฟนคลับ MEYER หรือกลุ่มลูกค้าใหม่นิวเจน ทำให้ปิดยอดขายเพิ่มขึ้นกว่า 30% ความสำเร็จดังกล่าว มาจากผลวิเคราะห์เชิงลึก Consumer Insight, การตอบโจทย์ความต้องการแบบ Outside-In, การเพิ่มช่องทางการขายออนไลน์อย่างมีประสิทธิภาพหลากหลายแพลตฟอร์ม

การใช้กลยุทธ์ Partnership Collaboration Marketing เปิดตัวเครื่องครัวคอลเลกชั่นพิเศษ มิคกี้และมินนี่เม้าส์ ในโอกาสฉลองครบรอบ 100 ปี Disney, การจัดแคมเปญแลกซื้อร่วมกับห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ตลอดจนมุ่งสร้าง Branding และวางแผนสื่อสารการตลาดเชิงกลยุทธ์ทั้ง Online และ Offline ที่เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายทุกไลฟ์สไตล์"