July 19, 2019
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,736.66  +13.22  +0.77%         Value  31,761.27  Mil.Baht         SET50  1,149.13  +8.76  +0.77%         Value  19,177.81  Mil.Baht         SET100  2,548.83  +19.98  +0.79%         Value  23,456.69  Mil.Baht         sSET  826.36  +9.35  +1.14%         Value  1,285.68  Mil.Baht         SETCLMV  1,109.97  +11.87  +1.08%         Value  6,751.63  Mil.Baht         SETHD  1,262.48  +8.11  +0.65%         Value  5,496.81  Mil.Baht         SETTHSI  1,101.52  +9.06  +0.83%         Value  15,637.28  Mil.Baht         SETWB  1,071.46  +14.90  +1.41%         Value  7,278.54  Mil.Baht         mai  375.65  +1.82  +0.49%         Value  779.19  Mil.Baht             AGRO  463.16  +7.85  +1.72%       AGRI  198.80  +1.40  +0.71%       FOOD  13,325.65  +233.86  +1.79%           CONSUMP  105.30  +0.25  +0.24%       FASHION  676.62  +1.36  +0.20%       HOME  27.41  +0.01  +0.04%       PERSON  258.26  +1.29  +0.50%           FINCIAL  196.04  +1.47  +0.76%       BANK  518.18  +4.94  +0.96%       FIN  4,291.92  -5.48  -0.13%       INSUR  11,740.14  +80.69  +0.69%           INDUS  114.47  +0.58  +0.51%       AUTO  456.84  -0.89  -0.19%       IMM  46.10  0.00  0.00%       PAPER  3,150.71  +84.40  +2.75%       PETRO  1,089.62  +7.07  +0.65%       PKG  3,297.90  +17.92  +0.55%       STEEL  28.37  -0.10  -0.35%           PROPCON  143.79  +1.05  +0.74%       CONMAT  11,489.14  +66.18  +0.58%       PROP  305.67  +1.96  +0.65%       PF&REIT  237.71  +2.24  +0.95%       CONS  102.24  +1.57  +1.56%           RESOURC  229.41  +1.12  +0.49%       ENERG  26,162.93  +127.12  +0.49%       MINE  7.69  0.00  0.00%           SERVICE  543.93  +4.52  +0.84%       COMM  44,921.44  +417.99  +0.94%       HELTH  5,622.97  +11.07  +0.20%       MEDIA  63.25  +1.43  +2.31%       PROF  150.19  +0.53  +0.35%       TOURISM  583.51  +2.03  +0.35%       TRANS  415.89  +3.59  +0.87%           TECH  183.83  +1.45  +0.80%       ETRON  1,252.87  -1.81  -0.14%       ICT  181.56  +1.58  +0.88%       TFEX       SET50 Index Futures       S50N19  1,149.1  +9.1  8        S50Q19  1,147.3  +6.1  5        S50U19  1,145.5  +7.8  66,872        S50Z19  1,146.0  +7.5  5,195        S50H20  1,141.4  +7.2  826        S50M20  1,139.5  +8.6  409      Sector Index Futures       BANKU19  -  -  -        COMMU19  -  -  -        ENERGU19  -  -  -        FOODU19  -  -  -        ICTU19  -  -  -      Single Stock Futures       AAVU19  3.98  +0.02  1,038        ADVANCU19  212.70  +0.45  328        AEONTSU19  -  -  20        AMATAU19  23.91  +0.51  525        AOTU19  73.26  -0.10  167        APU19  8.15  +0.10  600        BAU19  -  -  -        BANPUU19  14.51  +0.12  364        BAYU19  -  -  -        BBLU19  191.00  -  185        BCHU19  15.37  +0.02  19        BCPU19  30.50  -0.34  3        BCPGU19  19.10  +0.15  6        BDMSU19  24.96  +0.15  10        BEAUTYU19  3.88  -0.01  285        BECU19  10.03  +0.16  1,579        BEMU19  10.87  +0.21  7,522        BGRIMU19  35.75  +0.75  470        BHU19  -  -  -        BJCU19  50.50  +0.67  105        BLAU19  25.87  +0.17  5        BLANDU19  1.68  -0.05  150        BTSU19  12.67  +0.31  1,606        CBGU19  76.92  +2.46  478        CENTELU19  34.82  +0.33  118        CHGU19  -  -  -        CKU19  27.82  +0.19  114        CKPU19  6.89  -0.05  626        COM7U19  -  -  200        CPALLU19  87.67  +0.17  753        CPFU19  29.04  +0.32  2,030        CPNU19  74.65  +0.25  101        DELTAU19  -  -  -        DTACU19  57.86  -0.02  1,220        EAU19  54.15  +0.55  303        EARTHU19  -  -  -        EGCOU19  -  -  20        EPGU19  6.99  -0.10  15        ERWU19  6.22  +0.05  912        ESSOU19  10.50  +0.12  1        GFPTU19  -  -  -        GLOBALU19X  -  -  600        GLOWU19  -  -  -        GPSCU19  69.85  +0.20  478        GULFU19  127.80  +0.30  355        GUNKULU19X  3.22  +0.09  5,867        HANAU19  28.06  +0.56  125        HMPROU19  17.27  +0.13  828        ICHIU19  7.24  +0.20  516        INTUCHU19  63.00  -0.69  501        IRPCU19  4.94  +0.04  2,114        ITDU19  2.34  +0.06  2,564        IVLU19  41.58  -0.17  248        JASU19  7.85  +0.06  5,090        KBANKU19  181.50  +1.45  1,116        KCEU19  17.71  +0.10  5        KKPU19  70.50  +1.04  437        KTBU19  19.50  +0.07  12        KTCU19  40.75  -0.75  2,041        LHU19  10.99  +0.09  123        LPNU19  -  -  100        MAJORU19  28.49  -0.09  120        MEGAU19  -  -  -        MINTU19  42.01  +1.20  552        MTCU19  58.00  +1.19  607        ORIU19  9.42  +0.12  99        PLANBU19  8.89  +0.24  3,592        PRMU19  9.02  +0.52  1,024        PSHU19  21.98  -0.10  3        PSLU19  9.54  +0.53  1,775        PTGU19  21.00  -0.20  473        PTTU19  47.41  +0.24  282        PTTEPU19  134.00  +0.64  109        PTTGCU19  60.63  +0.13  1,252        QHU19  2.93  -0.05  783        RATCHU19  -  -  80        ROBINSU19  54.50  +0.39  21        RSU19  16.24  +0.57  339        SU19  3.74  -  4,014        SAMARTU19  10.53  -0.02  17        SAWADU19X  56.00  +1.00  464        SCBU19  139.90  +1.66  802        SCCU19  446.20  +0.30  62        SGPU19  9.73  +0.23  24        SIRIU19  1.47  +0.02  1,022        SPALIU19  -  -  200        SPCGU19  -  -  -        SPRCU19  10.09  +0.07  3,006        STAU19  12.60  +0.17  318        STECU19  26.80  +0.50  813        STPIU19  9.67  +0.43  1,056        SUPERU19  0.78  -  80        TASCOU19  20.54  -0.17  308        TCAPU19  56.70  +1.68  503        THAIU19  10.50  +0.16  15        THANIU19  7.07  +0.09  2,021        THCOMU19  -  -  -        TISCOU19  98.99  +1.68  111        TKNU19  9.11  +0.15  535        TMBU19  1.92  -0.01  1,274        TOPU19  68.41  +0.36  94        TPIPLU19  1.99  -  322        TRUEU19  6.75  +0.27  14,138        TTAU19  6.75  +0.13  31        TTCLU19  10.42  +0.20  1,732        TTWU19  13.46  +0.28  203        TUU19  19.15  +0.31  740        TVOU19  -  -  -        UNIQU19  -  -  -        VGIU19  10.11  +0.39  7,220        VNGU19  -  -  -        WHAU19  4.72  +0.10  8,784      GF10 Futures       GF10Q19  21,140  +240  8,182        GF10V19  21,200  +230  3,131        GF10Z19  21,250  +230  1,079      GF50 Futures       GFQ19  21,150  +250  430        GFV19  21,200  +260  162        GFZ19  21,250  +240  12      Gold Online Futures       GOU19  1,450.80  +21.70  23,871      GOLD-D       GDU19  1,450.40  +20.30  222      USD Futures       USDN19  30.72  -0.10  292        USDQ19  30.70  -0.12  27        USDU19  30.70  -0.12  1,863        USDZ19  30.67  -0.12  643      BB3 Futures       BB3U19  -  -  -        BB3Z19  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5U19  -  -  -        TGB5Z19  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3N19  -  -  -        RSS3Q19  -  -  -        RSS3U19  -  -  -        RSS3V19  -  -  -        RSS3X19  -  -  -        RSS3Z19  -  -  -        RSS3F20  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DN19  53.30  -0.10  8        RSS3DQ19  52.30  +0.10  8        RSS3DU19  50.80  -  10        RSS3DV19  49.50  -0.40  10        RSS3DX19  49.90  +0.20  22        RSS3DZ19  49.70  -  22        RSS3DF20  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50U19C1150  16.5  +3.5  536        S50U19C1175  7.6  +1.2  380        S50U19C1200  3.6  +0.6  316        S50Z19C1200  7.9  +1.2  65        S50U19C1125  30.7  +5.1  61      Most Active Put Volume       S50U19P1100  5.7  -1.1  654        S50U19P1125  10.2  -2.9  393        S50U19P1150  20.7  -4.7  288        S50U19P1075  3.2  -0.2  229        S50U19P1025  1.0  -  180      ---     ขอเชิญผู้สนใจร่วมงานสัมมนา Capital Market Research Forum หัวข้อ "ประเทศไทยจะรับมืออย่างไรกับแรงงานที่หายไป" 19 ก.ค. นี้ 13.00 - 16.00 น. อาคารตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ลงทะเบียนฟรีที่ www.set.or.th    ---     TFEX ชวนแข่งขันส่งคำสั่งซื้อขายอนุพันธ์ด้วย Algorithmic Trading เทรดด้วยเงินจำลอง บนตลาดเสมือนจริง ชิงรางวัลกว่า 100,000 บาท แข่งขันแบบออนไลน์ได้จากทุกที่ และพบ TFEX Buddy ที่จะช่วยให้คำแนะนำกลยุทธ์การซื้อขายใน TFEX สมัครวันนี้-31 ก.ค. ที่ www.TFEX.co.th    ---    

ลู่ทางอาหารออร์แกนิกไทยเติบโตในสเปน

15 Mar 2019
อ่าน 574 ครั้ง

อุตสาหกรรมเกษตรออร์แกนิก หรือ เกษตรอินทรีย์ ของโลกขยายตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งในแง่จำนวนพื้นที่เพาะปลูก (50.9 ล้านเฮกเตอร์) จำนวนผู้ผลิต (2.4 ล้านรายใน 179 ประเทศ) และมูลค่าตลาดอาหารออร์แกนิก (ประมาณ 75,000 ล้านยูโร) โดยมีปัจจัยบวกมาจากกระแสคนรักสุขภาพ ความต้องการมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น กอปรกับการใส่ใจสิ่งแวดล้อมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน

 

รัฐบาลไทยมีนโยบายต้องการยกระดับการผลิตอาหารในภาคอุตสาหกรรมและธุรกิจบริการอาหารของไทยในกลุ่มอาหารอนาคต หรือ Future Food ให้มีคุณภาพ ปลอดภัย มีคุณค่าโภชนาการที่เหมาะสม ส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตการเกษตรของไทยให้สอดคล้องกับกระแสการบริโภคของตลาดโลก ข้อมูลจากสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ระบุว่าอาหารออร์แกนิกเป็นตลาดที่มีศักยภาพมากที่สุดในกลุ่มอาหารอนาคตเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารอนาคตอีก 3 กลุ่ม ได้แก่ (1) อาหาร และเครื่องดื่มเสริมสุขภาพหรือ Functional Food (2) อาหารทางการแพทย์หรือ Medical Food และ (3) อาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่ทางนวัตกรรมหรือ Novel Food เนื่องจากมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็วและมีจำนวนผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ออกสู่ตลาดมากที่สุด โดยปี 2560 ทั่วโลกมีผลิตภัณฑ์อาหาร ออร์แกนิก ออกวางจำหน่ายในท้องตลาดมากถึง 23,590 รายการ ขยายตัวเฉลี่ย 13% ต่อปีในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ในส่วนของผู้ประกอบการไทย ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ไทยสามารถผลิตสินค้าอาหารออร์แกนิกเพื่อวางจำหน่ายในท้องตลาดได้สูงถึง 565 รายการ ขยายตัวเฉลี่ย 46%

 

วันนี้ ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสเปน ซึ่งอยู่ภายใต้การดำเนินงานของ สถานเอกอัครราชทูตณ กรุงมาดริด จะพาไปเจาะข้อมูลความน่าสนใจของตลาดอาหารออร์แกนิกในสเปน รวมทั้งลู่ทางการขยายตลาดอาหารออร์แกนิกไทยในแดนกระทิงดุ

 

ในอุตสาหกรรมตลาดอาหารออร์แกนิกโลก สเปนเป็นอีกประเทศหนึ่งที่มีความสำคัญไม่น้อย เนื่องด้วยมีจำนวนพื้นที่เพาะปลูกเกษตรออร์แกนิกมากที่สุดในยุโรปและสูงเป็นอันดับที่ 5 ของโลก ขณะเดียวกัน ตลาดอาหารออร์แกนิกของสเปนก็ใหญ่เป็นอันดับที่ 10 ของโลก โดยในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมามียอดจำหน่ายสินค้ามูลค่ารวมประมาณ 1,700 ล้านยูโร นอกจากนี้สเปนยังสร้างรายได้จากการส่งออกสินค้าอาหารออร์แกนิก 900 ล้านยูโร ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสินค้าประเภทผัก ผลไม้ ไวน์ และนํ้ามัน โดยตลาดหลักคือ สมาชิกสหภาพยุโรป โดยเฉพาะเยอรมนี ฝรั่งเศส สหราชอาณาจักร อิตาลี สวีเดน และเนเธอร์แลนด์

อย่างไรก็ตามสเปนยังคงมีความต้องการนำเข้าสินค้าออร์แกนิกเพื่อตอบสนองกับความต้องการของผู้บริโภคภายในประเทศ โดยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสเปนนำเข้าสินค้าออร์แกนิกปีละ 600 ล้านยูโร ซึ่งส่วนใหญ่มาจากสหภาพยุโรป (เยอรมนี ฝรั่งเศส ฮอลแลนด์ และอิตาลี) สหรัฐฯ ลาตินอเมริกา อินเดีย เป็นต้น ทั้งนี้ประเภทสินค้านำเข้าที่สำคัญ ได้แก่

(1) ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชและถั่วเหลือง อาทิ เครื่องดื่ม เส้นพาสต้า แป้ง ซอส ข้าว นํ้าซุป เครื่องปรุงรส เมล็ดธัญพืช

(2) อาหารสัตว์และวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมออร์แกนิก

(3) อาหารสำหรับเด็ก อาหารเสริม เครื่องดื่มให้พลังงาน

(4) กาแฟ ชาและเครื่องดื่มสมุนไพรจากโกโก้ และผลิตภัณฑ์สำหรับเบเกอรี่

(5) ผัก ผลไม้ตามฤดูกาล และผัก ผลไม้เขตร้อน

(6) นมและผลิตภัณฑ์จากนม

(7) อาหารพร้อมรับประทาน อาหารกระป๋อง ขนมทานเล่น และ

(8) สินค้าอื่นๆ ที่มีแหล่งที่มาจากสัตว์หรือพืช

 

ปัจจุบัน ตลาดอาหารออร์แกนิกครองสัดส่วนตลาดอาหารสเปนประมาณ 1.69% ซึ่งแม้จะยัง ไม่สูงมากนัก แต่เห็นได้ว่าอาหารประเภทนี้เข้ามามีบทบาทกับชีวิตคนสเปนมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีอายุน้อยกว่า 35 ปี  ด้วยเหตุผลที่ว่าต้องการดูแลสุขภาพ เพื่อความเป็นอยู่และคุณภาพชีวิต ที่ดี หลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารเคมีตกค้าง และเชื่อว่าอาหารออร์แกนิก มีคุณภาพสูงกว่าและรสชาติดีกว่าอาหารอื่นๆ ทั่วไป โดยอาหาร ออร์แกนิกที่ได้รับความนิยมส่วนใหญ่เป็นอาหารสด ได้แก่ ผัก (18.5%) เนื้อสัตว์ (15%) ธัญพืช (11.5%) ผลไม้และผลไม้กระป๋อง (11%) นํ้ามันมะกอก (8%) และนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม (6.5%)

ในส่วนของสินค้าอาหาร ออร์แกนิกไทยในตลาดสเปน พบว่ายังไม่เป็นที่แพร่หลายมากนัก และมักเป็นผลิตภัณฑ์ที่บริษัทท้องถิ่น/ต่างชาตินำเข้ามาจัดจำหน่ายภายใต้แบรนด์ของตนเอง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นข้าว อาทิ ข้าวหอมนิลออร์แกนิกแบรนด์ Bioprasad ข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิกแบรนด์ Biogra ข้าวกล้องงอกหอมมะลิออร์แกนิกแบรนด์ SaludViva ข้าวออร์แกนิก หลากชนิดแบรนด์ La Grana รวมถึงมะพร้าวนํ้าหอมออร์แกนิกแบรนด์ Genuine Coconut เป็นต้น จึงเป็นโอกาสอันดีที่ผู้ประกอบการไทยจะพิจารณาส่งออกอาหาร ออร์แกนิกมายังสเปนให้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นข้าวสารบรรจุถุง ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มธัญพืช ซอสและเครื่องปรุงรส นํ้ามันมะพร้าวและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว หรือขนมแผ่นข้าวอบกรอบ เป็นต้น

 

ผู้ประกอบการที่สนใจขยายตลาดอาหารออร์แกนิกไทยในสเปน อาจพิจารณาเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารออร์แกนิกที่สำคัญ ซึ่งจะเป็นโอกาสให้ได้ทำความรู้จักกับตลาดสเปน รวมถึงคู่ค้าในตลาด แห่งนี้ให้มากขึ้น อาทิ งาน Ecosalud Barcelona 2019, งาน Free From Functional Food Expo, งาน Organic Food Iberia และงาน BioCultura

 

นอกจากนี้ ผู้ประกอบการที่สนใจยังสามารถเปิดตลาดสินค้าผ่านเครือข่ายร้านสินค้าออร์แกนิก ในสเปน อาทิ Veritas, Herbolario Navarro, SuperSano, Tribu Woki, Ecorganic, GranBiBio และ Bio c’ Bon เป็นต้น หรือสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสินค้าอาหารออร์แกนิก รวมทั้งลู่ทางการค้าอื่นๆ กับสเปนได้ที่ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสเปน สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมาดริด อีเมล์ info@thaibizmadrid.com 

คอลัมน์ หน้า 12 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ | ฉบับ 3453 ระหว่างวันที่ 17 - 20 มีนาคม 2562




ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij