วางตัวชี้วัด! รองรับกรอบ "ยุทธศาสตร์อาหารชาติ 20 ปี" ฉบับที่ 2
บอร์ดอาหารแห่งชาติ เห็นชอบเคพีไอและรองรับกรอบยุทธศาสตร์อาหาร 20 ปี สอดคล้องเป้าหมายการพัฒนายั่งยืน
วันที่ 12 ก.ค. 2561 เว็บไซต์ www.thaigov.go.th เผยแพร่ข่าวว่า เมื่อเวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุม 301 ตึกบัญชาการ 1 ทำเนียบรัฐบาล พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รองนายกรัฐมนตรี เป็นประธาน การประชุมคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 1/2561 ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งผลการประชุมสรุปสาระสำคัญ ดังนี้
ที่ประชุมเห็นชอบตัวชี้วัดและเป้าหมายรองรับกรอบยุทธศาสตร์การจัดการด้านอาหารของประเทศไทย ฉบับที่ 2 (พ.ศ. 2560-2579) เชื่อมโยงทุกมิติในห่วงโซ่อาหารจากภาคเกษตร การแปรรูปการบริการสู่โภชนาการของผู้บริโภคและการค้า โดยน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นหลักคิดพื้นฐาน และรองรับการพัฒนาที่ยั่งยืน มุ่งสู่การเป็นประเทศที่มีความมั่นคงทางด้านอาหารและโภชนาการ เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณภาพสูงปลอดภัยของโลก ประกอบไปด้วย ยุทธศาสตร์หลัก 4 ด้าน ได้แก่ 1) ความมั่นคงอาหาร 2) คุณภาพและความปลอดภัย 3) อาหารศึกษา และ 4) ด้านการบริหารจัดการ เพื่อเป็นแนวทางสำหรับหน่วยงานต่าง ๆ ใช้เป็นกรอบการวางแผนปฏิบัติงานอย่างบูรณาการ
สำหรับกรอบยุทธศาสตร์ฯ ฉบับที่ 2 ได้กำหนดเป้าหมายราว 6 ด้าน เพื่อสะท้อนผลสัมฤทธิ์การดำเนินงานในอีก 20 ปีข้างหน้า และยังมีความสอดคล้องกับเป้าหมาย การพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ หรือ SDGs ได้แก่ 1) จำนวนคนขาดแคลนอาหารลดลง 2) ปริมาณการสูญเสียและขยะอาหารลดลง 3) ความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อคุณภาพและความปลอดภัยอาหารเพิ่มขึ้น 4) มูลค่าการค้าอาหารเพิ่มขึ้น 5) จำนวนคนที่มีภาวะโภชนาการขาดและเกินลดลง และ 6) มีหน่วยงานกลางประสานการดำเนินการ ซึ่งเป้าหมายดังกล่าวเป็นเครื่องมือที่สำคัญในการกำกับการดำเนินงาน ให้เกิดการปรับปรุงและพัฒนาในห่วงโซ่อาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อก่อให้เกิดความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการในระดับครัวเรือน ชุมชน และระดับชาติในภาวะปกติและภาวะวิกฤติ
……………….
ข่าวที่เกี่ยวข้อง :
● อาหารเสริมธรรมชาติแรง ไบโอเวกกี้เล็งพัฒนาข้าว
● EATLABร้านอาหารแห่งอนาคตมีฐานข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภคมากสุดในไทย
วันที่ 12 ก.ค. 2561 เว็บไซต์ www.thaigov.go.th เผยแพร่ข่าวว่า เมื่อเวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุม 301 ตึกบัญชาการ 1 ทำเนียบรัฐบาล พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รองนายกรัฐมนตรี เป็นประธาน การประชุมคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 1/2561 ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งผลการประชุมสรุปสาระสำคัญ ดังนี้
ที่ประชุมเห็นชอบตัวชี้วัดและเป้าหมายรองรับกรอบยุทธศาสตร์การจัดการด้านอาหารของประเทศไทย ฉบับที่ 2 (พ.ศ. 2560-2579) เชื่อมโยงทุกมิติในห่วงโซ่อาหารจากภาคเกษตร การแปรรูปการบริการสู่โภชนาการของผู้บริโภคและการค้า โดยน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นหลักคิดพื้นฐาน และรองรับการพัฒนาที่ยั่งยืน มุ่งสู่การเป็นประเทศที่มีความมั่นคงทางด้านอาหารและโภชนาการ เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณภาพสูงปลอดภัยของโลก ประกอบไปด้วย ยุทธศาสตร์หลัก 4 ด้าน ได้แก่ 1) ความมั่นคงอาหาร 2) คุณภาพและความปลอดภัย 3) อาหารศึกษา และ 4) ด้านการบริหารจัดการ เพื่อเป็นแนวทางสำหรับหน่วยงานต่าง ๆ ใช้เป็นกรอบการวางแผนปฏิบัติงานอย่างบูรณาการ
สำหรับกรอบยุทธศาสตร์ฯ ฉบับที่ 2 ได้กำหนดเป้าหมายราว 6 ด้าน เพื่อสะท้อนผลสัมฤทธิ์การดำเนินงานในอีก 20 ปีข้างหน้า และยังมีความสอดคล้องกับเป้าหมาย การพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ หรือ SDGs ได้แก่ 1) จำนวนคนขาดแคลนอาหารลดลง 2) ปริมาณการสูญเสียและขยะอาหารลดลง 3) ความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อคุณภาพและความปลอดภัยอาหารเพิ่มขึ้น 4) มูลค่าการค้าอาหารเพิ่มขึ้น 5) จำนวนคนที่มีภาวะโภชนาการขาดและเกินลดลง และ 6) มีหน่วยงานกลางประสานการดำเนินการ ซึ่งเป้าหมายดังกล่าวเป็นเครื่องมือที่สำคัญในการกำกับการดำเนินงาน ให้เกิดการปรับปรุงและพัฒนาในห่วงโซ่อาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อก่อให้เกิดความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการในระดับครัวเรือน ชุมชน และระดับชาติในภาวะปกติและภาวะวิกฤติ
……………….
ข่าวที่เกี่ยวข้อง :
● อาหารเสริมธรรมชาติแรง ไบโอเวกกี้เล็งพัฒนาข้าว
● EATLABร้านอาหารแห่งอนาคตมีฐานข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภคมากสุดในไทย
